पाक कला प्रतियोगिता "पारिवारिक भोजन" में 15 टीमों ने भाग लिया

2024 "पारिवारिक भोजन - प्रेम से भरपूर" पाक कला प्रतियोगिता में 15 टीमें भाग ले रही हैं, प्रत्येक टीम में प्रांत के विभागों, शाखाओं और संघों की एजेंसियों और इकाइयों से 5 सदस्य शामिल हैं। 120 मिनट के भीतर, प्रत्येक टीम 8 लोगों के लिए "पारिवारिक भोजन - प्रेम से भरपूर" थीम पर पारंपरिक वियतनामी व्यंजन बनाएगी। व्यंजनों में पाक कला ज्ञान की उत्कृष्टता, तैयारी में कुशलता, प्रस्तुति में विशिष्टता और रचनात्मकता का प्रदर्शन होना चाहिए, और साथ ही प्रतियोगिता के विषय का अर्थ भी व्यक्त करना चाहिए। इसके साथ ही, प्रतियोगी टीमें 3 से 5 मिनट तक व्यंजन प्रस्तुत करेंगी।

प्रतियोगिता के उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, आयोजन समिति के प्रमुख और संस्कृति, खेल एवं पर्यटन विभाग के उप निदेशक श्री दोआन वान ची ने ज़ोर देकर कहा: "इस वर्ष की प्रतियोगिता वियतनामी परिवार दिवस की वर्षगांठ मनाने के लिए एक व्यावहारिक गतिविधि है। यह एक उपयोगी, रोचक और सार्थक खेल का मैदान है। यह न केवल महिलाओं के लिए, बल्कि पुरुष सरकारी कर्मचारियों और सरकारी कर्मचारियों के लिए भी लैंगिक आंदोलनों को बढ़ावा देने, एक आनंदमय वातावरण बनाने, जीवन और पारिवारिक सुख के अनुभवों का आदान-प्रदान करने में योगदान देगा..."।

प्रतियोगिता के समापन पर, आयोजन समिति ने प्रांतीय श्रम संघ की टीम को प्रथम पुरस्कार, प्रांतीय रेडियो एवं टेलीविजन स्टेशन की टीम को दो द्वितीय पुरस्कार और दीएन बिएन फू ऐतिहासिक विजय संग्रहालय की टीम को दो पुरस्कार प्रदान किए। इसके अलावा, आयोजन समिति ने प्रतियोगिता में भाग लेने वाली टीमों को तीन तृतीय पुरस्कार और नौ सांत्वना पुरस्कार भी प्रदान किए।