एक चैरिटी किचन की 10 वर्षों की मानवीय गतिविधियाँ

पिछले 10 वर्षों में, चावल के 300 से अधिक भोजन और पौष्टिक दलिया के 200 भोजन के साथ-साथ दूध, फल, कैंडीज... प्रतिदिन 4 मिलियन वीएनडी से अधिक मूल्य के साथ, प्रसूति और बाल चिकित्सा अस्पताल के चैरिटी किचन ने बाल रोगियों, मरीजों और देखभाल करने वालों को अस्पताल में सुरक्षित महसूस करने में मदद की है।

इसके अलावा, रसोई आपातकालीन देखभाल की ज़रूरत वाले बच्चों के अस्पताल स्थानांतरण खर्च का भी वहन करती है; जातीय अल्पसंख्यकों की गर्भवती माताओं, प्रसव पीड़ा से जूझ रहे गरीब लोगों और बीमार लोगों को समय पर सहायता प्रदान की जाती है; अंतर्राष्ट्रीय बाल दिवस, 1 जून, मध्य-शरद ऋतु उत्सव और चंद्र नव वर्ष पर बच्चों को उपहार दिए जाते हैं। विशेष रूप से, पिछले 4 वर्षों में, रसोई ने 31 अनाथ, गरीब और मेहनती छात्रों के लिए उनके बड़े होने तक दीर्घकालिक "स्कूल सहायता" कार्यक्रम भी लागू किया है। अब तक छात्रवृत्तियों का कुल मूल्य 1.33 बिलियन वियतनामी डोंग है।

फू येन प्रसूति एवं बाल रोग अस्पताल की चैरिटी किचन की प्रमुख सुश्री वो थी बे ने बताया कि इस किचन में 30 से ज़्यादा सदस्य हैं, जो दो समूहों में बँटे हैं और हर दिन बारी-बारी से काम करते हुए, खाना बनाते हैं और मरीज़ों के लिए मुफ़्त खाना बाँटते हैं। पिछले 10 वर्षों में, इस किचन ने निरंतर प्रयास करके इसे बनाए रखा है और विकसित किया है, जिससे यह अस्पताल में इलाज और प्रसव के लिए आने वाले मरीज़ों के लिए एक महत्वपूर्ण आध्यात्मिक और भौतिक सहारा बन गया है।

“रसोई में काम करने वाली महिलाएं रसोई के संचालन के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाने के लिए अस्पताल के नेतृत्व को ईमानदारी से धन्यवाद देना चाहती हैं; लाभार्थियों के महान योगदान और समुदाय के समर्थन के लिए धन्यवाद, जिसने रसोई को मानवता, प्रेम, देखभाल और साझा करने की भावना फैलाने में मदद की है…।

सुश्री बे ने विश्वास के साथ कहा, "ये बहुमूल्य आध्यात्मिक औषधियां हैं जो रोगियों को रोग से लड़ने, शीघ्र स्वस्थ होने और सामान्य जीवन में लौटने के लिए अधिक विश्वास और दृढ़ संकल्प प्रदान करती हैं।"

फू येन समाचार पत्र ने इस चैरिटी रसोई की स्थापना की 10वीं वर्षगांठ मनाने के लिए मानवीय गतिविधियों की कुछ तस्वीरें रिकॉर्ड कीं।