बेल्जियम के वैज्ञानिक कठिन भविष्य के लिए नाशपाती की किस्मों पर शोध कर रहे हैं

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इन गुंबदों के अंदर, शोधकर्ता एक नियंत्रित वातावरण में नाशपाती उगा रहे हैं जो 2040 में होने वाली जलवायु परिस्थितियों का अनुकरण करता है। उनका लक्ष्य यह निगरानी करना है कि ग्लोबल वार्मिंग यूरोप में फल उत्पादकों को कैसे प्रभावित करेगी।

"हमें ज़्यादा गर्म लहरों और कम बारिश की उम्मीद है, जिसका मतलब है ज़्यादा सूखा और बाढ़। कुल मिलाकर, तापमान में थोड़ी वृद्धि होगी," हैसेल्ट विश्वविद्यालय के एसोसिएट प्रोफ़ेसर फ्रांस्वा रिन्यू ने गुंबदों के अंदर के कृत्रिम वातावरण के बारे में कहा।

वैज्ञानिक एक भयावह भविष्य पर शोध कर रहे हैं। — इकोट्रॉन अनुसंधान केंद्र में एक पारदर्शी गुंबद में नाशपाती के पेड़ उगाए जा रहे हैं। फोटो: रॉयटर्स

2023 में वैज्ञानिकों द्वारा की गई पहली फसल के परिणामों से पता चलता है कि बेल्जियम के नाशपाती जलवायु परिवर्तन के कुछ सबसे बुरे प्रभावों से बच सकते हैं - जिसके बारे में अनुमान है कि इससे कुछ फसलों की पैदावार कम हो जाएगी और किसानों को सूखे से निपटने के लिए सिंचाई तकनीक पर अधिक भुगतान करने के लिए मजबूर होना पड़ेगा।

रिन्यू कहते हैं, "2040 में जलवायु परिवर्तन का नाशपाती की गुणवत्ता पर प्रभाव न्यूनतम होगा। हालाँकि, हमने पारिस्थितिकी तंत्र के व्यवहार में अंतर पाया है।" 2040 के सिमुलेशन में, ऐसा प्रतीत होता है कि नाशपाती की खेती का मौसम पहले शुरू होने से पारिस्थितिकी तंत्र अधिक CO2 अवशोषित करेगा।

"साल-दर-साल परिवर्तनशीलता का मतलब है कि चरम मौसम की घटनाओं और अन्य जलवायु परिवर्तनों को पकड़ने के लिए एक वर्ष पर्याप्त नहीं है जो फसलों को तबाह कर सकते हैं। प्रयोग तीन साल तक चलेगा - तीन फसलों तक।"

इस वर्ष नाशपाती की फसल का आकार, दृढ़ता और शर्करा की मात्रा के लिए फ़्लैंडर्स सेंटर फॉर पोस्टहार्वेस्ट टेक्नोलॉजी (वीसीबीटी) में विश्लेषण किया जा रहा है, जिसकी तुलना वर्तमान जलवायु के अनुरूप गुंबदों में उगाई गई नाशपाती से की जाएगी।"

वीसीबीटी के शोधकर्ता डोरिएन वैनहीस ने कहा, "यदि तापमान अधिक है, तो नाशपाती कम ठोस हो जाती है और उसमें चीनी की मात्रा अधिक होती है।"

यह उत्पादकों के लिए बुरी खबर है। कम ठोस फलों की शेल्फ लाइफ कम होगी, जिससे किसान कम नाशपाती बेच पाएँगे।

विश्व सेब एवं नाशपाती एसोसिएशन के अनुसार, इस वर्ष बेल्जियम के नाशपाती उत्पादन में 27% की गिरावट आने की संभावना है, जिसका कारण समय से पहले फूल आना और असामान्य रूप से देर से होने वाला पाला है।

हा ट्रांग (रॉयटर्स के अनुसार)

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स्रोत: https://www.congluan.vn/cac-nha-khoa-hoc-bi-nghien-cuu-giong-le-cho-mot-tuong-lai-khac-nghiet-post313948.html