גיוס חקלאים להשתתף בטיפול בפסולת אורגנית לניקוי הסביבה

באמצעות הפרויקט "תעמולה וגיוס חקלאים לטיפול בפסולת בווייטנאם, תוך תרומה למאמצי הקהילה הבינלאומית להפחית את פליטת גזי החממה", הועלתה המודעות והתנהגותם של החקלאים במחוז השתנתה בייצור, לכיוון חקלאות ירוקה וידידותית לסביבה.

הפרויקט "תעמולה וגיוס חקלאים לטיפול בפסולת בווייטנאם, התורם למאמצי הקהילה הבינלאומית להפחית את פליטת גזי החממה" יושם על ידי הוועד המרכזי של איגוד החקלאים של וייטנאם ב-15 מחוזות וערים ברחבי המדינה.

ב-Ninh Binh, הפרויקט ייושם על ידי אגודת החקלאים המחוזית משנת 2022 ב-9 קומונות, מחלקות ועיירות משתתפות, כולל: Thach Binh, Quynh Luu, Nho Quan העיירה (מחוז Nho Quan); Gia Hoa, Gia Thinh, Gia Phu (מחוז Gia Vien); Khanh Hoa , Khanh Cong, העיר ין נין (מחוז יין חאן).

הפרויקט מתמקד בתעמולה, גיוס והדרכה לחברי חקלאים ליישום 5 פתרונות טכניים לטיפול בפסולת אורגנית ידידותית לסביבה: תסיסת תוצרי לוואי של גידולים למזון לבעלי חיים, קומפוסטציה של דשן אורגני מתוצרי לוואי של גידולים בשדות, גידול תרנגולות על מצע ביולוגי עבה, גידול תולעי סידן וגידול תולעי שלשול.

אלו הן טכניקות פשוטות למדי, קלות לביצוע וידידותיות לסביבה. חקלאים יכולים לנצל תוצרי לוואי חקלאיים לאחר הקטיף כדי להתסיס תוצרי לוואי של גידולים למזון מזין לבעלי חיים; לקומפוסט דשן אורגני מקש ותוצרי לוואי של גידולים ממש בשדה; לגדל תולעי סידן, לגדל תולעי אדמה עם זבל חזירים, זבל תאו, זבל פרה, זבל תרנגולות, שאריות מזון וכו' כדי ליצור מקור מזון חדש לבעלי חיים ומקור יקר ערך לדשן אורגני; לגדל תרנגולות על מצע ביולוגי עבה כדי להפחית את עבודת ניקוי הלול, לחסל ריחות לא נעימים בלול, תרנגולות גדלות מהר, בריאות ופחות רגישות למחלות.

לאחר תוכנית השקת הפרויקט והכשרת מאמני מקורות, התאחדויות החקלאים של הקומונות והעיירות יישמו באופן פעיל פעילויות רבות במסגרת הפרויקט. חבר דאו קוואנג פו, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת טאצ' בין, מחוז נו קוואן, אמר: "התאחדות ערכה סקרים ובחרה חברים וחקלאים באזור העוסקים בפעילויות חקלאות וגידול בעלי חיים מתאימות כדי להשתתף בקורסי הכשרה טכנית ולבנות מודלים ידידותיים לסביבה לטיפול בפסולת אורגנית. במקביל, הוקמו צוות תעמולה של 5 חברים וצוות איסוף פסולת של 7 חברים שנפגשים מעת לעת מדי חודש כדי להפיץ ולגייס את שכפול הפרויקט. יישום הפרויקט נתמך על ידי חברים ואנשים. עד כה, לקומונה היו 65 מודלים המיישמים פתרונות טכניים ידידותיים לסביבה לטיפול בפסולת אורגנית וכל המודלים הביאו תוצאות מעשיות."

גיוס חקלאים להשתתף בטיפול בפסולת אורגנית לניקוי הסביבה — מר טראן חאן הוי בקהילת ת'אץ' בין (מחוז נו צ'ואן) יישם בהצלחה את שיטת התסיסה של תוצרי לוואי של גידולים כמזון לבעלי חיים.

מר טראן חאן הוי, מקהילת טאצ' בין, שיתף את יעילות שיטת התסיסה של תוצרי לוואי של גידולים למזון לבעלי חיים ואמר: "בעבר, משפחתי גידלה פרות לפי הנוהג הישן של רעייה טבעית, שלא היה יעיל במיוחד ודרש עבודה רבה. לכן, כאשר התאחדות החקלאים בכל הרמות הכשירה והדרכה את טכניקת התסיסה של תוצרי לוואי של גידולים למזון לבעלי חיים, משפחתי יישמה אותה באומץ. תוצרי לוואי חקלאיים לאחר כל קציר, כגון תירס, נאספים, מעובדים על פי התהליך הנכון ולאחר 21 יום ישמשו כמזון לתאו ולפרות, עשירים בחומרים מזינים, ניתנים לאחסון למשך 6-7 חודשים. מאז יישום השיטה החדשה, משפחתי הייתה פרואקטיבית במקורות המזון, התגברה על המחסור במזון לתאו ולפרות בחורף, חסכה בעלויות, הפחיתה את העבודה, ועדר הפרות גדל במהירות ובבריא. לפסולת הפרות אין ריח לא נעים כמו בעבר, והסביבה הסובבת שופרה משמעותית."

בנוגע לתוצאות יישום הפרויקט במחוז, אמר מר הואנג נגוק צ'ין, סגן יו"ר התאחדות החקלאים המחוזית: לאחר יותר משנתיים של יישום, הפרויקט ארגן 2 קורסי הכשרה למרצים מרכזיים עבור 30 קאדרים וחברי חקלאים מיישובים המשתתפים בפרויקט; הכשיר כמעט 900 חברים חקלאים; ארגן 4 טיולי שטח כדי ללמוד מודלים לאיסוף וטיפול בפסולת אורגנית בין קומונות ב-3 מחוזות של נו קוואן, ג'יה ויין, ין חאן... ביישום הפרויקט, התאחדויות חקלאים בכל הרמות תמכו בבנייתם של יותר מ-540 מודלים המיישמים טכניקות טיפול בפסולת ידידותיות לסביבה. מהמודלים הראשוניים שנבנו ועד כה, יותר מ-900 מודלים שוכפלו במחוז. יישום הפרויקט עזר לחקלאים לדעת כיצד לסווג ולטפל בפסולת, להפחית את שריפת הקש ותוצרי לוואי של יבולים לאחר הקציר, לפתור בהדרגה את בזבוז עודפי המזון והבעלי החיים; לחסוך בעלויות ייצור, להפחית דשנים כימיים, להפחית עבודה ולשפר את היעילות בייצור החקלאי.

בתקופה הקרובה, במסגרת הפרויקט, אגודות חקלאים בכל הרמות במחוז ימשיכו לקדם תעמולה, לארגן סיורים וללמוד מניסיון של מודלים לאיסוף וטיפול בפסולת אורגנית ביישובים המיושמים, ויסייעו לחברים ולחקלאים ללמוד ולשכפל את המודל. בכך, הדבר יתרום להעלאת המודעות, שינוי התנהגותם והרגלי האנשים בטיפול בפסולת אורגנית לכיוון הגנה על הסביבה ותגובה לשינויי האקלים הנוכחיים.

הונג ג'יאנג-דוק לאם

מָקוֹר