6 कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ और पेय जो हड्डियों के लिए अच्छे हैं

ताजा दूध, दही, पनीर, सैल्मन मछली, सोयाबीन, सूखे अंजीर, संतरे और चिया बीज प्रचुर मात्रा में कैल्शियम प्रदान करते हैं, जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं।

दूध और डेयरी उत्पाद, जैसे दही और पनीर, कैल्शियम से भरपूर लोकप्रिय खाद्य पदार्थ हैं। कैल्शियम के अलावा, दूध और डेयरी उत्पाद शरीर को भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन ए और डी भी प्रदान करते हैं जो स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

सोयाबीन और सोया उत्पाद जैसे टोफू और सोया दूध कैल्शियम से भरपूर होते हैं। एक कप सूखे भुने सोयाबीन में 130 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो इसे शाकाहारियों के लिए कैल्शियम का एक स्वस्थ स्रोत बनाता है।

सैमन   डिब्बाबंद सैल्मन मछली के 85 ग्राम सर्विंग में 181 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। सैल्मन में विटामिन डी भी होता है, जो हड्डियों के लिए एक और ज़रूरी पोषक तत्व है। वसा में घुलनशील विटामिन डी शरीर को कैल्शियम और फॉस्फोरस को अवशोषित करने और बनाए रखने में मदद करता है। ये विटामिन और खनिज मज़बूत हड्डियों के निर्माण के लिए ज़रूरी हैं।

सूखे अंजीर कैल्शियम से भरपूर एक स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता है, दो अंजीर में लगभग 27 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। सूखे अंजीर पोटेशियम, आयरन और विटामिन ए जैसे अन्य पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं जो समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।

संतरे में प्रति फल लगभग 60 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जिससे उनमें कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। कैल्शियम साइट्रेट मैलेट अधिक आसानी से अवशोषित होने वाला रूप है और कुछ फोर्टिफाइड बोतलबंद संतरे के रस में पाया जाता है।

कद्दू, तिल, बादाम और चिया जैसे बीजों में कैल्शियम की मात्रा भरपूर होती है। दो बड़े चम्मच चिया बीज एक वयस्क के लिए अनुशंसित दैनिक कैल्शियम सेवन का लगभग 14% प्रदान करते हैं।

बाओ बाओ ( वेबएमडी के अनुसार) फोटो : फ्रीपिक्स

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