जो लोग ज्यादा पैसा खर्च किए बिना मांसपेशियों को बढ़ाना और चर्बी कम करना चाहते हैं, वे अक्सर सस्ते प्रोटीन शेक चुनते हैं। यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट के अनुसार, इन शेकों का फायदा इनकी कम कीमत है, लेकिन इनके कुछ संभावित नुकसान भी हैं।
जिम जाने वालों को मांसपेशियों की वृद्धि को बेहतर बनाने के लिए ब्रांच्ड-चेन अमीनो एसिड (बीसीएए) युक्त प्रोटीन शेक का चुनाव करना चाहिए।
सस्ते प्रोटीन शेक में प्रोटीन की अच्छी मात्रा तो मिल जाती है, लेकिन उनमें अक्सर मांसपेशियों के बेहतर विकास के लिए आवश्यक कुछ अहम अमीनो एसिड की कमी होती है। कई अमीनो एसिड मांसपेशियों के विकास के लिए बहुत ज़रूरी हैं, खासकर ब्रांच्ड-चेन अमीनो एसिड (बीसीएए)।
कई उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन पाउडर में वैलीन, ल्यूसीन और आइसोल्यूसीन जैसे विभिन्न प्रकार के शाखित-श्रृंखला अमीनो अम्ल पाए जाते हैं। ये सभी मांसपेशियों के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
इन आवश्यक अमीनो एसिड के बिना, मांसपेशियों का बड़ा आकार बनाने के प्रयास बाधित हो सकते हैं। इसके अलावा, इन महत्वपूर्ण अमीनो एसिड से रहित प्रोटीन शेक मांसपेशियों को मरम्मत और विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों से वंचित कर देते हैं। इससे मांसपेशियों की रिकवरी धीमी हो जाती है और वर्कआउट का प्रदर्शन कम हो जाता है।
जिम जाने वाले कई लोगों के लिए, प्रोटीन शेक उनके मनचाहे शरीर को पाने की यात्रा का एक अनिवार्य हिस्सा है।
सही प्रोटीन शेक चुनना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। हालांकि, यह एथलीटों को अपने वर्कआउट का अधिकतम लाभ उठाने और मांसपेशियों के विकास को बढ़ावा देने में मदद करेगा। एक अच्छा तरीका यह है कि ऐसे प्रोटीन शेक को प्राथमिकता दें जिनमें अमीनो एसिड प्रोफाइल, विशेष रूप से ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वैलीन, स्पष्ट रूप से सूचीबद्ध हों।
इसके अलावा, अन्य प्रकार के प्रोटीन भी मांसपेशियों के लिए विशिष्ट लाभ प्रदान करते हैं। उदाहरण के लिए, व्हे प्रोटीन तेजी से अवशोषित होने और उच्च बीसीएए सामग्री के कारण कसरत के बाद मांसपेशियों की रिकवरी के लिए उत्कृष्ट है। वहीं, कैसिइन प्रोटीन अमीनो एसिड को धीरे-धीरे रिलीज करता है, जिससे यह मांसपेशियों के सतत विकास के लिए उपयुक्त है।
शाकाहारियों के लिए, फलियों, चावल या भांग जैसे स्रोतों से बने प्लांट-बेस्ड प्रोटीन शेक का उपयोग करना एक अच्छा विकल्प है। हालांकि, यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट के अनुसार, उपभोक्ताओं को संपूर्ण अमीनो एसिड प्रोफाइल प्राप्त करने के लिए इन्हें सही तरीके से मिलाने का तरीका जानना आवश्यक है।
[विज्ञापन_2]
स्रोत लिंक






टिप्पणी (0)