יצוא פירות הים חיובי בחודש הראשון של השנה

בינואר 2025, מחזור יצוא פירות הים הכולל של וייטנאם הגיע ל-774.3 מיליון דולר, עלייה של 3.3% לעומת התקופה המקבילה ב-2024, וזו תוצאה חיובית.

יצוא פירות הים חיובי בתחילת השנה

על פי מידע מאיגוד היצואנים והיצרנים של פירות הים של וייטנאם (VASEP), שרימפס המשיך להיות המוצר עם הצמיחה החזקה ביותר בינואר 2025, עם ערך יצוא של 273.349 מיליון דולר, המהווה 35.3% מכלל מחזור יצוא פירות הים.

דוחות של Rabobank מראים כי תעשיית השרימפס העולמית נמצאת בשלב של איזון מחדש, כאשר מדינות הייצור מאטות את צמיחת הייצור כדי לצמצם את פער ההיצע-ביקוש. צפוי כי הדבר יסייע למחירי השרימפס להתאושש בהדרגה במחצית הראשונה של 2025, במיוחד ככל שהביקוש משווקים כמו ארה"ב והאיחוד האירופי ישתפר.

עם זאת, השוק הסיני, אחד השותפים העיקריים של שרימפס וייטנאמי, מתמודד עם ירידה בביקוש הצריכה. שינויים בהרגלי הצריכה של המעמד הבינוני, בשילוב עם לחץ הכנסה מוגבר, הובילו לירידה בצריכת שרימפס לבן, במיוחד בערים גדולות. תחרות מצד מוצרי פירות ים זולים יותר והעדפה למוצרי מזון אחרים עשויות להשפיע על יצוא השרימפס לסין בחודשים הקרובים.

יצוא פירות הים של וייטנאם חיובי בחודש הראשון של השנה.

באשר לפנגסיוס הווייטנאמי, החודש הראשון של 2025 ימשיך להתמודד עם קשיים, למרות צמיחה חזקה במחירי הפנגסיוס עקב היצע מוגבל. למרות שהביקוש משווקים כמו סין והאיחוד האירופי נותר יציב, המחסור בדגיגים צעירים ותנודות במכסים בינלאומיים, ובמיוחד מדיניות נגד היצף, עלולים להשפיע לרעה על פוטנציאל הצמיחה של יצוא הפנגסיוס השנה.

היצע מוגבל של פנגסיוס, בשילוב עם תנודות בשווקי היצוא, עלול להוביל לעלייה בערך היצוא בטווח הקצר. עם זאת, מחסור בחומרי גלם ושינויים במדיניות המכס עלולים ליצור סביבה קשה לתעשיית הפנגסיוס בתקופה הקרובה.

תעשיית הטונה של וייטנאם התמודדה עם ירידה ביצוא בינואר 2025, עם ירידה של 10.2%. עם זאת, עם הצמיחה המתמדת בביקוש למוצרי טונה בשווקים כמו ארה"ב והאיחוד האירופי, צפויה לתעשיית הטונה הזדמנות להתאושש בשנת 2025. ההזדמנות הגדולה ביותר נובעת משינויים במדיניות המכסים של שווקים מרכזיים, במיוחד ארה"ב, שבהם צעדי מכסים יכולים לסייע למוצרי הטונה של וייטנאם להיות תחרותיים יותר בהשוואה למוצרים מיובאים אחרים.

על פי הערכת VASEP, תעשיית הטונה עדיין מתמודדת עם בעיות רבות שיש לפתור כדי ליצור מוטיבציה לפיתוח נוסף. עבור דייגים, יש צורך להבטיח שבנוסף לעמידה בתקנות החוקיות, כולל דיג IUU, יש להם מוטיבציה להגדיל את הניצול הימי ולהשקיע מחדש ביציאה לחופי הים. עבור עסקים, יש צורך להמשיך ולבחון ולשפר את התהליך/הנהלים להנפקת תעודות S/C ו-C/C כדי לפתור את הבעיות שעלו בעבר...

בנוסף, תעשיית הטונה צריכה להתמקד בפיתוח מודלים של ייצור בני קיימא, הרחבת שווקים באמצעות שיפור איכות המוצר ושיתוף פעולה עם מדינות אחרות כדי לנצל את הים ביעילות.

שוק פירות הים העולמי צפוי לחוות תנודות רבות.

על פי איגוד היצואנים והיצרנים של פירות הים של וייטנאם (VASEP), שווקי היצוא של וייטנאם רשמו הבדל גדול במגמות הצריכה. בעוד שהשווקים של סין והונג קונג (סין) צמחו בחוזקה עם קצב צמיחה של 64.9%, שווקי ארה"ב והאיחוד האירופי התמודדו עם קשיים עם ירידה של 16.0% ו-17.6% בהתאמה.

בינואר 2025, מחזור יצוא פירות הים הכולל של וייטנאם הגיע ל-774.3 מיליון דולר.

הירידה בצריכה האמריקאית, עקב המכסים שהטיל הנשיא דונלד טראמפ על מוצרי פירות ים מיובאים, צפויה להשפיע על הביקוש למוצרי פירות ים וייטנאמיים, במיוחד שרימפס וסלמון. עם זאת, ביקוש מוגבר למוצרי פירות ים קלים להכנה, כגון שרימפס קפוא, עשוי לסייע בקיזוז חלק מהירידה בצריכת מוצרי פרימיום.

מצד שני, שוק ASEAN רשם צמיחה יציבה של 10.5%, דבר המראה כי הפוטנציאל של מדינות דרום מזרח אסיה עדיין מהווה נקודת אור ביצוא פירות הים של וייטנאם. המזרח התיכון ושווקים אחרים חוו ירידה בצריכה, מה שמחייב מפעלי פירות ים וייטנאמיים להתאים את אסטרטגיות היצוא שלהם בהתאם.

בשנת 2025, שוק פירות הים העולמי צפוי לחוות תנודות רבות, כאשר גורמים כמו שינוי הרגלי הצריכה, מדיניות מכסים ותנודות בהיצע וביקוש ישפיעו על יצוא פירות הים של וייטנאם. בפרט, הירידה בביקוש בשווקים מרכזיים כמו סין וארה"ב תהווה אתגר משמעותי למוצרים כמו שרימפס, פנגסיוס וטונה.

עם זאת, עם הביקוש הגובר משווקי ASEAN ומדיניות מכסים תומכת מצד מדינות מרכזיות, תעשיית פירות הים של וייטנאם עדיין יכולה לשמור על תנופת הצמיחה שלה בשנת 2025. פיתוח מוצרים בעלי ערך מוסף, שיפור איכות המוצר והרחבת שווקי יצוא חדשים יהיו גורמים מכריעים להמשך התפתחות קיימא של תעשיית פירות הים של וייטנאם בעתיד.

בשנת 2024, תעשיית פירות הים של וייטנאם הגיעה לקו סיום מרשים, עם מחזור יצוא של 10 מיליארד דולר, עלייה של 12% בהשוואה לשנת 2023. כל המוצרים המרכזיים רשמו צמיחה חיובית כגון: שרימפס עלה ב-14%; טונה עלתה ב-17%; פנגסיוס עלה ב-10%...

מקור: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuy-san-kha-quan-trong-thang-dau-nam-372659.html