उद्योग और व्यापार मंत्रालय ने पशु आहार से खाना पकाने के तेल के उत्पादन के बारे में जानकारी दी

(Chinhphu.vn) - अब तक एकत्रित प्रारंभिक जानकारी के आधार पर, नहत मिन्ह खाद्य उत्पादन एवं आयात-निर्यात कंपनी लिमिटेड ने अपने उत्पादों को वनस्पति तेल उत्पादों के लिए स्व-घोषित किया है। हालाँकि, उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ने अभी तक इस उद्यम को खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र जारी नहीं किया है।

पशु आहार के लिए प्रयुक्त वनस्पति तेल को "जादुई" तरीके से मनुष्यों के लिए खाना पकाने के तेल में परिवर्तित कर दिया जाता है।

हाल ही में, वीटीवी ने बताया कि हंग येन प्रांतीय पुलिस ने संबंधित एजेंसियों के साथ मिलकर हज़ारों टन तक के नकली खाना पकाने के तेल के उत्पादन और खपत के एक गिरोह का भंडाफोड़ किया है। ये प्रतिष्ठान आयातित खाना पकाने के तेल का इस्तेमाल पशुओं के चारे के लिए करते थे और फिर उसे मनुष्यों के लिए उपभोक्ता उत्पाद बनाते थे। इसके विशिष्ट उदाहरण हैं, ओफूड सोयाबीन तेल उत्पादों वाली नहत मिन्ह फ़ूड प्रोडक्शन एंड इम्पोर्ट-एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड, साथ ही एन डुओंग ट्रेडिंग एंड सर्विस कंपनी लिमिटेड और एन हंग फुओक कंपनी लिमिटेड।

उद्योग और व्यापार मंत्रालय के प्रतिनिधि के अनुसार, मानव उपभोग के लिए भोजन का उत्पादन और प्रसंस्करण करने के लिए पशु आहार मूल के वनस्पति तेल कच्चे माल का उपयोग करने का कार्य जानबूझकर माल की प्रकृति, उपयोग और उद्देश्यों को विकृत करने का कार्य है, जो डिक्री संख्या 98/2020/एनडी-सीपी के खंड 7, अनुच्छेद 3 के प्रावधानों के अनुसार नकली वस्तुओं के उत्पादन और व्यापार के कार्य के संकेत दिखा रहा है।

पशुपालन में इस्तेमाल होने वाला वनस्पति तेल खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा मानकों पर खरा नहीं उतरता और उपभोक्ताओं के लिए इसका कोई उपयोग या मूल्य नहीं है। जब इसे जानबूझकर मनुष्यों के लिए खाद्य उत्पादन श्रृंखला में शामिल किया जाता है और "वनस्पति तेल" या "मनुष्यों के लिए खाना पकाने का तेल" के रूप में लेबल किया जाता है, तो इसकी प्रकृति और उपयोग विकृत हो जाते हैं; उत्पाद के उपयोग और उद्देश्यों की जालसाजी के संकेत मिलते हैं। इसके अलावा, वनस्पति तेल पर मानव उपयोग के लिए लेबल लगाना उत्पाद की प्रकृति के संबंध में धोखाधड़ी है। यह कृत्य जन स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा करता है और उपभोक्ताओं के अधिकारों का उल्लंघन करता है।

उद्योग और व्यापार मंत्रालय के प्रतिनिधि ने कहा कि, खाद्य सुरक्षा पर कानून के अनुच्छेद 65 के प्रावधानों के अनुसार, डिक्री संख्या 15/2018/एनडी-सीपी के अनुच्छेद 40 के अनुसार, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी इलाके में खाद्य सुरक्षा के राज्य प्रबंधन को लागू करने के लिए जिम्मेदार है, इलाके में खाद्य सुरक्षा के लिए सरकार के प्रति जिम्मेदार है; उत्पादों की स्व-घोषणा के स्वागत का आयोजन, असाइनमेंट और विकेंद्रीकरण के अनुसार खाद्य सुरक्षा शर्तों को पूरा करने वाले प्रतिष्ठानों का प्रमाणन; प्रबंधन क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा कानूनों के उल्लंघन का निरीक्षण, जाँच और निपटान करना।

अब तक एकत्रित प्रारंभिक जानकारी के आधार पर, नहत मिन्ह खाद्य उत्पादन एवं आयात-निर्यात कंपनी लिमिटेड ने अपने उत्पादों को वनस्पति तेल उत्पादों के रूप में स्व-घोषित किया है। हालाँकि, उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ने अभी तक इस उद्यम को खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र जारी नहीं किया है। साथ ही, उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय को अभी तक स्थानीय अधिकारियों और संबंधित एजेंसियों से नकली खाद्य तेल के उत्पादन और उपभोग के उपरोक्त कृत्यों पर रिपोर्ट प्राप्त नहीं हुई है।

उल्लंघनों से दृढ़तापूर्वक निपटें

उद्योग और व्यापार मंत्रालय के प्रतिनिधि ने बताया कि हाल ही में, कानूनी दस्तावेजों में निर्दिष्ट खाद्य सुरक्षा पर राज्य प्रबंधन कार्य को निष्पादित करते हुए, मंत्रालय ने उद्योग और व्यापार मंत्रालय के प्रबंधन के तहत खाद्य उत्पादन और संचलन के प्रबंधन को मजबूत करने पर प्रांतों और शहरों की पीपुल्स कमेटियों को 23 अप्रैल, 2025 को आधिकारिक डिस्पैच संख्या 2192 / बीसीटी-सीएन जारी किया है और निगरानी, ​​निरीक्षण और बाजार नियंत्रण के काम को मजबूत करने पर 18 अप्रैल, 2025 को आधिकारिक डिस्पैच संख्या 2755 / सीडी-बीसीटी जारी किया है।

आने वाले समय में, मंत्रालय उद्योग और व्यापार विभागों को निर्देश देना जारी रखेगा और प्रांतों और केंद्र द्वारा संचालित शहरों की जन समितियों के साथ समन्वय करेगा ताकि स्थानीय कार्यात्मक इकाइयों को खाना पकाने के तेल उत्पादन सुविधाओं, विशेष रूप से छोटे पैमाने की सुविधाओं, खाद्य सुरक्षा प्रमाण पत्र के बिना सुविधाओं और खाद्य सुरक्षा प्रमाण पत्र से छूट प्राप्त सुविधाओं का बड़े पैमाने पर निरीक्षण करने का निर्देश दिया जा सके।

साथ ही, मंत्रालय ने घरेलू बाजार प्रबंधन एवं विकास विभाग को प्रांतों और केन्द्र द्वारा संचालित शहरों के उद्योग एवं व्यापार विभागों के साथ समन्वय स्थापित करने और उनकी अध्यक्षता करने का कार्य सौंपा है, ताकि बाजार प्रबंधन उप-विभागों को तत्काल निर्देश दिया जा सके कि वे देश भर में खाद्य तेल उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण और व्यापार करने वाले प्रतिष्ठानों पर कड़ी निगरानी रखें; निरीक्षण को मजबूत करें, उल्लंघनों से सख्ती से निपटें और उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय को परिणामों और स्थितियों की तुरंत रिपोर्ट करें।

इसके साथ ही, उल्लंघनों से सख्ती से निपटें। साथ ही, उपभोक्ताओं को चेतावनी देने के लिए प्रचार अभियान को मज़बूत करें और उल्लंघन करने वाले ब्रांडों और प्रतिष्ठानों का प्रचार करें।

"उपर्युक्त मामले में नकली वस्तुओं के उत्पादन और व्यापार, वाणिज्यिक धोखाधड़ी, उपभोक्ता अधिकारों के संरक्षण और खाद्य सुरक्षा पर कानून के तहत प्रतिबंधों के उल्लंघन के गंभीर उल्लंघन के संकेत दिखाई देते हैं। उद्योग और व्यापार मंत्रालय कार्यात्मक इकाइयों को निर्देश देगा कि वे मामले को दृढ़ता से संभालने के लिए सक्षम अधिकारियों के साथ समन्वय करना जारी रखें, ताकि खाद्य उद्योग की प्रतिष्ठा और उपभोक्ताओं का विश्वास प्रभावित न हो," उद्योग और व्यापार मंत्रालय के प्रतिनिधि ने जोर दिया।

आन्ह थो

स्रोत: https://baochinhphu.vn/bo-cong-thuong-thong-tin-ve-vu-san-xuat-dau-an-tu-thuc-an-chan-nuoi-102250625205356182.htm