למה עץ עולה באש ומתכת לא?

[מודעה_1]

בעירה היא תגובה כימית המשחררת אנרגיה ממערכת לא יציבה עם קשרים כימיים חלשים יחסית. כל הדברים נוטים לנוע לעבר אנרגיות נמוכות ויציבות יותר, במיוחד מולקולות אורגניות. זו הסיבה שחומרים כמו עץ ונייר, העשויים מתאית - מולקולה המורכבת מקשרים חלשים בין פחמן, מימן וחמצן - נוטים להתלקח.

עץ משחרר אנרגיה על ידי התלקחות.

לפי הכימאי מאוניברסיטת אורגון, קרל ברוזק, דלק הוא כל דבר שנשרף, והוא יכול להיות כל דבר העשוי מחומר אורגני. במקרה זה, "אורגני" מתייחס למולקולות העשויות מקשרים העשויים בעיקר מפחמן ומימן, שלפעמים כולל חמצן או אטומים אחרים כמו זרחן או חנקן.

חומרים דליקים כמו עץ ונייר עשויים מתאית, מולקולה המכילה קשרים בין פחמן, מימן וחמצן. כאשר משהו נשרף, הוא משחרר הרבה אנרגיה מכיוון שהמערכת הלא יציבה בעלת האנרגיה הגבוהה מומרת למצב יציב בעל אנרגיה נמוכה יותר.

בעת הבעירה, יופיעו להבות צהובות סביב המקל.

כאשר עץ נשרף, התאית שבו מומרת לפחמן דו-חמצני ואדי מים - שניהם מולקולות יציבות מאוד עם קשרים חזקים. האנרגיה המשתחררת בתגובה כימית זו גורמת לאלקטרונים במולקולות האוויר הסובבות להתעורר ולפלוט אור. זו הסיבה שאנו רואים את הניצוצות הצהובים סביב העץ הבוער.

במקום להעביר חום, עץ משחרר את האנרגיה שהוא מקבל על ידי התלקחות. אם נשפר את ספיגת החום בעץ, ייתכן שהוא גם יוכל לעמוד בפני שריפה כאשר הוא נחשף לאש. ברוזק אומר שאם מדליקים אש על כוס נייר מלאה במים, הכוס לא תישרף מכיוון שהמים בכוס יכולים לספוג את החום.

איך להכין אש מעץ

דמיינו שאתם אבודים בג'ונגל או תקועים על אי בודד. בלי אף אחד שיעזור, תצטרכו למצוא דרך לפתור את הבעיה בעצמכם. אם בטעות תמצאו את עצמכם במצב כזה, הדלקת אש היא חשובה ביותר, שתעזור לכם להתחמם, לבשל אוכל, להרתיח מים, להילחם בחיות בר, ליצור אותות עשן ועוד שימושים רבים.

אם אין לכם מצית או גפרורים, הדליקו מדורה משלכם עם שני מקלות קטנים בלבד, אחת הדרכים העתיקות ביותר להדליק אש. כל מה שאתם צריכים זה מקל ארוך ומקל קצר יותר, סכין או אבן קטנה עם קצה חד, וצרור של חומרי בטון, שניתן להכין מעלים יבשים, קליפות קוקוס או חומרים דליקים אחרים.

ישנן דרכים רבות להבעיר אש, לדוגמה, שפשוף של שתי אבנים יחד יכול גם הוא לייצר אש.

הדבר הראשון הוא להשתמש בסכין או באבן חדה כדי ללטש את מקל העץ הארוך כדי ליצור משטח ישר, לאחר מכן ליצור חריץ קטן על משטח זה. להמשיך לחתוך את קצה מקל העץ הקטן בצורה משופעת. לקבע את מקל העץ הארוך, שתוכלו לשבת עליו. לאחר מכן להחזיק את מקל העץ הקצר בחוזקה בשתי הידיים, להפעיל לחץ מתמיד וללטש את מקל העץ הארוך בחריץ שנוצר.

יש להגביר את המהירות עד שיופיע עשן ושבבי העץ יתחילו לבעור. ניתן לעצור ולהעביר בזהירות את שבבי העץ הבוערים לצרור העץ המוכן. כעת נשפו בעדינות על צרור העץ עד להופעת להבה. זכרו שדלק, חמצן וחום הם שלושת היסודות ההכרחיים להדלקת אש. כאשר הלהבה מתחילה להופיע, ניתן לנשוף חזק יותר ולהוסיף זרדים יבשים כדי לשמור על האש דולקת.

טוייט אנה (מקור: סינתזה)

מוֹעִיל
רֶגֶשׁ
יְצִירָתִי
ייחודי

[מודעה_2]
מָקוֹר