ड्यूरियन के 7 अद्भुत प्रभाव आपको आश्चर्यचकित कर देंगे!

ड्यूरियन को 'फलों का राजा' कहा जाता है। अपने प्रभावशाली पोषण गुणों के कारण, ड्यूरियन दुनिया भर में सबसे पौष्टिक फलों में से एक है।

अपने अनगिनत स्वास्थ्य लाभों के अलावा, ड्यूरियन का स्वाद भी लाजवाब होता है। ड्यूरियन में विटामिन ए, सी, एंटीऑक्सीडेंट और बी विटामिन जैसे फोलिक एसिड, थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन और विटामिन बी6 जैसे महत्वपूर्ण विटामिन भरपूर मात्रा में होते हैं। इसमें पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, ज़िंक और फॉस्फोरस जैसे खनिज भी भरपूर मात्रा में होते हैं।

स्वास्थ्य समाचार साइट नेटमेड्स के अनुसार, ड्यूरियन के 7 प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं।

हृदय रोग को रोकें

डूरियन में मौजूद कार्बनिक सल्फर सूजन पैदा करने वाले एंजाइमों को नियंत्रित कर सकता है और हृदय रोगों के जोखिम को कम कर सकता है। यह उच्च फाइबर सामग्री वाला एक हृदय-स्वस्थ भोजन है जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

ड्यूरियन में मौजूद पोटेशियम रक्तचाप को कम करने में मदद करता है और इसमें वासोडिलेटिंग प्रभाव होता है, जो रक्त वाहिकाओं पर तनाव को कम करने और दिल के दौरे या स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखें

ड्यूरियन में मौजूद मैंगनीज़ रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद कर सकता है। ड्यूरियन खाने से मधुमेह रोगियों में इंसुलिन प्रतिक्रिया भी बेहतर होती है। आश्चर्यजनक रूप से, ड्यूरियन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) केवल 49 है, जबकि 55 से कम जीआई वाले खाद्य पदार्थ कम और स्वास्थ्यवर्धक माने जाते हैं। इसलिए, अगर इसे सीमित मात्रा में खाया जाए तो यह फल रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि नहीं करेगा।

ड्यूरियन वजन बढ़ाने में मदद करता है

ड्यूरियन के नियमित सेवन से आपको अपनी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण कुछ पाउंड वज़न बढ़ाने में मदद मिल सकती है। यह कार्बोहाइड्रेट का भी एक अच्छा स्रोत है जो नियमित रूप से ऊर्जा प्रदान करता है और दैनिक गतिविधियों के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है। ड्यूरियन स्वस्थ वसा से भरपूर होता है जो वज़न बढ़ाने में भी सहायक होता है।

प्रतिरक्षा बढ़ाएँ

ड्यूरियन का नियमित और मध्यम सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है, क्योंकि इसमें विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है।

ड्यूरियन खाने से प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा मिलता है, क्योंकि इसमें विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है।

फोटो: एआई

कैंसर के खतरे को कम करें

ड्यूरियन में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं। इस फल में पॉलीफेनॉल्स होते हैं जो कैंसर के विकास को रोक सकते हैं और कैंसर कोशिकाओं को भी मार सकते हैं। ड्यूरियन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों से लड़ते हैं और कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करते हैं।

हड्डियों और जोड़ों को मजबूत करें

ड्यूरियन कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है, जो हड्डियों के घनत्व को बढ़ाने, जोड़ों के लचीलेपन में सुधार करने और कोलेजन फाइबर को मजबूत करने में मदद करता है।

अनिद्रा कम करें

आश्चर्यजनक रूप से, डूरियन अनिद्रा से राहत दिलाने में भी मदद कर सकता है, क्योंकि इसमें ट्रिप्टोफैन होता है, जो मस्तिष्क में सेरोटोनिन में परिवर्तित होकर आराम का एहसास दिलाता है। यह नींद लाने वाले हार्मोन मेलाटोनिन के स्राव में भी मदद करता है, जिससे अनिद्रा का इलाज होता है। नेटमेड्स के अनुसार, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, कैल्शियम और आयरन जैसे अन्य यौगिक भी अच्छी नींद दिलाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/7-tac-dung-tuyet-voi-cua-sau-rieng-se-lam-ban-bat-ngo-185250617164235679.htm