נשים בארץ אומנויות הלחימה מתחרות בהכנת עוגות לציון יום השנה למותו של המלך קוואנג טרונג.

ב-19 בספטמבר, חדשות ממחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז ג'יה לאי מסרו כי היחידה תיאמה זה עתה עם איגוד הנשים המחוזי לארגן תחרות "הכנת עוגות עממיות", לציון 233 שנה למותו של המלך קוואנג טרונג-נוין הואה.

Báo Sài Gòn Giải phóng•19/09/2025

בתחרות השתתפו 40 מתמודדות, שחולקו ל-8 קבוצות מאיגודי הנשים של הקומונות: טוי פואוק בק, בין היפ, בין אן, טיי סון, בין פו, בין קה, אן נהון נאם וטוי פואוק. כללי התחרות כללו תרגול הכנת עוגות מסורתיות, הצגת מגשי עוגות והצגת משמעות העוגות.

מנהיגת איגוד הנשים של מחוז ג'יה לאי אמרה כי התחרות היא חלק מסדרת פעילויות לציון 233 שנה למותו של המלך קוואנג טרונג (1792 - 2025). זוהי פעילות תרבותית וקולינרית ייחודית, התורמת לכיבוד ערכים קולינריים מסורתיים, ומביעה הכרת תודה לגיבור טיי סון.

ג'יה לאי מפורסמת לא רק בזכות אפוס הדאם סאן, מרחב תרבות הגונג של ההיילנדס המרכזיים ותופי הקרב ההירואיים של טיי סון, אלא גם ידועה במטבח העממי העשיר שלה.

מגש העוגות של נבחרת התחרות של קומונה בין קה מוצג בפשטות אך במשמעות.

התחרות לא רק תורמת לשימור וקידום הזהות התרבותית המסורתית, אלא גם מכבדת את תפקידן ואת ידיהן המיומנות של נשים בשמירה על אש המשפחה בוערת, בהפיכת המטבח העממי למוצר תרבותי טיפוסי; ותורמת לקידום תדמית המולדת על מפת הקולינריה של וייטנאם והעולם .

מגשי עוגות רבים מעוטרים בצורה מושכת את העין.

מגשי עוגות רבים מעוטרים באופן מושך את העין ומשמעותי.

עוגות מעוצבות בהשראת מפת וייטנאם בצורת S

מגש העוגות של נשות טיי סון - מולדתו של המלך קוואנג טרונג

באותו יום (19 בספטמבר), באתר השרידים אן קה טרונג (מחוז אן קה, מחוז ג'יה לאי), התקיים טקס תפילה לרגל יום השנה ה-233 למותו של המלך קוואנג טרונג. נכחו מר רה לאן צ'ונג, סגן מזכיר קבוע של ועדת המפלגה המחוזית, יו"ר מועצת העם המחוזית; גב' נגוין טי טאנה ליץ', סגן יו"ר ועדת העם המחוזית ומר דונג מה טיפ, סגן יו"ר ועדת העם המחוזית, יחד עם מספר רב של תושבים מקומיים, קאדרים וחיילים.

NGOC OAI

מקור: https://www.sggp.org.vn/phu-nu-dat-vo-tranh-tai-lam-banh-ky-niem-le-gio-vua-quang-trung-post813767.html