ह्'मोंग मुर्गी पालन मॉडल विकसित करने की परियोजना ने कई सकारात्मक परिणाम हासिल किए हैं।

10 दिसंबर को, थाई न्गुयेन विश्वविद्यालय के कृषि और वानिकी विश्वविद्यालय ने "उत्तरी पर्वतीय प्रांतों में काली हड्डियों और काले मांस वाली विशेष मुर्गियों के लिए एक ब्रांड बनाने में योगदान देने हेतु ह्'मोंग मुर्गी पालन मॉडल विकसित करने" परियोजना का सारांश प्रस्तुत करने के लिए एक सम्मेलन का आयोजन किया। सम्मेलन में कृषि विस्तार और पर्यावरण केंद्र, थाई न्गुयेन, तुयेन क्वांग और फु थो प्रांतों के पशुधन, पशु चिकित्सा और मत्स्य पालन विभाग के प्रतिनिधियों, विशेषज्ञों, वैज्ञानिकों और मॉडल से जुड़े और बाहर के लगभग 100 किसानों ने भाग लिया।

सम्मेलन में भाग लेने वाले प्रतिनिधि।

2025 में लागू होने वाली इस परियोजना का उद्देश्य ह्'मोंग नस्ल की मुर्गियों के लिए एक विशेष मुर्गीपालन क्षेत्र स्थापित करना, प्रजनन प्रक्रियाओं को मानकीकृत करना और उत्पाद उपभोग संबंधों को बढ़ावा देना है। परियोजना के अंतर्गत, स्थानीय किसानों को 8,000 ह्'मोंग नस्ल की मुर्गियां उपलब्ध कराई जाएंगी, साथ ही प्रजनन सामग्री, आपूर्ति और तकनीकी सहायता भी प्रदान की जाएगी। किसानों को जैव सुरक्षा, अपशिष्ट प्रबंधन और देखभाल एवं रोग निवारण प्रक्रियाओं पर प्रशिक्षण भी दिया जाएगा। परियोजना ने किसानों के लिए एक स्थिर बाजार बनाने हेतु उत्पाद बिक्री सुनिश्चित करने के लिए सहकारी समितियों के साथ जुड़ाव का एक मॉडल भी विकसित किया है।

सम्मेलन में प्रतिनिधियों ने तकनीकी और आर्थिक परिणामों, मूल्य श्रृंखला के साथ उत्पाद विकास की दिशाओं और ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) कार्यक्रम पर रिपोर्ट सुनीं। कई लोगों का मानना ​​था कि ह्'मोंग चिकन में क्षेत्रीय विशेषता उत्पाद बनने की क्षमता है, जो पर्यावरण पर्यटन और पाक कला के लिए उपयुक्त है। इन मुर्गियों की जीवित रहने की दर 95% से अधिक है, और 16 सप्ताह की उम्र के बाद इनका औसत वजन 1.6 किलोग्राम से अधिक हो जाता है, जबकि ये 3.1 किलोग्राम चारा खाती हैं।

वाणिज्यिक ह्'मोंग मुर्गी पालन में जैव सुरक्षा पद्धतियों के अनुप्रयोग से तकनीकी दक्षता और उत्पादकता में सुधार हुआ है, चारे और पशु चिकित्सा दवाओं पर बचत के माध्यम से उत्पादन लागत में कमी आई है, और खेती में स्थिरता और निरंतरता बढ़ी है। यह मॉडल बड़े पैमाने पर खेती की तुलना में उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त करता है, इसमें दोहराव की क्षमता है, और उत्तरी पर्वतीय प्रांतों में टिकाऊ, विशिष्ट कृषि के विकास के लक्ष्य में सकारात्मक योगदान देता है।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/du-an-phat-trien-mo-hinh-chan-nuoi-ga-hmong-dat-nhieu-ket-qua-kha-quan-19d286a/