सहकारी समितियां आगे बढ़ने के लिए खुद को नवीनीकृत करती हैं

थाई न्गुयेन प्रांत में वर्तमान में 600 से अधिक कृषि सहकारी समितियाँ हैं। जहाँ पहले ये सहकारी समितियाँ मुख्यतः किसानों के लिए "दाई" की भूमिका निभाती थीं, वहीं अब कई इकाइयों ने साहसपूर्वक रूपांतरित होकर आधुनिक ग्रामीण उद्यमों की दिशा में काम करना शुरू कर दिया है। विज्ञान और प्रौद्योगिकी का प्रयोग, ब्रांड निर्माण और उपभोग चैनलों में विविधता लाना धीरे-धीरे कृषि सहकारी समितियों के विकास के लिए अपरिहार्य प्रवृत्तियाँ बनती जा रही हैं।

ताई होआन कोऑपरेटिव का सेंवई सुखाने के लिए ग्रीनहाउस।

एक दौर था जब कई कृषि सहकारी समितियों के पास पूँजी की कमी थी, तकनीक पुरानी थी और उत्पादन अस्थिर था। हालाँकि, 2023 के अंत से, जब पुनर्गठन प्रक्रिया को बढ़ावा दिया गया, कई सहकारी समितियों ने तेज़ी के दौर में प्रवेश किया है, तकनीक में निवेश करने, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने और बाज़ार से सक्रिय रूप से जुड़ने का साहस दिखाया है।

वो न्हाई कृषि प्रसंस्करण सहकारी (न्घिन तुओंग कम्यून) इसका एक विशिष्ट उदाहरण है। 3.5 अरब से अधिक वीएनडी के निवेश से, सहकारी ने 2023 में 1,000 वर्ग मीटर का वोनाकूप प्रसंस्करण कार्यशाला का निर्माण किया, जो एक समकालिक उत्पादन लाइन से सुसज्जित है जो एचएसीसीपी के अंतर्राष्ट्रीय मानकों को पूरा करती है। व्यवस्थित उत्पादन प्रक्रिया सहकारी को हर साल 20 टन से अधिक तैयार उत्पाद बेचने में मदद करती है, जो न केवल घरेलू बाजार की सेवा करता है, बल्कि जापान और सिंगापुर को भी निर्यात करता है।

सहकारी समिति के निदेशक, श्री ले वान हियू ने बताया: सहकारी समिति के दो मुख्य उत्पाद, बाँस के अंकुर और सूखे वुड ईयर मशरूम, दोनों को 4-स्टार OCOP प्रमाणन प्राप्त है, जिससे प्रति वर्ष लगभग 7 बिलियन VND का राजस्व प्राप्त होता है। अन्य उत्पाद जैसे सूखे शिताके मशरूम, सॉफ्ट टोफू, सोयाबीन, स्थानीय लाल मूंगफली आदि भी हम सुरक्षा मानकों और अच्छी खपत के अनुसार उत्पादित करते हैं।

उत्पादन लाइनों में निवेश करने के अलावा, वो न्हाई कृषि प्रसंस्करण सहकारी संस्था अपने उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म, मेलों और प्रदर्शनियों में भी सक्रिय रूप से भाग लेती है। इसी के चलते, यह इकाई वर्तमान में 50 से ज़्यादा कर्मचारियों के लिए स्थिर रोज़गार सृजित करती है और 200 से ज़्यादा परिवारों के लिए कच्चा माल उपलब्ध कराती है।

कारखाने में वो नहाई कृषि प्रसंस्करण सहकारी के एचएसीसीपी अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार निवेश किया गया है।

ट्राउ वांग कृषि सहकारी समिति (वो नहाई कम्यून) में भी नवाचार की भावना स्पष्ट दिखाई देती है। कोविड-19 महामारी के दौरान मवेशियों की कीमतों में गिरावट के कारण भारी नुकसान के बाद, सहकारी समिति ने प्रजनन के लिए मवेशी और भैंस पालने और शहद के लिए मधुमक्खी पालन उद्योग को विकसित करने का काम शुरू किया।

सहकारी समिति के निदेशक, श्री नोंग वान टाईप ने कहा, "शुरुआत में, हमने मुश्किल समय में जीवित रहने के लिए मधुमक्खियाँ पालीं। लेकिन शहद उत्पादों को बाज़ार में अच्छी प्रतिक्रिया मिली। संभावनाओं को देखते हुए, सहकारी समिति ने व्यवस्थित रूप से निवेश किया और OCOP मानकों के अनुरूप शहद उत्पाद बनाए और इसे अपने प्रमुख व्यावसायिक क्षेत्रों में से एक माना।"

अब तक, ट्राउ वांग कृषि सहकारी ने 300 से अधिक मधुमक्खी कालोनियों का विकास किया है, तथा क्षेत्र में कई अन्य सहकारी समितियों के साथ मिलकर सघन मधुमक्खी पालन क्षेत्र का निर्माण किया है, जिससे प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त हुआ है तथा बड़े ऑर्डरों को पूरा करने की क्षमता में वृद्धि हुई है।

कुनमिंग कम्यून में, ताई होआन कोऑपरेटिव के निरंतर प्रयासों से पारंपरिक सेलोफेन नूडल निर्माण व्यवसाय को भी विस्तार का अवसर मिल रहा है। ताई होआन 5-स्टार ओसीओपी सेलोफेन नूडल्स के उपभोग बाजार का विस्तार करने के लक्ष्य के साथ, कोऑपरेटिव 2.5 टन/दिन की क्षमता प्राप्त करने के उद्देश्य से एक अतिरिक्त 4,000 वर्ग मीटर का कारखाना स्थापित करने में निवेश कर रहा है।

सहकारी समिति की निदेशक सुश्री गुयेन थी होआन को उम्मीद है: हमारा लक्ष्य कोरिया, जापान और मध्य पूर्व में निर्यात का विस्तार करना है। विशेष रूप से, प्रांत के विलय के बाद, क्षेत्र की सहकारी समितियों और व्यवसायों से जुड़ने का अवसर ताई होआन सेंवई को अधिक प्रभावी उपभोग और प्रचार चैनल बनाने में मदद करेगा।

जिन सहकारी समितियों ने सफलतापूर्वक नवाचार किया है, उन्हें देखते हुए, यह देखा जा सकता है कि इन मॉडलों का सामान्य बिंदु आधुनिक उत्पादन मानसिकता है, जो गुणवत्ता और ब्रांड पर केंद्रित है। वे बदलाव का साहस करते हैं, मानक प्रक्रियाओं को साहसपूर्वक लागू करते हैं, नए व्यापार चैनलों में भाग लेते हैं और स्थानीय कच्चे माल के क्षेत्रों का निर्माण करने के लिए जुड़ते हैं। यही वह मार्ग है जो सहकारी समितियों को पारंपरिक मूल्यों को बनाए रखने और प्रतिस्पर्धी एवं एकीकृत बाजार के अनुकूल होने में मदद करता है।

हालाँकि, नवाचार के मार्ग में अभी भी कई चुनौतियाँ हैं। वर्तमान में, कई कृषि सहकारी समितियों के पास आधुनिक तकनीकी क्षेत्रों में निवेश करने के लिए पूँजी का अभाव है, बाज़ार की अच्छी जानकारी रखने वाले युवा मानव संसाधन दुर्लभ हैं, और बड़े उद्यमों के साथ सहयोग मज़बूत नहीं है।

इसलिए, अपने स्वयं के प्रयासों के अलावा, सहकारी समितियों को नीतियों, व्यापार संवर्धन, आपूर्ति-मांग संबंध और निर्यात बाजार विस्तार के संदर्भ में समकालिक समर्थन की आवश्यकता है।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/cac-hop-tac-xa-tu-lam-moi-de-vuon-xa-3c403a8/