הכנסה טובה מהפיכת גינת ירק לגינת בננות

בסוף מרץ 2024, עשרות משפחות עם גינות המגדלות עלי בננה פראית בכפר לו טונג, בקהילת לו קיין, במחוז טונג דונג, שלחו חברות לשדות ולגנים כדי לקצור עלי בננה. זהו מודל שאימצה איגוד הנשים של הכפר כדי לגייס כספים לפעילויות משותפות.

מודל גידול בננות לגידול עלים מיושם על ידי איגוד הנשים של כפר לו ת'ונג מאז סוף 2022. ראש איגוד הנשים של קהילת לו קיין, וי טי צ'יין, אמרה כי הנשים בכפר הבינו את היתרונות הכלכליים של גידול בננות לגידול עלים ושימוש בגבעולי בננות כמזון לבעלי חיים ועופות בצורה יעילה מאוד, ולכן בסוף 2022 החליטו נשות כפר לו ת'ונג להמיר חלק משטח גינת הירק לגידול בננות.

bna_chuối lưu kiến.png — חברות באגודת הנשים של כפר לו טונג עוזרות זו לזו לקצור עלי בננה. צילום: HT

בתחילה, הנשים יצאו ליער לחפור עצי בננה צעירים ולשתול אותם. לאחר קצת יותר משנה, בגינות החברות, עצי הבננה היו ירוקים ושופעים, גבוהים מגובה אדם ובהדרגה מוכנים לקציר. זהו מודל שאימצה אגודת הנשים של הכפר כדי לגייס כספים לפעילויות משותפות.

מאז אמצע 2023, גני בננות החלו לקצור בהמוניהם, עם קציר ממוצע כל שלושה חודשים. ב-28 במרץ, משקי בית שגידלו בננות בר בגני ירק בלו טונג החלו לחתוך קבוצות חדשות של עלי בננה עבור סוחרים. מקור הזרעים הטבעי ביער, עם מעט טיפול, מביא לכך שהרווחים מעצי בננה פראיים גבוהים למדי.

כיום, לאחר חיתוך העלים לחבילות ואריזתם, עלי בננה בלו ת'ונג נרכשים על ידי סוחרים ישירות מהגינה במחיר הנע בין 4,000 ל-5,000 דונג וייט לק"ג, ובשעות השיא של השוק, המחיר יכול להיות כפול, בין 8,000 ל-10,000 דונג וייט לחבילה, כמו למשל בתקופה סמוך לראש השנה הירחי. הודות להכנסה הקבועה ממכירת עלי בננה, איגוד הנשים של כפר לו ת'ונג קוצר עלים פעם אחת ברבעון, בכל פעם כטון אחד, השווה ערך להכנסה של 4-5 מיליון דונג וייט. הכסף שירוויח הקואופרטיב ממכירת עלי בננה ישמש לסיוע למשקי בית מעוטי יכולת ללוות הון לפיתוח הכלכלה, למיגור הדרגתי של העוני; ולבקר ולעודד חברים בתקופות קושי ומצוקה.

bna_chuối.png — עלי בננה נרכשים על ידי סוחרים בגינה תמורת 4-5 אלף דונג לאשכול. צילום: HT

בכפר לו ת'ונג, מודל גידול בננות בר למכירה מתרחב בהדרגה, מה שמאשר יותר ויותר את היעילות הכלכלית של גידול זה, שניתן לנצל אותו מהשורש ועד הקצה. בכפר לו ת'ונג מתגוררים 54 משקי בית ממוצא מונג. השטח הררי ותלול בעיקרו, ולכן קשה לגדל גידולים מזה זמן רב, אך הוא מתאים מאוד לגידול בננות בר. מאז 2016, האדם הראשון שהביא בננות בר לגידול מסחרי בלו ת'ונג היה מר וו נו לו.

בתחילה, מר לו שתל יותר מסאו אחד של בננות בר למטרת גידול תרנגולות, חזירים ופרות. מאוחר יותר, סוחרים ביקשו לקנות עלי בננה. משראה שמחיר עלי הבננה הביא הכנסה גבוהה, הוא השקיע בהרחבת גידול בננות לדונם אחד. מר לו קצר עלים מדי רבעון, כ-4 פעמים בשנה, כל קציר בממוצע הסתכם בכטון אחד של עלים, והכניס כ-20 מיליון וונד לשנה.

bna_chuối lưu kiến.jpg — גידול עלי בננה בקהילת לו קיין יוצר הכנסה יציבה לכמעט 100 משקי בית. צילום: HT

בקהילת לו קיין, לא רק בכפר לו ת'ונג אלא גם בכפרים רבים אחרים, אנשים פיתחו מודל של גידול עלי בננה עבור הכנסה גבוהה למדי, כמו משק הבית של מר לוק ואן טין, משק הבית של גברת וי טי מאי... בשנת 2017, גברת מאי שתלה כ-1 דונם של בננות בר, וכעת משק הבית שלה הרחיב את גינת הבננות ל-3.5 דונם. קטיף קבוע של עלי בננה מדי חודש בהתאם לכל אזור, מניב למשק הבית של גברת מאי הכנסה ממוצעת של 10 מיליון דונג וייט לחודש ממכירת עלי בננה.

נכון לעכשיו, בכל קהילת לו קיין יש 94 משקי בית המגדלים עלי בננה בשטח של מעל 24 דונם, מתוכם בכפר לו ת'ונג יש 62 משקי בית המגדלים בננות בגינותיהם, ובמקביל, הם מקבלים גם הגנה על שטחי בננות הגדלים תחת חופת היער הטבעית, מה שעוזר לאנשים כאן לקבל מקור הכנסה יציב, עוזר לסניפים ולארגונים לקבל יותר כספים לקידום פעילויות של בניית תנועות משותפות של הקהילה, סלילת כבישים כפריים וסיוע לאנשים המתמודדים עם נסיבות קשות בחיים.

מָקוֹר