מזג אוויר לא נוח, ירידה באספקת פירות הים, עליית מחירים

בשוק טראי (רובע טראן פו), היצע פירות הים ירד והוא פחות מגוון מאשר לפני שבוע, והמחירים עלו מעט ב-10-20%. לדברי סוחרים רבים, מזג האוויר הסוער בימים האחרונים מנע מסירות לצאת לים. בנוסף, חלק מציוד הדיג של הדייגים ניזוק וזקוק לזמן לתיקון, מה שגורם למחסור באספקת פירות ים.

דוכני פירות ים בשוק טראי מושכים לקוחות רבים, אך ההיצע מוגבל ופחות מגוון מאשר לפני הסערה.

גב' נגוין טי נגוק - מוכרת פירות ים בשוק טראי אמרה: "למרות שכמות הסחורות פחתה והמגוון פחות, הביקוש של האנשים עדיין גבוה מאוד. נכון לעכשיו, מחיר המכירה של רוב מוצרי פירות הים עלה מעט מ-10,000 עד 50,000 דונג וייטנאמי לק"ג בהשוואה לימים רגילים. המקור העיקרי לסחורות הוא מסירות דיג ליד החוף. כדי לתת ללקוחות יותר אפשרויות, אני מוסיפה גם כמה סוגים של פירות ים, מוצרים קפואים..."

בסקר שנערך בשוק המקומי בהא טין , מחירי כל סוגי פירות הים עלו בהשוואה לתקופה שלפני הסערה. באופן ספציפי, כמה פריטים פופולריים כגון: מקרל 45,000 - 50,000 וייטנאמי/ק"ג (עלייה של 10,000 וייטנאמי/ק"ג); טריגון 220,000 - 250,000 וייטנאמי/ק"ג (עלייה של 20,000 - 50,000 וייטנאמי/ק"ג); מקרל 200,000 וייטנאמי/ק"ג (עלייה של 20,000 וייטנאמי/ק"ג); טונה 75,000 - 80,000 וייטנאמי/ק"ג (עלייה של 15,000 - 20,000 וייטנאמי/ק"ג); שרימפס 300,000 - 350,000 וייטנאמי/ק"ג (עלייה של 30,000 - 35,000 וייטנאמי/ק"ג)...

מלבד פירות ים, בדוכן של גב' נגוק יש גם כמה מוצרי פירות ים קפואים כדי לגוון את ההיצע עבור הלקוחות.

גב' טראן טי וייט (מוכרת פירות ים בשוק וון אום, ברובע טאנה סן) אמרה: "המוצרים שלנו מגיעים בעיקר ממקורות בקהילת ת'יאן קאם, קהילת לוק הא... בימים האחרונים, דייגים עגנו לחוף כדי להימנע מהסערה, כך שההיצע מוגבל מאוד. לא רק זאת, השגת סחורות והובלתן בגשם כבד ורוחות חזקות הן גם קשות מאוד, כך שעלייה קלה במחיר המכירה מתאימה גם כדי להקל על צריכת הסחורות."

למרות שמחירם של מוצרים טריים עלה מעט, מחירם של פירות ים צלויים וקפואים נותר יציב בהשוואה לתקופה שלפני הסערה. באופן ספציפי, מקרל צלוי עולה בין 10,000 ל-45,000 דונג וייטנאמי לדג, תלוי במשקל, מקרל צלוי עולה בין 250,000 דונג וייטנאמי לק"ג... ההיצע השופע של פירות ים צלויים וקפואים עונה על צרכי הצריכה של האנשים.

מחירי פירות הים הצלויים נותרו יציבים בהשוואה למחיר שלפני הסערה.

גב' טראן טי הונג (קבוצת דיירים 6, רובע טאנה סן) אמרה: "כל המשפחה שלי אוהבת לאכול פירות ים, אז בכל פעם שאני הולכת לשוק, אני קונה כל מיני סוגים כדי לאחסן לשימוש מאוחר יותר. בימים האחרונים ירד גשם כבד, דייגים עברו טיול דיג מסוכן מאוד, וסוחרים קטנים התקשו לייבא סחורות, אז מובן שמחיר המכירה עלה מעט. יש לקוות שבזמן הקרוב מזג האוויר יהיה נוח לסירות לצאת לים, ולהביא פירות ים מגוונים וטריים יותר."

מאז ה-30 באוגוסט, כדי להימנע מהשפעת סופה מספר 6, 3,984 כלי רכב ו-10,994 עובדים בהא טין עגנו באופן יזום בנמלים ולא יצאו לים. נכון לעכשיו, סופה מספר 6 נחלשה ועברה ללאוס. עם זאת, עדיין צפוי גשם כבד באזור, ולכן כדי להבטיח את הבטיחות, דייגים רבים בוחרים לעגון, לחזק את סירותיהם ולהמתין למזג אוויר נוח כדי לצאת לים.

"הסירה שלי מספקת באופן קבוע פירות ים לסוחרים בשוק הא טין, שוק הוי ובשווקים מקומיים. סופה מספר 5 גרמה נזק לסירה, אז אני מתמקד בתיקונה, בתקווה שאוכל לצאת לים לדוג ב-2-3 הימים הקרובים. הפעם, מחירי פירות הים עלו, אז אנחנו עובדים קשה, בתקווה שתהיה לנו הכנסה טובה", אמר מר הואנג בה טהאן (כפר שואן נאם, קומונה של ת'יען קאם).

מחירי פירות הים משתנים בהתאם לתנאי מזג האוויר ולשלל הסירות.

לדברי דייגים וסוחרים, מחירי פירות הים משתנים בהתאם למזג האוויר, נפח השלל וכוח הקנייה של השוק. הא טין נמצאת כעת בעונת הגשמים והסופות, ולכן צפוי שמחירי פירות הים ימשיכו להשתנות בתקופה הקרובה. סוחרים אמרו כי יעודכנו באופן רציף מחירים מתאימים, ויבטיחו "קנייה ומכירה הוגנות" כדי לתמוך בדייגים בצריכת פירות ים ולספק מוצרים טריים לארוחות היומיומיות של האנשים.

מקור: https://baohatinh.vn/thoi-tiet-bat-thuan-nguon-cung-hai-san-giam-gia-tang-cao-post294757.html