उच्च आर्थिक दक्षता के लिए मुर्गी पालन में हर्बल सप्लीमेंट्स

img_0869(1).jpg — *स्वीकृति परिषद का प्रतिनिधि परियोजना के परिणामों का मूल्यांकन करता है*

हाई डुओंग के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग ने वियतनाम कृषि अकादमी की अध्यक्षता में "हाई डुओंग प्रांत में सुरक्षा, गुणवत्ता और उच्च आर्थिक दक्षता की दिशा में वाणिज्यिक मुर्गियों को बढ़ाने में हर्बल सप्लीमेंट्स का उपयोग" परियोजना की स्वीकृति का आयोजन किया है।

यह परियोजना कैम गियांग जिले में 3 प्रजनन सुविधाओं पर 2 वर्षों से अधिक समय तक कुल 9,000 संकर मुर्गों (डोंग ताओ और लुओंग फुओंग) के साथ चलाई गई।

प्रत्येक पशुधन सुविधा केंद्र ने 5 प्रकार के आहार फ़ार्मुलों का परीक्षण किया, जिनमें शामिल हैं: पूरी तरह से औद्योगिक आहार का उपयोग; मूल राशन; फ़ार्मूला 1: 1% हर्बल मिश्रण मिलाना; फ़ार्मूला 2: 1.5% हर्बल मिश्रण मिलाना; फ़ार्मूला 3: 2% हर्बल मिश्रण मिलाना। मिश्रित हर्बल मिश्रण में शामिल हैं: सिंगल गोल्ड, पर्ल, दालचीनी, स्टार ऐनीज़।

*स्वीकृति परिषद के प्रतिनिधियों ने विषय की समीक्षा में भाग लिया*

कार्यान्वयन अवधि के बाद, मिश्रित आहार फ़ार्मुलों की पोषण संरचना रंगीन पंख वाले ब्रॉयलर मुर्गियों के लिए आहार मानक, TCVN 2265:2020 की आवश्यकताओं को पूरा करती थी। आहार में एकल-पत्ती जिनसेंग, मोती, स्टार ऐनीज़ और दालचीनी का हर्बल मिश्रण मिलाने से, बिना हर्बल पूरकता वाले नियंत्रण समूह की तुलना में प्रायोगिक मुर्गी समूह के विकास प्रदर्शन में सुधार हुआ।

विशेष रूप से, सूत्र 1, 2 और 3 के अनुसार फ़ीड का उपयोग करने पर मुर्गियों का वज़न 3.1-3.3 किलोग्राम/मुर्गी होता है। वहीं, पूरी तरह से औद्योगिक फ़ीड और बुनियादी राशन पर आधारित मुर्गियों का वज़न 2.95-3.06 किलोग्राम/मुर्गी होता है।

आहार में 1.5% और 2% जड़ी-बूटियों को शामिल करने से मुर्गियों की आहार रूपांतरण क्षमता में सबसे अधिक सुधार हुआ, जिससे श्वसन सिंड्रोम और जठरांत्र सिंड्रोम के कारण मुर्गियों की मृत्यु दर में कमी आई। औद्योगिक आहार और बुनियादी आहार का उपयोग करने वाली मुर्गियों में जठरांत्र और श्वसन रोगों से ठीक होने की दर 91.4-91.8% थी, जबकि सूत्रों के अनुसार हर्बल आहार के साथ पूरक मुर्गियों में ठीक होने की दर 93.3-95.7% थी।

जड़ी-बूटियों से पाले गए मुर्गे लागत कम करने और अधिक स्वादिष्ट मांस उत्पादन में मदद करते हैं (वृत्तचित्र फोटो)

हर्बल अनुपूरक आहार में कार्य में सुधार, मांस की उपज में सुधार और प्रयोगात्मक चिकन झुंडों की जांघ के मांस के अनुपात में सुधार, मुर्गियों के पेट की चर्बी और पेट की चर्बी के अनुपात को कम करने, खेती में गंध को कम करने का प्रभाव है... औद्योगिक फ़ीड और बुनियादी राशन का उपयोग करके चिकन झुंडों में 1 किलो ब्रॉयलर चिकन का उत्पादन करने की लागत लगभग 53,300-54,300 VND है, जबकि हर्बल फ़ीड फॉर्मूला का उपयोग करने वाले मुर्गियों के लिए यह लगभग 48,500-50,300 VND है।

स्वीकृति परिषद द्वारा इस परियोजना को अत्यधिक प्रभावी माना गया।

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