הוסיפו טעם יפני לארוחות הבית שלכם עם קציצות חזיר מטוגנות בסגנון יפני של טונקאטסו

צלעות חזיר מטוגנות בסגנון יפני טונקאטסו מביאות את המטבח היפני לארוחות היומיום עם דרכים רבות ליהנות ממנו מבלי לגזול הרבה זמן ומאמץ.

ד8אנג

קציצת חזיר מטוגנת בסגנון יפני, טונקאטסו, שהושקה לאחרונה על ידי אג'ינומוטו וייטנאם. צילום: Aj.

תיהנו מסגנון יפני וויאטנאמי, שניהם טעימים

מוצר טונקאטסו חזיר מטוגן בסגנון יפני שפותח על ידי אג'ינומוטו וייטנאם בעל טעם טעים וייחודי, יחד עם מרקם הרמוני של בשר רך ומתוק בפנים וקרום פריך מבחוץ. החזיר שבפנים הושרה לפי הטעם, בשילוב עם קרום מטוגן פריך וזהוב, היוצר טעם הרמוני ומושך.

הדבר המעניין במנה הזו הוא הגמישות באופן שבו ניתן ליהנות ממנה, החל בסגנון היפני המסורתי של אכילה עם אורז לבן וכרוב מגורר, מרק מיסו וחמוצים בסגנון יפני, או אכילה עם מנות וייטנאמיות מוכרות עם רוטב צ'ילי או מיונז, ועד וריאציות מודרניות שיתאימו לצרכים אישיים כמו כריכים לארוחת בוקר נוחה ואנרגטית.

הקרום הפריך והבשר המתוק והרך שבפנים יוצרים את הקסם של חזיר מטוגן בסגנון יפני. צילום: איי ג'יי.

נקודה נוספת שנותנת יתרון למוצר היא שכאשר משתמשים בו, אין צורך להפשיר, אלא ניתן לטגן אותו ישירות במשך 6-8 דקות עד להזהבה כרצונכם, ותהיה לכם מנה טעימה בסגנון יפני ליהנות ממנה.

מתאים לכל קהל היעד

חזיר מטוגן בסגנון יפני טונקאטסו מתאים לכל המשתמשים, החל מעקרות בית שרוצות להביא לארוחות המשפחה שלהן מנה פריכה, טעימה ומושכת ועדיין לחסוך בזמן בישול; ועד לצעירים עסוקים הזקוקים לארוחה מהירה שאינה דורשת הכנה מורכבת אך עדיין איכותית ומזינה; או פשוט לחובבי המטבח היפני שרוצים לחוות מנות טעימות ממש בבית.

ארוחת בוקר חוסכת זמן וממריצה אנרגטית עם כריך חזיר מטוגן בסגנון יפני טונקאטסו. צילום: איי ג'יי.

כדי לחוות את הפריכות הטעימה במלואה, על הצרכנים ליהנות ממנה מיד לאחר העיבוד. יש לאחסן את המוצר במקפיא כדי להבטיח את האיכות הטובה ביותר.

מוצרי בשר חזיר מטוגן בסגנון יפני של Tonkatsu מופצים כעת בסופרמרקטים Go! (Big C), MM Mega ו-Lotte ברחבי הארץ. צרכנים יכולים גם להזמין מוצרים דרך ערוץ החנות Zalo App Ajinomoto.

בנוסף למוצר חזיר מטוגן בסגנון יפני Tonkatsu, לאחרונה, חברת Ajinomoto Vietnam השיקה את המוצרים Aji-ngon® תיבול חזיר מופחת מלח; רוטב סויה מופחת מלח "Phu Si"; רוטב שומשום קלוי "Aji-Xot" כדי להפוך מנות ירקות ירוקים למושכות וטעימות יותר; או תוסף התזונה Blendy® המכיל גליצין - חומצת אמינו המסייעת בשיפור איכות השינה...

במקביל, אג'ינומוטו וייטנאם מיישמת גם יוזמות חשובות למימוש מטרת קיומה של החברה: "תרומה להבאת בריאות ואושר לעם ולחברה של וייטנאם באמצעות אספקת מוצרים איכותיים ויוזמות חשובות המבוססות על פלטפורמת "אמינו סיינס " ("AminoScience")". פרויקט ארוחות בית הספר הוא אחת היוזמות הבולטות במסגרתו.

"מזנון הירקות" במסגרת פרויקט ארוחות בית הספר נפרס באופן נרחב בבתי ספר. צילום: איי ג'יי.

פרויקט ארוחות בית הספר, בשיתוף פעולה עם משרד החינוך וההכשרה, המכון הלאומי לתזונה - משרד הבריאות , הוא אחת היוזמות שיזמה ומיושמות ברחבי הארץ על ידי אג'ינומוטו וייטנאם מאז 2017. התכנים העיקריים של הפרויקט כוללים תוכנה לבניית תפריט תזונתי מאוזן, תוכנית החינוך התזונתי "שלוש דקות לשינוי מודעות" ו"מטבח פנימייה לדוגמה" אשר נפרסו בפנימיות יסודיות ברחבי הארץ. עד כה, יותר מ-4,400 בתי ספר עם 1.5 מיליון תלמידים נהנו מהפרויקט מדי שנה.

בפרט, הפרויקט יישם לאחרונה את מודל "בופה ירקות" בבתי הספר, כך שהתלמידים יכולים להגיש לעצמם ירקות ירוקים לארוחת צהריים, ובכך ליצור עבורם גם התרגשות וגם ליצור אצלם הרגלי אכילה בריאים.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/them-mon-nhat-cho-bua-an-tai-nha-voi-thit-heo-chien-xu-kieu-nhat-tonkatsu-d782242.html