अच्छे स्वास्थ्य की हमेशा बहुत परवाह की जाती है। इनमें से, "हड्डियों को मज़बूत बनाने वाले खाद्य पदार्थ" "हड्डियों और जोड़ों के दर्द से बचाव के उपाय"... सबसे ज़्यादा खोजे जाने वाले वाक्यांश हैं। आजकल, न केवल बुज़ुर्ग लोग हड्डियों और जोड़ों की समस्याओं से पीड़ित हैं, बल्कि युवाओं में भी पीठ दर्द, घुटनों का दर्द, गर्दन और कंधों में दर्द के लक्षण दिखाई देते हैं... इसे सीमित करने के लिए, हड्डियों के लिए अच्छे खाद्य पदार्थों का सेवन ज़रूरी है। आइए, अगले लेख में येन टैम शॉप के साथ और जानें!
एक अच्छी स्वास्थ्य सेवा नींव का निर्माण
ऑस्टियोपोरोसिस से बचने के लिए, आपको कम उम्र से ही अपने शरीर और स्वास्थ्य का ध्यान रखना चाहिए। अगर आपको हड्डियों में दर्द हो, तो तुरंत डॉक्टर से सलाह लें। इससे आपको बाद में होने वाली जटिलताओं और गंभीर परिणामों से बचने के लिए उचित उपाय करने में मदद मिलेगी।
इसके अलावा, स्वास्थ्य देखभाल और हड्डियों व जोड़ों की मज़बूती के लिए एक मज़बूत नींव तैयार करना सबसे ज़रूरी है। आपको नियमित रूप से व्यायाम करना चाहिए और अपने शरीर के लिए कैल्शियम और विटामिन डी की खुराक लेनी चाहिए।
कैल्शियम हड्डियों को तेज़ी से बढ़ने और मज़बूत बनाने में मदद करता है, जबकि विटामिन डी शरीर को कैल्शियम को आसानी से और तेज़ी से अवशोषित करने में मदद करता है। ये दोनों पदार्थ आसानी से मिल जाते हैं और हमारे आस-पास के खाने-पीने की चीज़ों में मौजूद होते हैं। इसलिए, इन्हें अभी से शामिल करना न सिर्फ़ आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, बल्कि भविष्य में आपकी हड्डियों और जोड़ों की सुरक्षा भी करता है!
मजबूत हड्डियों के लिए 10 अच्छे खाद्य पदार्थ
हरी पत्तेदार सब्जियां
बोक चॉय, सरसों का साग, चीनी पत्तागोभी जैसी सब्ज़ियों में कैल्शियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है... 128 ग्राम उबली हुई पत्तागोभी में 200 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो शरीर की 20% ज़रूरतों को पूरा करता है। इसके अलावा, पत्तागोभी या हरी पत्तेदार सब्ज़ियों में विटामिन K भी होता है, जो ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करता है।
दही
ज़्यादातर विटामिन डी धूप में रहने से मिलता है, लेकिन ज़्यादा विटामिन डी पाने का एक और तरीका है: दही। यह न सिर्फ़ पाचन तंत्र के लिए अच्छा है, बल्कि हड्डियों को मज़बूत बनाने और शरीर में अन्य पोषक तत्वों को अवशोषित करने में भी मदद करता है।
अंगूर, संतरा
एक गुलाबी अंगूर में लगभग 91 मिलीलीटर विटामिन सी होता है, जो पूरे दिन के लिए पर्याप्त है। या आप इसकी जगह शुद्ध संतरे का रस भी ले सकते हैं, जिसमें 83 मिलीलीटर विटामिन सी होता है।
ताज़ा दूध
दूध हमेशा से ही विटामिन सी से भरपूर पेय के रूप में जाना जाता है। रोज़ाना एक गिलास दूध शरीर की दैनिक कैल्शियम की ज़रूरत का 30% पूरा कर सकता है। इसलिए पूरे दिन स्वस्थ रहने के लिए सुबह एक गिलास दूध पीना न भूलें!
अंडा
अंडे आसानी से मिलने वाला भोजन हैं। अंडे की सफेदी आपके भोजन में कैलोरी कम करने में मदद करती है और जर्दी में 6% विटामिन डी होता है।
सैल्मन, टूना
फैटी एसिड प्रदान करने के अलावा, सैल्मन शरीर के लिए आवश्यक कैल्शियम का 25% भी प्रदान करता है। यह विटामिन ए, आयरन और फाइबर भी प्रदान करता है, जो शरीर के लिए आवश्यक हैं।
टूना विटामिन डी का एक समृद्ध स्रोत है। केवल 85 ग्राम टूना आपकी दैनिक विटामिन डी आवश्यकता का लगभग 40% प्रदान कर सकता है। अपने भोजन में विविधता लाने के लिए इसे अलग-अलग तरीके से तैयार करके देखें।
बादाम मक्खन
दो बड़े चम्मच बादाम मक्खन में 112 मिलीग्राम कैल्शियम और 240 मिलीग्राम पोटेशियम के साथ-साथ प्रोटीन और शरीर के लिए अन्य आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
पादप प्रोटीन
टोफू एक जाना-पहचाना भोजन है, सिर्फ़ आधा कप लेने से 800 मिलीलीटर से ज़्यादा कैल्शियम मिल जाता है। प्रसव के बाद या रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं के लिए, ऑस्टियोपोरोसिस से बचाव के लिए यह एक अच्छा भोजन है जिसे नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए।
कैल्शियम सप्लीमेंट का उपयोग करें
यह शरीर में कैल्शियम की सीधी पूर्ति का एक कारगर तरीका भी माना जाता है। बाज़ार में इस समय कई तरह के उत्पाद उपलब्ध हैं। अच्छी कीमतों पर असली उत्पाद खरीदने के लिए, कृपया येन टैम शॉप की हॉटलाइन 0917 911 030 या 0706 785 679 पर संपर्क करें और विशेष सलाह लें।
ऊपर दिए गए खाद्य पदार्थ विटामिन सी और डी से भरपूर हैं जो ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने और आपके स्वास्थ्य की रक्षा के लिए कैल्शियम प्रदान करने में बहुत अच्छे हैं। अपनी हड्डियों और जोड़ों को अधिक लचीला बनाने के लिए नियमित रूप से व्यायाम और व्यायाम करना न भूलें!
संपर्क जानकारी
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ईमेल: yentamshops@gmail.com
(लेख और तस्वीरें: डुओंग हंग)
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