פיתוח מוצרי OCOP לקראת קנה מידה גדול ובעל ערך גבוה

בהחלטת הקונגרס ה-15 של המפלגה המחוזית, לקדנציה 2020-2025, נקבעה המטרה לפתח ולשפר את הערך הכלכלי של מוצרי OCOP לכיוון ייצור חקלאי מודרני, מרוכז, בקנה מידה גדול, ותחומים מיוחדים למוצרים באיכות גבוהה. ברוח זו, יושמו גישות ופתרונות רבים, שיצרו מומנטום לתוכנית OCOP של קוואנג נין. מוצרים רבים בעלי דירוג 4 ו-5 כוכבים זוכים להערכה רבה בשווקים מקומיים ובינלאומיים, ותורמים לפיתוח בר-קיימא של הכלכלה הכפרית.

אזור התה VietGap של משפחת מר טראן ואן דיו, כפר קוואנג לונג 9, קומונה של דונג הואה, מקבל עדיפות על ידי רכישת מתקנים.

משפחתו של מר טראן ואן דיו בכפר קוואנג לונג 9, בקומונה של דונג הואה, היא אחת ממגדלות התה המקומיות הוותיקות. בשנים האחרונות, בהדרכת הקומונה, משפחתו ומגדלי תה רבים בכפר עברו משיטות חקלאיות מסורתיות לתהליכי טיפול של VietGAP עם דרישות טיפול מחמירות יותר. מר דיו אמר: "עבודה משותפת לבניית אזורי גידול תה של VietGap מייצרת מוצרים איכותיים ובטוחים, אשר מקבלים עדיפות על ידי רכישת מתקנים."

מדיניות VietGAP של בניית אזורי תה מרוכזים, איכותיים ובטוחים לכיוון תה אורגני זוהתה על ידי קהילת דונג הואה ככיוון חשוב לאחרונה, במטרה להעלות בהדרגה את ערך המותג OCOP של טרה דונג הואה. נכון לעכשיו, לקהילת כ-200 דונם של תה אורגני. מוצרי OCOP טרה דונג הואה מוסמכים לעמוד בתקני 4 כוכבים של מחוז קוואנג נין .

מר טראן דוק דונג, יו"ר הוועדה העממית של קהילת דונג הואה, אמר: "בנוסף לפיתוח אזור חומרי התה בכיוון אורגני ובטוח, הקומונה מעודדת אנשים גם ליישם מדע וטכנולוגיה בתהליך ייצור התה; להמיר ולהכניס זני תה חדשים באיכות גבוהה לגידול... בנוסף לכך, היא נועדה לעודד ולהניע משקי בית לייצור ועיבוד התה להמשיך ולשמר ולקדם את אזור התה, תוך ניצול נקודות החוזק לפיתוח תיירות אקולוגית."

תושבי הכפר לוק נגו, קומונה של לוק הון אורזים את Binh Lieu vermicelli.

בתקופה שבין 2021 ל-2025, לכל הפרובינציה הוענקו 63 אזורי גידול בשטח כולל של מעל 1,528 דונם ו-9 אזורי אריזה. לכל הפרובינציה יש כ-1,100 דונם של גידולים המתחזקים ייצור על פי תהליכי ייצור חקלאיים טובים; 90 דונם של אורז ו-329 דונם של קינמון מקבלים תעודות ייצור אורגני. כדי להשיג תוצאה זו, קואנג נין פרסמה תוכניות, תוכניות ומנגנוני מדיניות רבים הקשורים לפיתוח מוצרי OCOP הקשורים ליישום תוכנית הבנייה הכפרית החדשה. דוגמאות אופייניות כוללות: החלטה מס' 06-NQ/TU מיום 17 במאי 2021 של ועדת המפלגה המחוזית בנושא פיתוח חברתי -כלכלי בר-קיימא הקשור להבטחת הגנה וביטחון לאומי בקומונות, כפרים וכפרים באזורי מיעוטים אתניים, הרריים, גבול ואיים; החלטה 115/NQ-HDND מיום 9 ביולי 2022 של מועצת העם המחוזית בנושא תוכנית היעד הלאומית לבנייה כפרית חדשה; החלטה 1038/QD-UBND משנת 2022 המאשרת את הפרויקט לפיתוח שרשרת של מוצרים חקלאיים מרכזיים ברמה המחוזית לתקופה 2022-2025, עם חזון לשנת 2030; החלטה מס' 3398/QD-UBND מיום 16 בנובמבר 2022 של ועדת העם המחוזית המאשרת את הפרויקט לתוכנית "קומונה אחת, מוצר אחד" במחוז קוואנג נין עד 2025. על בסיס זה, המחוז הורה למגזרים ולרשויות המקומיות לבחון ולתכנן את פיתוח אזורי חומרי הגלם, לקדם הנפקת קודים לאזורי גידול, אזורי חקלאות ימית ומתקני בעלי חיים נקיים ממחלות.

תושבי אזור בק סון, ברובע בין קה, מפתחים אזור גידול תפוחי אדמה עם קרם וניל כדי להגדיל את ההכנסות.

בנוסף להתמקדות בפיתוח אזורי ייצור מרוכזים לכיוון קנה מידה גדול, כדי לשפר את איכות וערך המוצרים, המחוז גם מעודד ומנחה את נושאי OCOP לקדם את יישום VietGAP ותהליכים אורגניים בייצור מוצרי OCOP; להשקיע בקווים טכנולוגיים מודרניים, ליישם תהליכים סגורים וידידותיים לסביבה בשלבי הייצור והעיבוד של מוצרים כדי לשפר את הערך והתחרותיות של כל מוצר. במקביל, המחוז מארגן תחרויות לאריזות יצירתיות ותוויות מוצרים; ירידי קידום סחר וכנסים; ובמקביל, מחזק את ההנחיות לנושאי ייצור לקידום קידום וצריכה בפלטפורמות מסחר אלקטרוני Postmart, Voso, Shopee... וערוצי מכירות מקוונים, ומקרב את מוצרי OCOP לצרכנים ולשותפים בארץ ובחו"ל.

גב' וו טי תו הואנג, מנהלת קואופרטיב החקלאות, היערנות, הדיג, המסחר והשירותים הכלליים דוק האו, קוואנג ין וורד, אמרה: אנו משתתפים לעתים קרובות בירידי OCOP של המחוז כגון: יריד ה-2 בספטמבר, יריד האביב, יריד הקיץ ב-30 באפריל... הודות לכך, המוצרים שלנו מגיעים ליותר לקוחות, והתפוקה גם פתוחה יותר.

על פי דו"ח משרד החקלאות והסביבה של המחוז, נכון ל-30 ביוני, המחוז כולו פיתח 432 מוצרי OCOP בעלי דירוג 3 כוכבים ומעלה, כולל 8 מוצרי OCOP לאומיים בעלי דירוג 5 כוכבים. מעתה ועד 2030, המחוז שואף להמשיך ולהגדיל את הערך המוסף והיעילות הכלכלית של מוצרים חקלאיים מרכזיים במחוז ומוצרי OCOP; להפוך את תוכנית OCOP לתוכנית כלכלית חשובה של המחוז, ליצור הכנסה נוספת לאנשים, לקדם את פיתוח הכלכלה הכפרית לקראת מודרניזציה ואינטגרציה.

ין וי

מקור: https://baoquangninh.vn/phat-trien-san-pham-ocop-theo-huong-quy-mo-gia-tri-cao-3374918.html