גידול מלפפונים - כיוון חדש לפיתוח כלכלי בקהילת בין לו

חברי הקואופרטיב לייצור ועיבוד ירקות ופירות בטוחים נא פאט (קהילת בינה לו) קוטפים מלפפונים.

עם אקלים קריר ואדמה פורייה, לתושבי קהילת בין לו יש יתרונות רבים לגידול מגוון גידולים. בעבר, אנשים גידלו בעיקר אורז ותירס, אולם הפריון והערך הכלכלי לא היו גבוהים. כשהבינה את הפוטנציאל של האדמה לגידול ירקות לטווח קצר, התאחדות החקלאים של הקהילה הפיצה וגייסה קואופרטיבים ואנשים להכניס מלפפונים לייצור ניסיוני.

משפחתה של גב' דאו טי מיי היא אחת מחברות הקואופרטיב לייצור ועיבוד ירקות, שורשים ופירות בטוחים נא פאט, חלוצה בגידול מלפפונים. בעבר, על האדמה הצחיחה, משפחתה גידלה בעיקר אורז אך היעילות הכלכלית הייתה נמוכה. מאז המעבר לגידול דלעת, גם חיי משפחתה השתנו. עם זאת, צמחי דלעת סובלים ממחלות ומזיקים רבים, ולכן הם דורשים טיפול קפדני ועבודה רבה. עם התעמולה של הקואופרטיב לייצור ועיבוד ירקות, שורשים ופירות בטוחים נא פאט על שינוי מבנה הגידולים, גב' מיי עברה באומץ לגידול מלפפונים. עד כה, צמחי המלפפונים גדלו והתפתחו היטב, והם מתחילים להיקטף.

קואופרטיב הייצור והעיבוד של ירקות, שורשים ופירות בטוחים של נא פאט מונה כיום 13 חברים. בשנים האחרונות, חברי הקבוצה הסבו באומץ שטחי אדמה חקלאיים לא יעילים לגידול ירקות כמו דלעת, ירקות, שורשים ופירות המניבים הכנסה גבוהה. עם התעמולה וההתגייסות של התאחדות החקלאים בקהילה לעבור לגידול מלפפונים, עד כה, 3 חברים שתלו באומץ. הודות לטיפול פעיל; מניעה ושליטה פרואקטיבית במזיקים ומחלות, שטח המלפפונים גדל והתפתח היטב והחל להיקטף.

כבר מתחילת היישום, חברי החקלאים וחברי הקבוצה השיתופית קיבלו הדרכה מפקידי התאחדות החקלאים בקהילה בנוגע לטכניקות שתילה, טיפול והדברה. לצמחי מלפפון תקופת גידול קצרה (כ-60-70 ימים עד לקציר) והם מתאימים לתנאי האקלים של האזור, כך שהם גדלים היטב, מניבים פירות רבים ויבולים גבוהים.

לאחר היבול הראשון, נמצא שבממוצע, כל סאו מלפפון הניב 8-10 קווינטל של פרי, כאשר מחיר המכירה נע בין 13,000-14,000 דונג וייט לק"ג, אנשים הרוויחו עשרות מיליוני דונג וייט לאחר מספר חודשים בלבד, ובמיוחד היעילות הכלכלית הייתה גבוהה פי 2-3 מגידול תירס או אורז. תהליך הגידול אינו דורש הון השקעה רב, ניתן לנצל את הדשנים האורגניים הזמינים; בנוסף, הוא גם מנצל היטב את כוח העבודה הבטלה במשפחה, ויוצר מקומות עבודה יציבים בעונה הפחות עמוסה.

לאחר שהבין את היעילות הראשונית, התאחדות החקלאים של קהילת בין לו מתכננת להרחיב את מודל גידול המלפפונים לכפרים עם תנאים דומים; במקביל, לתאם עם ארגונים ועסקים כדי לבנות שרשרת צריכה יציבה של מוצרים, ולסייע לאנשים להשיג תפוקה יציבה.

למרות שמלפפונים נשתלו זה עתה, הם פתחו בפנינו סיכויים לפיתוח כלכלי חקלאי עבור קהילת בין לו. אנו מאמינים שבעזרת תשומת הלב והתמיכה של הממשלה ונחישות העם, מלפפונים יהפכו בקרוב לגידול מפתח, שיתרום להגדלת ההכנסות ולשיפור חייהם של החקלאים כאן.