बाक निन्ह: असुरक्षित खाद्य पदार्थों पर नियंत्रण और उनसे निपटने के उपायों को और सख्त बनाना।

बाक निन्ह - अज्ञात मूल के खाद्य पदार्थों, तस्करी किए गए सामानों और घटिया उत्पादों से उत्पन्न होने वाले कई जोखिमों की वास्तविकता का सामना करते हुए, बाक निन्ह प्रांत के बाजार प्रबंधन बल ने सक्रिय रूप से एक अभियान शुरू किया है और उल्लंघन करने वालों से दृढ़ता से निपट रहा है।

साल की शुरुआत से ही, कानून का सख्ती से पालन करने वाले अधिकांश प्रतिष्ठानों के साथ-साथ, अज्ञात मूल के सामान, तस्करी किए गए खाद्य पदार्थ, एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थ या खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा न करने वाले खाद्य पदार्थों का व्यापार जारी है।

प्रांतीय जन समिति और प्रांतीय संचालन समिति 389 के निर्देशों का पालन करते हुए, प्रांतीय बाजार प्रबंधन विभाग ने आवश्यक खाद्य पदार्थों के विशेष निरीक्षण के लिए एक योजना विकसित की है जो लोगों के स्वास्थ्य के लिए प्रत्यक्ष जोखिम पैदा करते हैं।

न्गु बाजार (न्हान थांग कम्यून) में बाजार प्रबंधन अधिकारी जमे हुए खाद्य पदार्थों का निरीक्षण करते हैं।

स्थानीय बाजार प्रबंधन टीमों ने बाजार की स्थिति पर सक्रिय रूप से नजर रखी है और थोक बाजारों, गोदामों, खाद्य व्यवसायों और बंदरगाहों और डिपो पर माल संग्रहण बिंदुओं पर अचानक निरीक्षण करने के लिए पुलिस, सीमा शुल्क और स्वास्थ्य बलों के साथ समन्वय किया है।

परिणामस्वरूप, वर्ष के पहले चार महीनों में, इकाई ने व्यावसायिक क्षेत्र में नियमों के उल्लंघन के 440 से अधिक मामलों का निरीक्षण और निपटान करने के लिए संबंधित विभागों के साथ समन्वय किया। प्रशासनिक जुर्माने, जब्त माल, प्रसंस्करण के लिए लंबित माल और नष्ट किए गए माल की कुल राशि लगभग 42.35 अरब वियतनामी डॉलर तक पहुंच गई; अकेले नष्ट किए गए माल का मूल्य लगभग 29.4 अरब वियतनामी डॉलर था। विशेष रूप से, खाद्य सुरक्षा के कई उल्लंघनों का समय रहते पता लगाकर उन्हें रोका गया, इससे पहले कि माल बाजार में उपभोग के लिए उपलब्ध हो।

अप्रैल में, प्रांतीय बाजार प्रबंधन बलों ने अज्ञात मूल के तस्करी किए गए खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों और मिठाइयों की कई खेपों का पता लगाया, उन्हें जब्त किया और नष्ट कर दिया, जिनमें शामिल थे: विदेशी निर्मित शराब की 500 बोतलें; 20 किलोग्राम मिश्रित आयातित सब्जियां; 35 किलोग्राम लाल सेब और पीले नाशपाती, साथ ही सैकड़ों किलोग्राम विभिन्न प्रकार के तले हुए आटे के टुकड़े... इनमें से कई उत्पादों में बाजार में बिकने पर उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर सीधा प्रभाव पड़ने के संकेत मिले।

उदाहरण के लिए, नेन्ह वार्ड में, बाजार प्रबंधन टीम नंबर 2 ने अन्य संबंधित बलों के समन्वय से एक व्यापारिक प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया और 650 किलोग्राम जमे हुए पशु उत्पाद बरामद किए जो "तीनों तरह से दोषपूर्ण" थे (उत्पत्ति का कोई प्रमाण नहीं, कोई चालान नहीं, कोई लेबल नहीं)। सभी दोषपूर्ण सामानों को नियमों के अनुसार जब्त कर नष्ट कर दिया गया।

कन्ह थुई वार्ड और डोंग वियत कम्यून में, बाजार प्रबंधन टीम नंबर 1 ने दो ऐसे व्यवसायों का पता लगाया जो अज्ञात मूल की सैकड़ों पैकेट मिठाइयाँ बेच रहे थे, जिनका कुल मूल्य 26 मिलियन वीएनडी से अधिक था।

विशेष रूप से, बाज़ार प्रबंधन टीम संख्या 7 ने पुलिस और संबंधित इकाइयों के समन्वय से वो कुओंग वार्ड में एक व्यापारिक प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया और लगभग 6.3 टन विदेशी मूल के तस्करी किए गए सॉसेज बरामद किए, जिनके पास चालान और उनकी कानूनी उत्पत्ति साबित करने वाले दस्तावेज़ नहीं थे। इनकी कीमत लगभग 1 अरब वियतनामी नायरा थी। माल की पूरी मात्रा एक गोदाम में रखी हुई थी, जो विभिन्न स्थानों पर वितरण के लिए तैयार थी। प्रतिष्ठान के मालिक पर 115 मिलियन वियतनामी नायरा का जुर्माना लगाया गया और उसे जब्त किए गए सभी माल को नष्ट करने का आदेश दिया गया।

इसके अलावा, अकेले अप्रैल महीने में ही प्रांतीय बाजार प्रबंधन बल ने अज्ञात मूल के तस्करी किए गए खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों और मिठाइयों की कई खेपें बरामद कीं, जब्त कीं और नष्ट कर दीं, जिनमें शामिल हैं: विदेशी निर्मित शराब की 500 बोतलें; 35 किलोग्राम लाल सेब और पीले नाशपाती, साथ ही सैकड़ों किलोग्राम विभिन्न प्रकार के तले हुए आटे के टुकड़े... इनमें से कई उत्पादों में बाजार में बिकने पर उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर सीधा असर पड़ने के संकेत मिले।

बाजार प्रबंधन टीम संख्या 7 के टीम लीडर श्री गुयेन वान सी ने कहा: “साल की शुरुआत में, उपभोक्ता मांग और त्योहारों की गतिविधियों में वृद्धि होती है, इसलिए कुछ लोग इसका फायदा उठाकर घटिया सामान बेच देते हैं। टीम का रुख है कि उल्लंघन करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाए और सभी उल्लंघनकारी सामानों को नष्ट कर दिया जाए ताकि ऐसी घटनाओं को रोका जा सके।”

बाजार प्रबंधन टीम नंबर 2 ने पुलिस बल के समन्वय से जानवरों की एक खेप को नष्ट कर दिया, जिसमें नियमों के अनुसार उचित लेबलिंग और पैकेजिंग का अभाव था।

निरीक्षण और प्रवर्तन गतिविधियों के साथ-साथ, प्रांतीय बाजार प्रबंधन विभाग खाद्य सुरक्षा कानूनों के प्रसार और प्रचार पर विशेष जोर देता है। इसके लिए विभिन्न संचार विधियों का उपयोग किया जाता है, जिनमें पर्चे बांटना, बैनर और पोस्टर लगाना तथा मीडिया चैनलों के माध्यम से जानकारी प्रदान करना शामिल है; व्यवसायों को अज्ञात मूल के सामान का व्यापार न करने की प्रतिबद्धता पर हस्ताक्षर करना भी अनिवार्य है।

गिआउ मार्केट (तू सोन वार्ड) में प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ बेचने वाली व्यवसायी सुश्री गुयेन थी लियन ने बताया, "मेरा मानना ​​है कि व्यवसाय मालिकों को दीर्घकालिक प्रतिष्ठा बनाए रखने के लिए उपभोक्ता स्वास्थ्य को प्राथमिकता देनी चाहिए। इसलिए, मैं केवल स्पष्ट स्रोत वाले उत्पादों का ही आयात और बिक्री करती हूं।"

प्रांतीय बाजार प्रबंधन विभाग के प्रमुख के अनुसार, दूसरी तिमाही में, विभाग ने खाद्य उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों के अचानक निरीक्षण को और मजबूत किया; खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों की जांच और निवारण के लिए बाजार प्रबंधन टीमों को विशिष्ट लक्ष्य सौंपे गए। साथ ही, क्षेत्र के खाद्य व्यवसायों के साथ समझौते पर हस्ताक्षर करने को प्रोत्साहित किया गया। समझौते पर हस्ताक्षर करने के बावजूद जानबूझकर कानून का उल्लंघन करने वालों को कानून के अनुसार कड़ी सजा दी जाएगी।

पूर्वानुमानों से संकेत मिलता है कि गर्मियों और छुट्टियों के दौरान उपभोक्ता मांग में वृद्धि जारी रहेगी, जबकि खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों, नकली सामानों और तस्करी किए गए सामानों का खतरा जटिल बना रहेगा। इसलिए, अधिकारियों की निर्णायक कार्रवाई के साथ-साथ, व्यवसायों और उपभोक्ताओं के बीच जागरूकता बढ़ाना असुरक्षित खाद्य पदार्थों से धीरे-धीरे निपटने का एक महत्वपूर्ण उपाय माना जाता है, जो वाणिज्यिक व्यवस्था बनाए रखने और सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा करने में योगदान देता है।

लेख और तस्वीरें: थान नगन

स्रोत: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-siet-chat-kiem-soat-xu-ly-thuc-pham-khong-an-toan-postid445356.bbg