उपभोक्ता देखभाल - विनामिल्क का दशक भर का वादा

विनामिल्क के मार्केटिंग कार्यकारी निदेशक गुयेन क्वांग त्रि के कार्यालय की दीवार पर एक बेहद खास पेंटिंग लगी है। पेंटिंग में बच्चे स्कूल के गेट के सामने खेल रहे हैं, उनके चेहरों पर खुशी साफ़ दिखाई दे रही है। यह पेंटिंग विनामिल्क मुख्यालय के मुख्य प्रवेश द्वार पर भी लगी है। यह एक उपहार है जो एक ग्राहक ने हाल ही में एक कार्यक्रम में कंपनी को भेजा था।

यह पेंटिंग साधारण है, लेकिन यह वियतनामी दूध ब्रांड के प्रति कलाकार की प्रशंसा को दर्शाती है। श्री त्रि का मानना ​​है कि विनामिल्क का "देखभाल" मिशन उपभोक्ताओं का विश्वास जीत रहा है। यह वही है जिसकी कंपनी हमेशा से कामना करती रही है।

आपके द्वारा उल्लिखित "देखभाल" मिशन का विशिष्ट अर्थ क्या है? विनामिल्क ने हाल ही में एक ब्रांड पुनर्स्थापन अभियान चलाया है। हालाँकि, लोगो या उत्पाद पैकेजिंग में बदलाव केवल बाहरी आवरण है। महत्वपूर्ण बात यह है कि विनामिल्क ने पिछले 47 वर्षों में क्या प्रतिनिधित्व किया है? दिखावे के मामले में, हम एक युवा, साहसी और ऊर्जावान ब्रांड शैली का लक्ष्य रखना चाहते हैं, जो नए उपभोक्ता समूह, जेन Z पीढ़ी के लिए उपयुक्त हो। हालाँकि, नई ब्रांड शैली का अर्थ दशकों से वफादार ग्राहकों को छोड़ना नहीं है। 47 वर्षों की यात्रा में, हमने जो विरासत बनाई है, वह "देखभाल" है। विनामिल्क के निर्माण, अस्तित्व और विकास के पथ पर यही मूल मूल्य है। हम उच्च-गुणवत्ता वाले पोषण के साथ उपभोक्ताओं की कई पीढ़ियों की देखभाल करते हैं, यह एक ऐसी चीज़ है जो अपरिवर्तित रहती है। जब एक गृहिणी अपने परिवार और रिश्तेदारों के लिए विनामिल्क उत्पाद खरीदती है, तो वह "देखभाल" फैलती रहती है। अब, हम केवल अधिक उपभोक्ताओं के अनुरूप अपनी उत्पाद श्रृंखला को उन्नत और विस्तारित कर रहे हैं, क्योंकि निजीकरण का चलन बढ़ रहा है। लेकिन "देखभाल" अभी भी मौजूद है और अधिक से अधिक फैल रही है।

आपने अभी रीब्रांडिंग अभियान का उल्लेख किया, फिर जुलाई में नई पहचान की घोषणा की गई। अब तक, परिणाम क्या हैं? मुझे लगता है कि अभियान ने समुदाय से बहुत रुचि पैदा की है, जो शेयरों, टिप्पणियों, सामाजिक नेटवर्क पर रुझानों या उपभोक्ताओं से प्रतिक्रिया के माध्यम से दिखाया गया है ... बिक्री टीम भी इस नवाचार को लेकर बहुत उत्साहित है, यह बहुत महत्वपूर्ण है। क्योंकि वे उत्पादों को ग्राहकों तक पहुंचाएंगे। वर्तमान में, हमने तरल दूध लाइन के लिए उत्पाद पैकेजिंग को बदल दिया है जिसमें शामिल हैं: 100% विनामिल्क ताजा दूध; विनामिल्क पोषण संबंधी दूध; ग्रीन फार्म ताजा दूध। डेटा से पता चलता है कि "कपड़े बदलने" के बाद से पिछले 4 महीनों में, तरल दूध की बाजार हिस्सेदारी में 3.2 प्रतिशत अंकों की वृद्धि हुई है। हालांकि ब्रांड पहचान परिवर्तन अभियान के परिणामों की पुष्टि करना जल्दबाजी होगी, यह एक सकारात्मक और उत्साहजनक संकेत है।

यह कहा जा सकता है कि यह एक बड़े पैमाने पर रीब्रांडिंग अभियान है, जिसमें काफी आमूलचूल परिवर्तन हुए हैं। आगे और पीछे के लोगो लगभग पूरी तरह से बदल गए हैं। दुनिया भर के 55 रचनात्मक विशेषज्ञों ने ब्रांड पहचान को उन्नत करने के लिए हमारे साथ काम किया है। कई दौर की स्क्रीनिंग के बाद, प्रत्येक श्रेणी के लिए विवरण तैयार किए गए हैं। हमें और अधिक विदेशी विशेषज्ञों से परामर्श करने की आवश्यकता है क्योंकि उन्होंने Apple, Google, Giovanni जैसे बड़े ब्रांडों के लिए काम किया है... आधुनिक शैली वाले ब्रांड। Vinamilk उनकी क्षमताओं का लाभ उठाना चाहता है, उत्पाद पहचान में नई, युवा ऊर्जा का संचार करना चाहता है।

पैकेजिंग बदलना एक बात है, लेकिन अंदर मौजूद उत्पाद की गुणवत्ता ही वह चीज़ है जिसकी उपभोक्ताओं को वास्तव में परवाह है, है ना? यह सही है, विनामिल्क के उत्पादों में लगातार सुधार हुआ है, हो रहा है और होता रहेगा। खाना स्वादिष्ट होना चाहिए। विज्ञापन चाहे कितना भी अच्छा क्यों न हो, अगर उपभोक्ताओं को वह स्वादिष्ट नहीं लगता, तो वे उसे छोड़ देंगे। रीब्रांडिंग के बाद, विनामिल्क ग्रीन फार्म दूध पेश किया गया। आपको थोड़ा बता दूँ, हमने उत्पाद निर्माण की प्रक्रिया अकल्पनीय तरीके से शुरू की। अनुसंधान एवं विकास (आर एंड डी) विभाग और उत्पादन विभाग के लिए समस्या यह थी कि एक ऐसा गुणवत्तापूर्ण उत्पाद कैसे बनाया जाए जो आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट हो। याद रखें, बिना किसी अन्य सामग्री के ताज़ा दूध की बाज़ार में पहचान करना बहुत मुश्किल होता है। हमने कई बार शोध किया, कोशिश की और असफल रहे, लेकिन आखिरकार हमें पहले बुनियादी नमूने मिल गए। इसके बाद, विनामिल्क ने नमूने में सुधार किया, फिर अंतिम उत्पाद जारी किया। यहाँ, ग्रीन फार्म लाइन के उत्पादन में तकनीक महत्वपूर्ण है - "डबल वैक्यूम तकनीक", जिसका पहली बार उपयोग किया गया है।

दोहरी वैक्यूम तकनीक दूध में मौजूद 50% मुक्त ऑक्सीजन रेडिकल्स को हटाने में मदद करती है। दूध और पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, मुक्त ऑक्सीजन रेडिकल्स दूध की एकरूपता और स्वाद को प्रभावित करने वाले कारकों में से एक हैं। इसलिए, विनामिल्क द्वारा दोहरी वैक्यूम तकनीक का सफल अनुप्रयोग दूध प्रसंस्करण उद्योग में एक क्रांतिकारी नवाचार है क्योंकि इसने दूध के पोषण और ताज़ा स्वाद को बनाए रखने की समस्या का सफलतापूर्वक समाधान किया है। कल्पना करना आसान बनाने के लिए, गायें जंगल में घास खाती हैं। हमने दूध के स्वाद में घास और फूलों की खुशबू को "बंद" करने का एक तरीका खोज लिया है, साथ ही अवांछित गंधों को पूरी तरह से हटा दिया है। इसी वजह से, विनामिल्क ग्रीन फ़ार्म के उत्पाद उपभोक्ताओं तक पहुँचने पर भी प्राकृतिक वसायुक्त सुगंध, थोड़ी घास और फूलों की खुशबू और एक मीठा स्वाद बनाए रखते हैं, जो वियतनामी स्वाद के लिए उपयुक्त है। उत्पाद बनाने की प्रक्रिया विनामिल्क की रचनात्मकता का प्रमाण है। यह ब्रांड को पुनः स्थापित करने और पहचान बदलने के उद्देश्य के अनुरूप है। बेशक, ग्रीन फ़ार्म रीब्रांडिंग के बाद की पहली कहानी मात्र है, अन्य उत्पाद श्रृंखलाओं में और भी प्रेरणादायक कहानियाँ होंगी। हम टेट के ठीक बाद और भी खुलासा करेंगे।

ब्रांड फाइनेंस के अनुसार, 2023 में विनामिल्क का ब्रांड मूल्य 3 बिलियन अमेरिकी डॉलर होगा, जो 2022 की तुलना में लगभग 200 मिलियन अमेरिकी डॉलर की वृद्धि है। उपरोक्त वृद्धि का मुख्य कारण क्या है? जैसा कि बताया गया है, रचनात्मकता पहला महत्वपूर्ण कारक है। ग्रीन फ़ार्म की कहानी के अलावा, मैं एक और उदाहरण दे सकता हूँ। वर्तमान में, विनामिल्क दुनिया भर के 60 देशों और क्षेत्रों में उत्पादों का निर्यात करता है, जिनमें से मध्य पूर्व मुख्य बाज़ार है। शिशु दूध पाउडर की बात करें तो यहाँ के लोग डायलाक ब्रांड से परिचित हैं। हालाँकि, हमें अभी भी रचनात्मक होना होगा। विनामिल्क के पास मध्य पूर्व के बाज़ार के लिए विशेष रूप से खजूर के स्वाद वाला पोषण पाउडर उत्पाद है, और जापान में विनामिल्क का गाढ़ा नारियल दूध भी उपलब्ध है।

हाल ही में, चीनी बाज़ार में, हमने एक विशेष उत्पाद, ड्यूरियन-स्वाद वाला दही, उपलब्ध कराया है। आपके देश में लोग दही खाना पसंद करते हैं और ड्यूरियन भी। उत्पाद बनाने के लिए अनुसंधान एवं विकास और उत्पादन टीमों ने कड़ी मेहनत की है। पहला ऑर्डर अभी आया भी नहीं है कि चीनी साझेदार ने दूसरा ऑर्डर दे दिया है। यह बढ़ती रचनात्मकता का परिणाम है। दूसरा, सतत विकास के प्रति प्रतिबद्धता भी एक ऐसा कारक है जो विनामिल्क के ब्रांड मूल्य को बढ़ाता है। ग्रीन फ़ार्म उत्पाद स्वयं एक पारिस्थितिक खेत से आता है, जिसका उत्पादन कार्बन-तटस्थ हरित कृषि तकनीकों से किया जाता है। यहाँ, कार्बन-तटस्थ यात्रा भी अकल्पनीय है। विशेष रूप से, विनामिल्क फ़ार्मों ने कचरे को हरित ऊर्जा (बछड़ों के लिए दूध को पास्चुरीकृत करने, घास सुखाने और कृषि कार्यों के लिए पानी गर्म करने हेतु गैस) और मिट्टी और मिट्टी की उर्वरता में सुधार के लिए जैविक उर्वरकों में परिवर्तित करने के लिए बायोगैस तकनीक का उपयोग किया है।

2022 में, विनामिल्क ग्रीन फ़ार्म ने 216,000 टन पानी का पुनर्चक्रण किया है। आज तक, विनामिल्क ग्रीन फ़ार्म के 100% नवीकरणीय संसाधन पृथ्वी से चंद्रमा तक दो राउंड-ट्रिप ट्राम यात्राओं के लिए उपयोग की जाने वाली बिजली, 86 ओलंपिक स्विमिंग पूलों के लिए पानी और 30,000 हरे-भरे फ़ुटबॉल मैदानों के बराबर कार्बन न्यूट्रलाइज़ेशन के बराबर हैं... ये आँकड़े वियतनाम में नेट ज़ीरो 2050 लक्ष्य की ओर बढ़ने में विनामिल्क की अग्रणी स्थिति की पुष्टि करते हैं।

बेशक, सतत विकास आज से ही शुरू नहीं होता, बल्कि विनामिल्क कई सालों से ऐसा कर रहा है। 2012 से, कंपनी विश्व मानकों के अनुसार एक सतत विकास रिपोर्ट प्रकाशित कर रही है, जिसका सावधानीपूर्वक, विस्तृत, पारदर्शी और तृतीय पक्ष द्वारा ऑडिट किया गया है। दिसंबर 2020 में, विनामिल्क द्वारा प्राकृतिक संसाधन एवं पर्यावरण मंत्रालय के सहयोग से 2012 से कार्यान्वित "वियतनाम के लिए 1 मिलियन पेड़ निधि" ने अपना मिशन पूरा किया। इस परियोजना के तहत देश भर के 20 प्रांतों और शहरों में 56 स्थानों पर 1,121,000 पेड़ लगाए गए। वृक्षारोपण को कंपनी के सतत विकास के दीर्घकालिक दृष्टिकोण के रूप में देखते हुए, इस वर्ष विनामिल्क 2 नई वृक्षारोपण परियोजनाओं को लागू करना जारी रखे हुए है। पहली परियोजना प्राकृतिक संसाधन एवं पर्यावरण मंत्रालय के सहयोग से नेट ज़ीरो की ओर वृक्षारोपण गतिविधि है, जिसका सहयोग मूल्य 5 वर्षों में 15 बिलियन वीएनडी तक है। इस परियोजना का शुभारंभ मे लिन्ह जिले (हनोई) में 1,000 से अधिक पेड़ लगाकर किया गया। विनामिल्क ने मुई का मऊ राष्ट्रीय उद्यान में 25 हेक्टेयर मैंग्रोव वन का भी पुनर्जनन किया है। आने वाले समय में, लगभग 1,00,000 - 2,50,000 मैंग्रोव वृक्षों के उगने की उम्मीद है, जो अगले 6 वर्षों में 17,000 - 20,000 टन कार्बन सिंक का निर्माण कर सकते हैं।

अंत में, हमारे पास कई घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार हैं। यह मान्यता तो है, लेकिन कंपनी का अंतिम लक्ष्य नहीं। मैं कांतार के आंकड़ों का हवाला देना चाहूँगा, विनामिल्क लगातार 11 वर्षों से वियतनाम में डेयरी उद्योग में सबसे ज़्यादा चुना जाने वाला ब्रांड है। यह उद्यम के 10,000 अधिकारियों और कर्मचारियों की टीम के प्रयासों का सबसे योग्य पुरस्कार है। यह दूध ब्रांड के लिए अतिरिक्त मूल्य है। धन्यवाद! ट्रान चुंग (कार्यान्वयन)

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