קריסת יוזמת הדגנים של הים השחור: מה צופן העתיד לשוק המזון העולמי?

קריסת יוזמת הדגנים של הים השחור, שסייעה לאוקראינה לייצא יותר מ-32 מיליון טון דגנים בשנה שעברה, לא תשפיע באופן מיידי, אך בטווח הבינוני היא תיצור אפקט מלחיץ על השוק ותדחוף את מחירי המזון כלפי מעלה, על פי אנליסטים.

Sáng kiến Ngũ cốc Biển Đen sụp đổ, tương lai nào cho thị trường lương thực toàn cầu?

קריסת יוזמת הדגנים של הים השחור לא תהיה בעלת השפעה מיידית, אך בטווח הבינוני היא תיצור השפעה מלחיצה על שוק המזון העולמי . (מקור: AP)

מומחים אומרים שהמצב הנוכחי שונה למדי מפברואר 2022, כאשר רוסיה פתחה במבצע צבאי מיוחד באוקראינה, וניתקה את הספנות בים השחור - נתיב היצוא העיקרי של תוצרת חקלאית של אוקראינה. כיצואנית שמן חמניות הגדולה בעולם והרביעית בגודלה של חיטה ותירס, נסיגתה של קייב מהשוק העולמי דחפה את מחירי המזון לשיאים חדשים במאי 2022.

פתיחתו של מסדרון יצוא הדגנים בים השחור, ב-1 באוגוסט 2022, סייעה להבטיח אספקה למדינות המייבאות וסייעה להקל על משבר המזון, גם כאשר התפוקה החקלאית של אוקראינה ירדה עקב השפעת הסכסוך.

תפוקת החיטה צפויה לרדת ל-17.5 מיליון טון ב-2023-24 לעומת 33 מיליון טון ב-2021-22. תפוקת התירס צפויה לרדת ל-25 מיליון טון לעומת 42 מיליון טון.

מר גוטייה לה מולגט, אנליסט של אגריטל - חברה המתמחה באספקת נתונים וניתוחים על שוק החקלאות, צופה כי בשנת היבול 2023-2024, אוקראינה תייצא 6 מיליון טון פחות חיטה ו-10 מיליון טון פחות תירס ועתיד שוק המזון יתבהר בסוף הקציר.

"ייתכן שזו תהיה תקופה שקטה בשוק, אשר פחות מגיב לחדשות על השעיית ההסכם", אמר מר מולגט. נכון לעכשיו, מחירי החיטה עולים מעט באירופה ויורדים בשוק האמריקאי.

סירובה של רוסיה להאריך את ההסכם היה צפוי גם כן. אדוארד דה סן-דניס, סוחר בחברת מסחר הסחורות Plantureux & Associes, אמר שבחודשים האחרונים חברתו הבחינה בצוואר בקבוק במצרי הבוספורוס עם האטה בתנועה, במיוחד בשל מספרם הנמוך של פקחים רוסים על ספינות העוברות במעבר.

עוד לפני פתיחת מסדרון הים השחור, האיחוד האירופי יצר "נתיבי סולידריות" - נתיבי יבשה ונהרות שנועדו להקל על ייצוא תוצרת חקלאית של האיחוד האירופי דרך מדינות אירופה. קרן החקלאות, מכון מחקר המתמחה בנושאים חקלאיים, מעריכה כי מחצית מהיצוא החקלאי של אוקראינה כבר עובר בנתיבים אלה.

אין מחסור בחיטה בשוק העולמי כרגע. עם זאת, "החיטה הניתנת לייצוא ביותר היא מרוסיה, שיש לה 12.5 מיליון טון של עתודות והיא החיטה הזולה ביותר בעולם", אמר דמיאן ורקמברה, ראש ברוקראז' הסחורות אינטר-קורטאז'.

רוסיה עשויה להינצל מכל מחסור בחיטה אוקראינית. אך תלות גוברת במזון ברוסיה עלולה להיות גלולה מרה עבור מדינות רבות.

האיחוד האירופי מצפה ליבול רגיל, שעשוי גם לסייע במילוי צרכי המדינות המייבאות. אך מזג אוויר סוער עלול לשנות את התחזית במהירות.

שוקי החיטה והתירס נמצאים כעת גם הם במקומות שונים מאוד. סין, יבואנית התירס המובילה בעולם, עשויה לפנות לברזיל, אשר רשמה יבול שיא ומוכרת במחירים נמוכים יותר.

עבור חיטה, הייצור עשוי להיות מספק, אך הירידה בייצור באוקראינה עלולה להיות בעלת השפעה משמעותית. "הארכת סגירת מסדרון הים השחור תשפיע על אינפלציית מחירי המזון, שתשפיע על הביטחון התזונתי", אמר אוליה טייב שריף מקרן החקלאות.

חלק מהמדינות המייבאות מתחילות להתקשות לשלם את המחירים הנוכחיים, למשל מצרים.

מר צ'ריף ציין כי תוכנית המזון העולמית של האו"ם נמצאת גם היא בסכנת שיבוש משום שהיא מספקת בעיקר חיטה מאוקראינה כדי לספק לה את אפגניסטן, תימן ומדינות אפריקה.

[מודעה_2]
מָקוֹר