तीन गर्म, पौष्टिक नाश्ते के व्यंजन जो वजन घटाने में मदद करते हैं

उबले हुए अंडे या सब्जी का सूप गर्म, हल्के लेकिन पौष्टिक नाश्ते के व्यंजन हैं जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करते हैं और वजन घटाने में सहायता करते हैं।

ओटमील वज़न घटाने के लिए एक आदर्श नाश्ता है। (स्रोत: पिक्साबे)

जई का दलिया

कम वसा वाले दूध या पानी, एक स्कूप प्रोटीन (ग्रीक योगर्ट या व्हे पाउडर), कुछ चिया सीड्स और मुट्ठी भर बेरीज़ के साथ पका हुआ गरमागरम ओटमील वज़न घटाने के लिए एक आदर्श नाश्ता है। ओट्स में बीटा-ग्लूकेन होता है, जो एक घुलनशील फाइबर है जो पाचन को धीमा करने, रक्त शर्करा को स्थिर करने और पेट भरे होने का एहसास बढ़ाने में मदद करता है।

शोध से पता चलता है कि दलिया भूख कम करता है और वजन नियंत्रण के लिए फायदेमंद है।

जब इसे सुबह के प्रोटीन स्रोत के साथ मिलाया जाता है, तो भूख कम करने और तृप्ति बनाए रखने के प्रभाव बढ़ जाते हैं, जिससे पूरे दिन में कुल ऊर्जा सेवन में कमी आती है।

सब्जी का सूप

हड्डी के शोरबे या मिसो से बना सब्जी का सूप, जिसे ढेर सारी पत्तेदार सब्जियों, मशरूम, टोफू के कुछ टुकड़ों या कटे हुए चिकन ब्रेस्ट के साथ पकाया जाता है, एक सरल लेकिन पौष्टिक नाश्ता है।

सूप में ऊर्जा घनत्व कम होता है, पानी और फाइबर अधिक होता है, लेकिन कैलोरी कम होती है, इसलिए मुख्य भोजन से पहले सूप का एक कटोरा गर्म करके पीने से बाद में ऊर्जा की खपत कम होती है और पेट भरे होने का एहसास बढ़ता है।

जब मौसम ठंडा होता है, तो सूप का एक कटोरा न केवल गर्म और आरामदायक एहसास देता है, बल्कि आपको दिन भर में अपनी खुराक को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। मिसो (किण्वित सोया सॉस) आपके आंत के माइक्रोबायोम के लिए भी फायदेमंद है और वनस्पति-आधारित प्रोटीन प्रदान करता है, हालाँकि आपको नमक की मात्रा के बारे में सावधान रहने की आवश्यकता है।

उबले अंडे

हरी सब्ज़ियों और अदरक के कुछ टुकड़ों के साथ उबले हुए अंडे या दालचीनी छिड़के हुए अंडे डाइटिंग करने वालों के लिए नाश्ते के सुझाव हैं। अंडे प्रोटीन का एक संपूर्ण स्रोत हैं, पचाने में आसान और पेट के लिए हल्के होते हैं।

शोध बताते हैं कि उच्च प्रोटीन वाला नाश्ता भूख कम करने में मदद करता है, जिससे पूरे दिन कैलोरी की खपत नियंत्रित रहती है। अदरक या दालचीनी मिलाने से न केवल ठंड के दिनों में गर्माहट और सुखद एहसास होता है, बल्कि थर्मोजेनिक प्रभाव भी थोड़ा बढ़ सकता है, जिससे पूरे दिन ऊर्जा की खपत बढ़ जाती है।

स्रोत: https://baoquocte.vn/ba-mon-an-sang-am-bung-giau-dinh-duong-ho-tro-giam-can-332615.html