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बान लाउ में अनानास प्रसंस्करण लाइन का क्लोज-अप

यह एशिया फूड कंपनी की अनानास प्रसंस्करण लाइन है, जो लाओ कै प्रांत के बान लाउ कम्यून में स्थित है, जिसकी प्रसंस्करण क्षमता 100 टन ताजा अनानास फल/प्रतिदिन है।

Báo Lào CaiBáo Lào Cai06/12/2025

एशिया फूड कंपनी ने आधिकारिक तौर पर अप्रैल 2020 में काम करना शुरू कर दिया, इसका संचालन क्षेत्र निर्यात के लिए फल प्रसंस्करण है।

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एशिया फ़ूड कंपनी के उप निदेशक श्री होआंग फु कुओंग ने कहा: "पहले चरण में, कंपनी ताज़ा अनानास के प्रसंस्करण पर ध्यान केंद्रित कर रही है, उत्पाद डिब्बाबंद अनानास है, और साथ ही, केले और मक्के से बने उत्पादों की एक छोटी मात्रा के प्रसंस्करण का परीक्षण भी कर रही है। कंपनी पैमाने, परिचालन क्षेत्र और उत्पादों में विविधता लाने की नीति को साकार करने के लिए दूसरे चरण के लिए प्रक्रियाएँ और परिस्थितियाँ तैयार कर रही है।"

चरण 2 में, कंपनी अनानास और केले, लीची, आड़ू, मक्का आदि से उत्पादों को संसाधित करने के लिए एक नई सब्जी, जड़ और फल प्रसंस्करण लाइन में निवेश करेगी; अनानास की फसल के मौसम के अनुसार पिछले वर्षों की तरह न केवल प्रत्येक वर्ष लगभग 6 महीने तक काम करना, बल्कि पूरे वर्ष मशीनों को संचालित करने में सक्षम होना, प्रत्येक मौसम के अपने उत्पाद हैं...

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बान लाउ कम्यून में वर्तमान में लगभग 1,600 हेक्टेयर अनानास की खेती होती है, जो कम्यून के अधिकांश गाँवों में उगाया जाता है, और एशिया फ़ूड कंपनी के लिए कच्चे माल का प्रचुर स्रोत प्रदान करता है। चित्र में: अनानास के कच्चे माल का प्रारंभिक प्रसंस्करण।
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एशिया फ़ूड कंपनी, बान लाउ कम्यून में अनानास की खपत में योगदान दे रही है, जिससे इलाके के हज़ारों अनानास उत्पादक परिवारों को आय हो रही है। चित्र में: प्रसंस्करण से पहले अनानास की सफाई और स्वच्छता।
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कंपनी दर्जनों स्थानीय कर्मचारियों के लिए सीधे तौर पर रोज़गार और स्थिर आय का सृजन भी करती है। तस्वीर में: डिब्बाबंदी से पहले अनानास का वजन करते हुए।
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कंपनी के डिब्बाबंद अनानास उत्पाद उत्पादन के तुरंत बाद ही बिक जाते हैं, जबकि बाजार में मांग बहुत अधिक रहती है।
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कंपनी के 100% उत्पाद मुख्यतः पूर्वी यूरोपीय बाजारों में निर्यात किये जाते हैं।
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अनानास पकाने की प्रक्रिया.
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तैयार डिब्बाबंद अनानास की व्यवस्था करें।
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डिब्बाबंद अनानास को बिक्री के लिए कंटेनरों में लोड करें।

स्रोत: https://baolaocai.vn/can-canh-day-chuyen-che-bien-dua-o-ban-lau-post888326.html


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