קידום ערכם של כפרי מלאכה מסורתיים בלוק הא

מחוז לוק הא ( הא טין ) מתחזק ומקדם כפרי מלאכה מסורתיים כדי ליצור מקומות עבודה, להגדיל הכנסות ולשמר ערכים עתיקים.

אנשי הא אן משמר ומקודם מקצוע ייצור המטאטאים.

עונת החוץ הזו היא כאשר 12 משפחות באגודת ייצור המטאטאים הא אן (כפר הא אן, קומונה של תאץ' מיי) עסוקות בעבודה. מר לה טיין דונג - יו"ר האגודה אמר: "עם מספיק חומרי גלם לייצור, אנשים שעובדים קשה, כל המוצרים נרכשים... כך שמשקי הבית די נרגשים. בממוצע, בכל שנה, אנו מוכרים כ-200,000 מטאטאים, עם הכנסות של יותר מ-2 מיליארד וונד ורווח של יותר מ-200 מיליון וונד".

כמעט כל תושבי הא אן, כולל ילדים וקשישים, עובדים מדי יום, תוך קידום המקצוע המסורתי של אבותיהם. כיום, בכל הכפר יש 124 משקי בית המייצרים מטאטאים עם כ-450 עובדים, המשתמשים בכ-300 טון של חומרי גלם מדי שנה, ומייצרים למעלה מ-2 מיליון מוצרים. תחת המוטו "לקיחת עבודה כרווח", כל אדם יכול לייצר בממוצע 50 מטאטאים ביום, ולהרוויח כ-180-200 אלף וונד ליום.

קידום ערכם של כפרי מלאכה מסורתיים בלוק הא

מר לה טיין נואם הוא אחד ממשקי הבית הטיפוסיים ביותר בכפר המסורתי של ייצור מטאטאים הא אן (ת'אץ' מיי).

כ-1.5 ק"מ מכפר המטאטאים הא אן, תושבי כפר באו אן גם מייצרים קטורת, אוגרים מוצרים ומתכוננים לשוק השיא במהלך טט.

ייצור קטורת נחשב בעבר לעבודה צדדית, אך כעת הוא הפך למקור הכנסה עיקרי, המספק מקומות עבודה לכ-150 עובדים (52 משקי בית עדיין מקיימים את המקצוע). עם יותר מ-800 טון של מוצרים הנמכרים מדי שנה, ליצרני קטורת בכפר באו אן יש הכנסה של כ-5 מיליון וונד לאדם לחודש, ומשפחות רבות נהנות מחיים נוחים ומשגשגים.

קידום ערכם של כפרי מלאכה מסורתיים בלוק הא

תושבי כפר באו אן עסוקים בייצור ואחסון מוצרים למכירה בסוף השנה.

גם כן כפר מלאכה מסורתי, יצרני ורמיצ'לי בכפר דאי לו (קומונה של הונג לוק), עבדו קשה במשך מאות שנים כדי לשמר את מלאכת אבותיהם ולהרוויח הכנסה נוספת למחייתם.

מר דאנג דין באט - ראש כפר דאי לו אמר: "כיום, בכל הכפר יש יותר מ-80 משקי בית עם יותר מ-100 עובדים ש"שומרים על האש" של המקצוע המסורתי. בממוצע, בכל יום, אנשים מייצרים כ-7-8 קווינטל אורז (1.7-1.8 טון ורמיצ'לי), ומרוויחים כ-250-300 אלף דונג וייט לאדם. ההכנסה מייצור ורמיצ'לי מהווה כ-36% מסך ההכנסה של הכפר כולו. כדי לקבל מוצרים איכותיים ובטוחים בעלות נמוכה, רוב האנשים יוזמים באיתור חומרי גלם על ידי טיפוח זני אורז טעימים (קאנג דאן 18 ושואן מאי 12) כדי לשמר את המקצוע ולפתח את הייצור החקלאי , להגדיל את משק החי, ליצור מקומות עבודה ולהשלים מוצרים".

קידום ערכם של כפרי מלאכה מסורתיים בלוק הא

יצרני ורמיצ'לי בכפר דאי לו (קומונה הונג לוק) מתכוננים להביא את תוצרתם לשוק.

נכון לעכשיו, בלוק הא, ישנם 4 כפרי מלאכה שהוכרו על ידי הוועדה העממית המחוזית ככפרי מלאכה מסורתיים, ביניהם: כפר המלח צ'או הא (קומונה ת'אץ' צ'או), כפר הקטורת באו אן וכפר המטאטאים הא אן (קומונה ת'אץ' מיי), וכפר ורמיצ'לי דאי לו (הונג לוק). כל 4 כפרי המלאכה הללו יוצרים מקומות עבודה קבועים ליותר מ-1,100 עובדים (כולל ילדים וקשישים), עם הכנסה ממוצעת של כ-4-5 מיליון וונד לאדם לחודש.

בנוסף לכך, בלוק הא ישנם כפרי מלאכה רבים אחרים שעברו מדור לדור במשך מאות שנים, ויוצרים מקומות עבודה והכנסה יציבה לכ-1,000 משקי בית עם כ-3,000 עובדים כגון: כפר צליית דגים בטאצ' קים, כפרי המלחת רוטב דגים וייצור שרימפס ים (בטאצ' קים, ת'ין לוק, עיירת לוק הא, מאי פו, הו דו)...

מר לה הונג קו - ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז לוק הא אמר כי עבודת השימור והפיתוח של כפרי מלאכה מסורתיים במחוז קשורה קשר הדוק לפיתוח הייצור החקלאי, היערני והדיג, שמירה על מקורות המחיה, הגדלת ההכנסות, שיפור חייהם של אנשים והגנה על הסביבה הכפרית.

טיין דונג

מָקוֹר