का माऊ ने "यू मिन्ह फॉरेस्ट फ्रेगरेंस" महोत्सव के माध्यम से "ग्रामीण बाजार" का पुनर्निर्माण किया

एनडीओ - पाँचवाँ "यू मिन्ह वन सुगंध" महोत्सव का आयोजन का माऊ में किया गया। इस महोत्सव का मुख्य आकर्षण "ग्रामीण बाज़ार" में कृषि, जलीय और पाककला संबंधी व्यापारिक गतिविधियों का पुनः प्रदर्शन था, जिसमें वियतनाम के सबसे बड़े मछली सॉस हॉटपॉट के प्रसंस्करण और प्रदर्शन का प्रदर्शन भी शामिल था।

"का मऊ - गंतव्य 2025" कार्यक्रमों की श्रृंखला के एक भाग के रूप में, 25 अप्रैल की सुबह, का मऊ प्रांत के संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग ने यू मिन्ह जिले की पीपुल्स कमेटी और यू मिन्ह हा राष्ट्रीय उद्यान के साथ समन्वय करके "यू मिन्ह वन सुगंध" महोत्सव 2025 के उद्घाटन समारोह का आयोजन किया, जिसका विषय "यू मिन्ह हा रंग" था।

"यू मिन्ह वन सुगंध" महोत्सव का उद्घाटन।

अब तक, का मऊ ने 5 बार "यू मिन्ह वन सुगंध" महोत्सव का आयोजन किया है।

इस वर्ष का उत्सव 25 अप्रैल से 1 मई तक चलेगा, जिसमें अनेक गतिविधियां होंगी, जिनमें से मुख्य आकर्षण "ग्रामीण बाजार" का उद्घाटन होगा, जो पितृभूमि के सुदूर दक्षिणी भाग की कृषि और जलीय उत्पादों, पारंपरिक केक, व्यंजनों की खरीद-बिक्री की छवि को पुनर्जीवित करेगा।

उस स्थान का एक कोना जहाँ "यू मिन्ह वन सुगंध" महोत्सव आयोजित किया गया था।

2025 के "यू मिन्ह वन सुगंध" महोत्सव में वियतनाम में सबसे बड़ा मछली सॉस हॉटपॉट प्रसंस्करण और प्रदर्शन भी शामिल है; विशिष्ट उत्पादों, स्थानीय ओसीओपी उत्पादों का प्रदर्शन; व्यापार मेले, इको-पर्यटन अनुभव गतिविधियाँ, फलों के बगीचे, कै ताऊ स्ट्रॉबेरी के बगीचे, बुनाई वाले गाँव, यू मिन्ह हा राष्ट्रीय उद्यान में अनुभव गतिविधियाँ...

"यू मिन्ह हा फॉरेस्ट फ्रेगरेंस" महोत्सव में वियतनाम में सबसे बड़ा मछली सॉस हॉटपॉट का प्रदर्शन।

यू मिन्ह हा अपने विविध और प्रचुर संसाधनों और विशाल हरे-भरे जंगलों के लिए पूरे देश में प्रसिद्ध है। यह स्थान एक क्रांतिकारी अड्डा भी है, जहाँ कभी पार्टी और राज्य के कई उच्च पदस्थ अधिकारी, जिनमें अंकल ले डुआन, अंकल वो वान कीत भी शामिल थे, सुरक्षा प्रदान की जाती थी।

यू मिन्ह हा वन अपने समृद्ध वन संसाधनों और कई अनूठी पाक विशेषताओं के लिए पूरे देश में प्रसिद्ध है।

यू मिन्ह का उल्लेख करते समय, कई लोग अभी भी "मधुमक्खी पालन" के पारंपरिक पेशे को याद करते हैं, जिसे राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के रूप में मान्यता दी गई है; यू मिन्ह जंगली शहद और यू मिन्ह मछली सॉस हॉटपॉट, जिन्हें "100 वियतनामी विशेष उपहार" के रूप में स्थापित किया गया है और वियतनाम रिकॉर्ड एसोसिएशन द्वारा वियतनाम में सबसे बड़े मधुकोश और मछली सॉस हॉटपॉट के रूप में मान्यता दी गई है।

2022 में, एशियाई रिकॉर्ड संगठन ने यू मिन्ह मछली सॉस हॉटपॉट के साथ एशियाई पाक विशिष्टताओं के लिए एक रिकॉर्ड स्थापित किया।

"यू मिन्ह वन सुगंध" महोत्सव के दौरान ग्रामीण बाजार में पाककला गतिविधियाँ।

इसके अलावा, यू मिन्ह हा वन में शहतूत के बगीचों में छिपा एक पारंपरिक बुनाई गांव भी है, जो शांतिपूर्ण ग्रामीण इलाके का एक काव्यात्मक चित्र बनाता है।

स्रोत: https://nhandan.vn/ca-mau-tai-hien-cho-que-qua-ngay-hoi-huong-rung-u-minh-post875223.html