(עיתון קוואנג נגאי) - מר לה ואן ת'ונג, שעבד בתעשיית מכונאות הרכב בהו צ'י מין סיטי, עם הכנסה יציבה, אך בגלל תשוקתו לפולי קפה נקיים וקפה קלוי טהור, החליט מר לה ואן ת'ונג, בכפר הייפ פו נאם, בקהילת האן טרונג (נגיה האן), לחזור לעיר הולדתו כדי להקים עסק. בגיל 31, מר ת'ונג בנה בהצלחה מותג קפה נקי משלו, עם מאות זכיינים ומפיצים בקואנג נגאי ובכמה מחוזות. זהו המותג "Xanh Ca Phe".
חלום על קפה נקי
לאחרונה, הפרויקט של מר ת'ונג "סטארט-אפ ירוק - קפה עם טעם עירוני חזק, המחבר את העתיד", תחת שם המותג "קפה ירוק", הפך לנציג היחיד של קוואנג נגאי שהגיע לחצי הגמר של תחרות פרויקטי הסטארט-אפ לנוער כפרי לשנת 2024, שאורגנה על ידי איגוד הנוער המרכזי. זוהי תחרות ארצית, מגרש משחקים שימושי, המעוררת יצירתיות ומטפחת את הרצון להקים עסק עבור הדור הצעיר.
מר ת'ונג שיתף את תהליך פתיחת העסק ליצירת שם למוצר קפה נקי תחת שם המותג "Xanh Ca Phe", ואמר שזה היה מסע שעבר דרך קשיים ואתגרים רבים. בשנת 2017, לאחר 3 שנות עבודה בהו צ'י מין סיטי, הוא ויתר על עבודתו בתעשיית מכונאות הרכב וחזר לעיר הולדתו כדי לעשות עסקים ולפתח את מותג הקפה הקלוי בקואנג נגאי. הסיבה שבחר להקים עסק בקפה הייתה שבזמן ששתה קפה בהו צ'י מין סיטי, חבריו הזמינו אותו ליהנות מכוס קפה קלוי טהור, שטעם שונה מהקפה ששתה קודם לכן, והוא נמשך לטעם הזה. זה היה טעם טהור, לא מושרה בשום תוספים.
מר לה ואן ת'ונג, בקומונה של Hanh Trung (Nghia Hanh) עם מותג הקפה הנקי "Green Coffee". |
בקואנג נגאי באותה תקופה, קפה קלוי עדיין לא פותח, ולכן מר ת'ונג החליט לעשות עסקי קפה עם מודל של עגלת קלייה ישירה כדי שהצרכנים יוכלו ליהנות מכוס קפה נקייה באמת. כדי להתחיל את העסק שלו, מר ת'ונג ארז את מזוודותיו ונסע למחוזות הרמות המרכזיות כדי למצוא חומרי גלם וללמוד את הניסיון של קלייה, עיבוד ובישול קפה טהור.
להביא את המותג לכל עבר
מר ת'ונג'ס גרין קפה, שהחלה עם עגלת קליית קפה ניידת, עם איכות מוצר טובה ושירות לקוחות טוב, כבשה פלחי לקוחות רבים ושונים. עם עסקים חיוביים, בשנת 2019, הוא החליט להקים חברה המתמחה בייצור ומסחר של קפה קלוי טהור תחת המותג "גרין קפה" כדי להרחיב את היקף העסקים. לאחר שנים רבות של פעילות, שיצרה יוקרה בשוק, החברה של מר ת'ונג' פיתחה כיום כמעט 500 נקודות זיכיון של "גרין קפה" בקואנג נגאי וזוכה לאמון מצד לקוחות רבים.
בכל חודש, "Xanh Ca Phe" מספקת לשוק יותר מ-2 טון של קפה קלוי טהור. מוצרי החברה כוללים מגוון רחב של פולי קפה קלויים, מקלייה בהירה, בינונית ועד כהה, ומוצרים מיוחדים כגון קפה אורגני וקפה מיוחד. בנוסף לאספקת פולי קפה וקפה טחון, החברה מספקת גם מטחנות קפה ומכונות קפה. כל זכייני "Xanh Ca Phe" חייבים לחתום על חוזי התחייבות לאיכות עם החברה.
בנוסף לכך, לחברה יש באופן קבוע מדיניות של תמיכה מרבית לזכיינים, החל משלב הייעוץ, בחירת מיקום, הוראות לחליטה... בכל יום, מגיעים לקוחות רבים המוזמנים על ידי בעל "Xanh Ca Phe" לחנות כדי ליהנות מקפה חינם ולחוות את כל תהליך הכנת הקפה הנקי. באמצעות חוויות אלו, הלקוחות מבינים את הערך האמיתי של מוצרי קפה טהור ואמיתיים.
לצד איכות המוצר, תהליך הייצור נשלט בקפדנות, החל מייבוא חומרי הגלם, עיבודם, דרך האריזה וההפצה, ובמיוחד עיצוב המוצר. כל שקיות הקפה של החברה מיוצרות על פי תקני איכות גבוהים כדי להבטיח את איכות הקפה במהלך האחסון. "גרין קפה" של מר ת'ונג יצר מקומות עבודה ליותר מ-20 עובדים, רובם מקומיים. מוצרי החברה רשומים בסימני המסחר שלהם במחלקת הקניין הרוחני ( משרד המדע והטכנולוגיה ), והם מאושרים למערכת ניהול האיכות המתקדמת HACCP. תקני HACCP מיושמים בייצור ועיבוד מזון במדינות רבות ברחבי העולם.
בהתייחסו לכיוון הקרוב, אמר מר ת'ונג כי ימשיך להרחיב את עסקיו כך ש-"Xanh Ca Phe" לא רק יהיה מותג קפה מפורסם ואמין בארץ, אלא גם יתרחב לשוק הבינלאומי.
מאמר ותמונות: כֶּסֶף
חדשות, מאמרים קשורים:
[מודעה_2]
מקור: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202407/vung-vang-thuong-hieu-xanh-ca-phe-15010da/
תגובה (0)