פטריות בוקר מוקפצות עם שום הן בין הירקות הטובים בעולם.

אתר האינטרנט הקולינרי המפורסם Taste Atlas כיבד את 100 מנות הירקות הטובות בעולם. ביניהן, תרד מים מוקפץ עם שום של וייטנאם דורג ב-4.3 מתוך 5 כוכבים ודורג במקום ה-24 ברשימה.

תרד מים מוקפץ וייטנאמי עם שום נמצא ברשימת 100 מנות הירקות הטעימות ביותר בעולם .

אטלס טעמים מתאר תרד מים מוקפץ עם שום כמנה וייטנאמית מסורתית, המתאימה במיוחד לצמחונים. למרות שהיא משתמשת רק במרכיבים פשוטים כמו תרד מים, שום, רוטב דגים, מלח, סוכר ורוטב צדפות, מנה זו מביאה טעם טעים ומושך.

המקום הראשון ברשימה הוא פרמיג'אנה, מאכל איטלקי של חציל אפוי ברוטב עגבניות וגבינה. ​​המקומות הבאים הם סופה טרסקה (מקסיקו), דירי אק פווה (האיטי), דאל טדקה (הודו), ימיסטה (יוון), פייג'או טרופירו (ברזיל)...

הרשימה מבוססת על ביקורות של כ-10,667 קוראי אטלס הטעם.

פו הא

מקור: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202504/rau-muong-xao-toi-lot-top-mon-rau-ngon-nhat-the-gioi-1038842/