वेनेजुएला में 2025 आसियान-चीन बाज़ार में वियतनामी व्यंजनों का प्रभाव

ब्रेड, स्प्रिंग रोल और कॉफी - वियतनामी पाक संस्कृति से जुड़े विशिष्ट व्यंजन - ने 1 नवंबर को वेनेजुएला के काराकस के फ्रांसिस्को मिरांडा पार्क में आयोजित आसियान - चीन बाजार 2025 में बड़ी संख्या में आगंतुकों को आकर्षित किया।

आसियान-चीन बाज़ार मेले के उद्घाटन समारोह का दृश्य।

वियतनामी व्यंजनों का समृद्ध, परिष्कृत स्वाद न केवल स्थानीय भोजन करने वालों को आकर्षित करता है, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय मित्रों तक मैत्रीपूर्ण, आतिथ्यपूर्ण वियतनामी देश और लोगों की छवि फैलाने में भी योगदान देता है।

यह मेला आसियान देशों के दूतावासों और वेनेजुएला में चीनी दूतावास द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित किया गया था, जिसका उद्देश्य सदस्य देशों की छवि को बढ़ावा देना, सांस्कृतिक आदान-प्रदान को बढ़ावा देना और वेनेजुएला के साथ मैत्रीपूर्ण संबंधों को मजबूत करना था।

मेले में आसियान और चीनी राजदूत मौजूद थे।

इस कार्यक्रम में विदेश मंत्रालय और कई मंत्रालयों, शाखाओं, सामाजिक -राजनीतिक संगठनों, व्यापारिक समुदाय के प्रतिनिधियों के साथ-साथ राजधानी कराकास और स्थानीय राजनयिक कोर के बड़ी संख्या में लोग शामिल हुए।

उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, कराकास (एसीसी) में आसियान समिति के अध्यक्ष एवं इंडोनेशियाई राजदूत फिकरी कैसिडी ने इस बात पर जोर दिया कि आसियान दुनिया में सबसे विविध, समृद्ध और अनूठी संस्कृति वाला क्षेत्र है।

राजदूत वु ट्रुंग माई ने वियतनामी बूथ का परिचय दिया।

राजदूत ने पुष्टि की कि आम सहमति और एकजुटता के सिद्धांतों ने आंतरिक शक्ति पैदा की है, और कहा कि यह मेला आसियान देशों, चीन और वेनेजुएला के बीच समझ और सांस्कृतिक संबंधों को बढ़ावा देने का एक महत्वपूर्ण अवसर है।

वियतनामी राजनयिक प्रतिनिधिमंडल का प्रतिनिधित्व करते हुए, राजदूत वु ट्रुंग माई ने जोर देकर कहा कि यह मेला देशों के सांस्कृतिक और पाक मूल्यों को बढ़ावा देने, सांस्कृतिक कूटनीति को बढ़ाने, अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को बढ़ावा देने और आसियान देशों - चीन और वेनेजुएला के बीच मैत्रीपूर्ण संबंधों को मजबूत करने में योगदान देने का एक अवसर है।

वेनेजुएला में वियतनाम दूतावास का बूथ।

प्रदर्शनी क्षेत्र में, वियतनामी बूथ राष्ट्रीय पहचान से ओतप्रोत सांस्कृतिक स्थान के साथ खड़ा है, जिसमें हस्तशिल्प उत्पाद, एओ दाई, शंक्वाकार टोपियां और विशेष रूप से पारंपरिक व्यंजन पेश किए गए हैं।

वियतनामी उत्पाद और व्यंजन लगातार मजबूत प्रभाव डाल रहे हैं, जो लैटिन अमेरिकी क्षेत्र में वियतनामी संस्कृति के प्रसार को प्रदर्शित करते हैं तथा अंतर्राष्ट्रीय सांस्कृतिक आदान-प्रदान गतिविधियों में वियतनाम की सक्रिय भूमिका की पुष्टि करते हैं।

राजदूत वु ट्रुंग माई ने मेले में इंडोनेशिया के पारंपरिक संगीत वाद्ययंत्र अंगक्लुंग के प्रदर्शन में भाग लिया।

कई आगंतुक वियतनामी खाने के स्टॉल से प्रभावित हुए। कराकास निवासी सुश्री मारिया फर्नांडा ने बताया: "मैंने कई दोस्तों को वियतनामी ब्रेड के बारे में बात करते सुना है। मेले में इसका आनंद लेते हुए, मुझे ख़ास तौर पर कुरकुरी ब्रेड, ताज़ी सब्ज़ियों और गाढ़ी चटनी का सामंजस्यपूर्ण मेल बहुत पसंद आया।"

इस बीच, कार्यक्रम में उपस्थित एक व्यवसायी श्री गिलर्मो टोरेस ने कहा: "वियतनामी व्यंजन परिष्कृत और संतुलित हैं। स्प्रिंग रोल स्वादिष्ट हैं, सामग्री ताज़ा है, और स्वाद हल्का लेकिन गहरा है।"

विभिन्न देशों के राजदूत वियतनामी बूथ पर आते हैं और वियतनामी कॉफी का आनंद लेते हैं।

वियतनामी भोजन का आनंद लेने के बाद बोलते हुए, वेनेजुएला में जापानी राजदूत यासुशी सातो ने वियतनामी ब्रेड और कॉफी के अनूठे और परिष्कृत स्वादों के बारे में अपनी राय व्यक्त की, और कार्यक्रम में संस्कृति को बढ़ावा देने के लिए वियतनाम के प्रयासों की अत्यधिक सराहना की।

आसियान - चीन बाज़ार मेला 2025 की कुछ तस्वीरें:

उद्घाटन समारोह में उपस्थित प्रतिनिधिगण।

वेनेजुएला में वियतनाम दूतावास का बूथ।

मेले में वियतनामी व्यंजन।

स्रोत: https://baoquocte.vn/vietnamese-food-constructs-an-impressive-image-at-hoi-cho-bazar-asean-trung-quoc-2025-o-venezuela-333177.html