טט מגיע, אבל מחיר עוף החופש ירד בחדות. איך מגדלי העופות בהא טין יכולים להתמודד? כמה אומלל!

נכון לעכשיו, המחיר הסיטונאי של עוף חופש נע בין 42,000 ל-55,000 דונג וייט לק"ג, מה שגורם למשקי בית חקלאיים רבים בהא טין להתמודד עם סיכון להפסדים.

כאחד ממשקי הבית עם המספר הגדול ביותר של תרנגולות חופש בכפר פו הואה (קומונה ין הואה, קאם שוין), מר פאן דאן צ'י מצפה שיהיו לו יותר מ-3,000 תרנגולות למכירה לרגל טט אט טיי.

אם קודם לכן, מתחילת דצמבר, מר צ'י קיבל הוראות מסוחרים, כעת עליו לחפש באופן יזום אחר שווקים.

מחיר עוף חופש נמצא בשפל "שיא", ונע בין 42,000 ל-55,000 דונג וייטנאמי לק"ג, מה שגורם למר צ'י להסס למכור את העוף שלו.

מר פאן דאן צ'י שיתף: "בשנים קודמות, תרנגולות נמכרו בסיטונאות בגן תמורת 60,000 - 70,000 דונג וייט לק"ג, עם שוק צריכה גדול. עם זאת, מאוקטובר 2024 ועד היום, מחירי העוף ירדו ברציפות, מ-50,000 דונג וייט לק"ג ל-42,000 דונג וייט לק"ג בלבד."

נכון לעכשיו, משקל התרנגולות שלי הגיע ל-1.8-2.5 ק"ג, מה שמבטיח איכות למכירה, אבל עדיין קשה למצוא נקודת מכירה. גם אם הייתי יכול למכור את כל 3,000 התרנגולות במחיר הנוכחי, למשפחה שלי היה מספיק הון בלבד, כמעט ולא היה רווח."

לדברי מר צ'י, הסיבה למחירי העוף הנמוכים היא שאנשים מגדלים עוף באופן יזום בבית, ההיצע גדל בחדות בעוד שצריכת העוף בסוף השנה אינה עולה בהרבה בהשוואה לימים רגילים.

מר צ'י ניקה את הגינה וגידל תרנגולות בתקווה להקל על הצריכה העתידית.

"אני מצפה למכור את התרנגולות כדי לספק את שוק הטט עד ה-20 בדצמבר, עם הכנסה משוערת של כ-100 מיליון דונג וייטנאמי, בעוד שעלות המזון, התרופות והחשמל לתאורה היא יותר מ-90 מיליון דונג וייטנאמי. הכנסות אלו נמוכות בכ-30-40 מיליון דונג וייטנאמי משנים קודמות", אמר מר צ'י.

קבוצות רבות של תרנגולות חופש בקומונה ין הואה הגיעו למשקל הנדרש למכירה.

עם יותר מ-10 שנות ניסיון בגידול תרנגולות, מר הו שואן הונג (כפר פו הואה, קומונה ין הואה) ציין כי מעולם לא מחיר התרנגולות היה ברמה "נמוכה" כמו השנה.

"בעבר, במהלך טט, היו למשפחתי יותר מ-1,000 תרנגולות למכור. השנה, עקב חששות מצריכה נמוכה, גידלתי אותן באופן יזום ובהדרגה, ושחררתי 500 תרנגולות בכל חודש. נכון לעכשיו, גזעי התרנגולות מקנה סוכר ועוף היברידי גדלים היטב עם משקל של 2-2.5 ק"ג. עם זאת, המחיר הסיטונאי בחווה הוא רק 52,000 דונג וייטנאמי לק"ג של עוף היברידי ו-55,000 דונג וייטנאמי לק"ג של עוף קנה סוכר, כך שאני עדיין לא רוצה למכור אותן בתקווה שהמחיר יהיה גבוה יותר ליד טט" - שיתף מר הונג.

בניגוד לציפיותיו של מר הונג, מר פאן דאן וין (כפר פו הואה) דאג שמחירי העוף ימשיכו לרדת. לכן, למרות שנותרו רק יותר משבועיים עד טט, מר וין החליט למכור 1,000 עופות במחיר של 48,000 - 50,000 דונג וייט לק"ג, ולהרוויח כמעט 100 מיליון דונג וייט.

מר וין הוא אחד ממשקי הבית עם עשרות שנות ניסיון בגידול תרנגולות, אך עדיין נאלץ "לשאת הפסד" על קבוצת התרנגולות האחרונה שנמכרה.

"בהערכת עלות המזון כ-85 מיליון דונג וייטנאמי, עלות הזרעים כ-15 מיליון דונג וייטנאמי, עלות התרופות והחשמל לתאורה כ-10 מיליון דונג וייטנאמי, משפחתי הפסידה כמעט 10 מיליון דונג וייטנאמי לאחר יותר משלושה חודשים של גידול בעלי החיים; בנוסף, לא כולל את עלויות הטיפול היומיות."

למרות שנות ניסיון רבות בגידול תרנגולות, זו השנה הראשונה שהמשפחה "סובלת מהפסד". נכון לעכשיו, אני עדיין מגדל 2,000 תרנגולות, ומתכנן למכור אותן אחרי טט", אמר מר וין.

מר פאן ואן דוק - סגן יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת ין הואה, שיתף: "באזור, ישנם כיום כ-120 משקי בית המגדלים תרנגולות עם מספר גדול של 500 תרנגולות/קבוצה או יותר, המרוכזים בעיקר בכפר פו הואה, בק הואה...

הצפי הוא שבמהלך ראש השנה הירחי, קומונת ין הואה תספק לשוק כ-145,000 תרנגולות. נכון לעכשיו, מחירן של תרנגולות חופש נמוך, ונע סביב 42,000 - 55,000 דונג וייט לק"ג. בהשוואה לשנים קודמות ולתקופות שיא, מחיר זה ירד ב-10,000 - 20,000 דונג וייט לק"ג.

סוחרים רבים קונים בבית בכמויות קטנות, רק 1-2 קווינטלים/פעם.

בקומונה של תאץ' ואן (העיר הא טין), מגדלי תרנגולות רבים נמצאים גם הם במצב של "הפסד" משום שמחירי הסיטונאות הגיעו לרמה הנמוכה ביותר מזה חודשים רבים.

מר נגוין ואן צ'או (כפר טאן ואן) שיתף: "כדי לספק את שוק טט, מאז אוקטובר 2024, משפחתי שחררה 2,000 תרנגולות היברידיות. נכון לעכשיו, קבוצת התרנגולות שלי הגיעה למשקל של 2-2.5 ק"ג, וסוחרים מבקשים לקנות אותן במחיר של 50,000 - 55,000 דונג וייטנאמי לק"ג. מחיר זה נמוך למדי, ולכן עדיין לא מכרתי אותן. אני מקווה שבשבועיים-שבועיים הקרובים מחיר התרנגולות יעלה, מה שיעזור לחקלאים להרוויח יותר."

מר נגוין ואן באנג - סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת טאצ' ואן אמר: "בקומונה ישנם כיום כ-200 משקי בית המגדלים תרנגולות בקנה מידה של 50-500 תרנגולות/קבוצה או יותר, המרוכזים ב-4 כפרים: טאן ואן, טרונג ואן, בק ואן, דונג ואן. הצפי הוא שביום טט אט טיי 2025, הקומונה תספק לשוק כ-80,000 תרנגולות."

אם בשנים קודמות, מחיר הסיטונאי של עוף נע בין 65,000 ל-70,000 דונג וייט לק"ג, השנה מדובר ב"שפל שיא", רק בין 50,000 ל-55,000 דונג וייט לק"ג. משקי בית רבים נאלצים לפצות על הפסדים לאחר שמכרו את העופות שלהם, כמעט ללא רווח.

מר נגוין ואן צ'או צופה שמחירי העוף יעלו מעט בשבוע-שבועיים הקרובים.

למעשה, עוף הוא מוצר מזון שמחירו משתנה בהתאם לביקוש השוק והצריכה. לכן, אנשים צריכים לקחת בחשבון את זמן המכירה כדי להבטיח גם איכות וגם מחיר מתאים. עבור כלובים שלא נמכרו, יש צורך להתמקד בטיפול, תוספי מינרלים, ויטמינים, תזונה וחיסונים כדי לעזור לתרנגולות לגדול היטב, להיות בעלות משקל גבוה ואיכות טובה. משקי בית רבים מצפים שעד טט, מחירי העוף יעלו, מה שיעזור למשקי הבית לקבל הכנסה גבוהה יותר, להמשיך ולגדל מחדש את העופות ולפתח את הכלכלה .

מקור: https://danviet.vn/tet-den-noi-ma-ga-tha-vuon-rot-gia-manh-nong-dan-nuoi-ga-ha-tinh-xoay-kieu-gi-day-den-kho-20250116085801437.htm