פירות וירקות וייטנאמים מאיצים לעבר יעד היצוא של 10 מיליארד דולר

תעשיית הפירות והירקות של וייטנאם נכנסת לתקופה של צמיחה חזקה, כאשר מחזור היצוא ב-10 החודשים הראשונים מוערך ביותר מ-7 מיליארד דולר, עלייה של כ-14% לעומת התקופה המקבילה אשתקד.

אבן דרך זו פותחת את הסיכוי שיצוא פירות וירקות יעלה על סף 8 מיליארד הדולר בפעם הראשונה השנה ויתקדם לעבר 10 מיליארד דולר בשנים הקרובות, שכן וייטנאם משפרת באופן יזום את האיכות, מרחיבה את השוק שלה ומתאימה את עצמה בגמישות לתקנות חדשות מצד שותפות, ובמיוחד סין.

על פי איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, הצמיחה המרשימה של התעשייה נובעת מקבוצות פירות אסטרטגיות כמו דוריאן, בננה, מנגו, ג'קפרוט, קוקוס, אשכוליות...

פירות וייטנאמים מתרחבים לשווקים יוקרתיים רבים. בדרך כלל, יצוא הדוריאן גדל בשיעורים דו-ספרתיים בשווקים רבים כמו ארה"ב, קנדה, יפן...

בפרט, אשכולית וייטנאמית אושרה רשמית לייבוא לשוק האוסטרלי, מה שמסמן צעד גדול קדימה בעמידה בתקני בטיחות מזון מחמירים.

נכון לעכשיו, סין עדיין מהווה שוק אסטרטגי, המייבאת פירות וירקות ממדינות אחרות בשווי של כ-17-18 מיליארד דולר מדי שנה; מתוכם וייטנאם אחראית רק לכ-4-5 מיליארד דולר.

בזכות יתרונותיה הגיאוגרפיים ועלויות הלוגיסטיקה הנמוכות, וייטנאם בהחלט יכולה להגדיל את נתח השוק שלה כאן. עם זאת, חשוב להבטיח סטנדרטים של בטיחות מזון, עקיבות ברורה ועמידה קפדנית בתקנות הבידוד.

גורם אחד הנחשב למפתח לשמירה על צמיחה בת קיימא הוא בניית אזור חומרי גלם סטנדרטי.

עם קצב צמיחה יציב, הסתגלות פרואקטיבית לתקנות חדשות וכיוון של סטנדרטיזציה של אזורי חומרי גלם, תעשיית הפירות והירקות הווייטנאמית עומדת בפני הזדמנות מצוינת לכבוש את יעד היצוא של 10 מיליארד דולר, ובכך לאשר את מעמדה במפת החקלאות העולמית עם איכות, שקיפות ופיתוח בר-קיימא.

מקור: https://vtv.vn/rau-qua-viet-tang-toc-tien-toi-muc-tieu-xuat-khau-10-ty-usd-100251103093001054.htm