कृषि उत्पादों के लिए अवसर और चुनौतियाँ

डिजिटल युग में, ई-कॉमर्स अर्थव्यवस्था के हर कोने में प्रवेश कर चुका है और लाम डोंग कृषि भी इसका अपवाद नहीं है। लाम डोंग कृषि उत्पादों के ई-कॉमर्स को बढ़ावा देने के लिए कई गतिविधियाँ आयोजित की गई हैं, लेकिन खुलते "सुनहरे" अवसरों के अलावा, अभी भी कई चुनौतियाँ हैं।

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कृषि उत्पादों को "मुक्त" करें

कृषि, लाम डोंग प्रांत के तीन आर्थिक स्तंभों में से एक है, जिसका उत्पादन क्षेत्र 10 लाख हेक्टेयर तक फैला है। विशेष रूप से, प्रांत का उच्च-तकनीकी कृषि क्षेत्र 1,10,000 हेक्टेयर तक पहुँच गया है, जो देश में अग्रणी है। पूरे प्रांत में वर्तमान में लगभग 1,50,000 हेक्टेयर सुरक्षित और टिकाऊ उत्पादन के लिए प्रमाणित है, जिसके पास कई प्रतिष्ठित प्रमाणपत्र हैं, जो GAP, ऑर्गेनिक, RA, 4C जैसे मानकों को पूरा करते हैं... जून 2025 तक, प्रांत के पास 943 निर्यात उत्पादक क्षेत्र कोड हैं, जिनका कुल क्षेत्रफल लगभग 40,000 हेक्टेयर है, और प्रमुख कृषि उत्पादों जैसे: ड्यूरियन, ड्रैगन फ्रूट, ग्रेपफ्रूट, पैशन फ्रूट के लिए 339 पैकेजिंग सुविधा कोड हैं...

पहले, कृषि उत्पाद अक्सर व्यापारियों पर निर्भर होते थे, या बिचौलियों के माध्यम से बड़ी मात्रा में कच्चे निर्यात किए जाते थे। लेकिन ई-कॉमर्स ने दुनिया भर के बाज़ारों में उपभोक्ताओं को सीधी बिक्री का "द्वार" खोल दिया है। एक दशक पहले जो लगभग एक "असंभव मिशन" था। ज़ुआन ट्रुओंग वार्ड - दा लाट में कॉफ़ी और जैविक सब्ज़ियों की खेती करने वाले श्री गुयेन मिन्ह वु ने बताया: "पहले, हम केवल छोटे व्यापारियों को ही कॉफ़ी बेचना जानते थे, कीमतें अस्थिर थीं, और उत्पादन भी अस्थिर था। ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म से जुड़ने के बाद से, हम देश भर के ग्राहकों को सीधे ऊँची कीमतों, अधिक स्थिर मुनाफ़े और बेहतर ब्रांड जागरूकता के साथ बेच पा रहे हैं।"

हालाँकि, इस "सुनहरे" अवसर का लाभ उठाने के लिए, कृषि उत्पादों के गुणवत्ता मानकों में सुधार, उत्पादन और प्रसंस्करण को पेशेवर, पारदर्शी और मूल स्रोत के बारे में स्पष्ट होना आवश्यक है। ता हिने कम्यून में एक कृषि फार्म की मालिक सुश्री होआंग थी लैन ने कहा: "ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर सामान खरीदने वाले ग्राहक उत्पादों की गुणवत्ता और मूल स्रोत में बहुत रुचि रखते हैं। अगर हम इन आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर पाए, तो डिजिटल बाजार में प्रतिस्पर्धा करना बहुत मुश्किल होगा।"

कृषि ई-कॉमर्स के लिए सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक उच्च लॉजिस्टिक्स लागत है। कृषि उत्पाद अक्सर ताज़ा और जल्दी खराब होने वाले उत्पाद होते हैं, जिन्हें विशेष परिवहन और संरक्षण प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है। उच्च लॉजिस्टिक्स लागत न केवल किसानों के मुनाफे को कम करती है, बल्कि बाजार में उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता को भी कम करती है। एक कृषि विशेषज्ञ ने कहा कि लाम डोंग में अभी भी आधुनिक लॉजिस्टिक्स केंद्र नहीं हैं जो कृषि उत्पादों के परिवहन और संरक्षण लागत को कम करने के लिए नई तकनीक का उपयोग करते हैं। उन्होंने यह भी कहा कि डिजिटल बाजार और डिजिटल अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने के लिए, विशेष रूप से कृषि उत्पादों के लिए, बुनियादी ढांचे को समकालिक और उच्च गुणवत्ता वाला होना चाहिए। इसलिए, लॉजिस्टिक्स उद्यमों के साथ घनिष्ठ रूप से जुड़े, केंद्रित उत्पादन क्षेत्रों के निर्माण के लिए स्थानीय क्षेत्रों के साथ समन्वय तंत्र में सरकारी समर्थन आवश्यक है।

"हवाई तरंगों को कवर करने" के लिए अपनी मानसिकता बदलें

आर्थिक विशेषज्ञों के अनुसार, कृषि उत्पादों को ई-बाज़ार में स्थायी और मज़बूती से विकसित करने के लिए, किसानों, व्यवसायों और प्रबंधकों की सोच में बदलाव लाना होगा। किसानों को ई-कॉमर्स के बारे में सक्रिय रूप से सीखना होगा और उत्पादन एवं व्यवसाय में तकनीक का प्रयोग करना होगा। व्यवसायों को ब्रांड निर्माण, ऑनलाइन वितरण चैनल विकसित करने और सेवा की गुणवत्ता में सुधार करने में निवेश करने की आवश्यकता है। प्रबंधकों को एक अनुकूल कानूनी वातावरण बनाने की आवश्यकता है, जिससे व्यवसायों को पूँजी, तकनीक, परिवहन और बाज़ार तक पहुँचने में सहायता मिल सके।

लाम डोंग प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग ने कहा कि हाल ही में, लाम डोंग प्रांत ने कृषि उत्पादों के ई-कॉमर्स विकास पर विशेष ध्यान दिया है। विभाग ने प्रांत के ई-कॉमर्स सूचना पृष्ठ का समर्थन करने के लिए एक ज़ालो समूह की स्थापना की है, जिसमें 1,000 से अधिक कृषि उत्पादन और व्यापारिक उद्यमों की भागीदारी है, और उद्यमों को अलीबाबा और ट्रिज जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर जाने में भी सहायता प्रदान की है। प्रांतीय कृषि, उद्योग और व्यापार क्षेत्र ने कृषि उत्पादों को बेचने के लिए लाइवस्ट्रीम गतिविधियों का आयोजन किया, जिसने बड़ी संख्या में दर्शकों और खरीदारों को आकर्षित किया। हालाँकि पारंपरिक तरीकों की तुलना में ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों के माध्यम से बेचे जाने वाले उत्पादों की संख्या महत्वपूर्ण नहीं है, यह वर्तमान में एक अत्यंत उपयोगी उत्पाद विपणन चैनल है।

2025 में, लाम डोंग ने हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग और व्यापार विभाग के साथ मिलकर, शहर और मध्य हाइलैंड्स के प्रांतों के बीच वस्तुओं की गुणवत्ता को नियंत्रित करने के लिए "ग्रीन टिक ऑफ़ रिस्पॉन्सिबिलिटी" कार्यक्रम भी शुरू किया। बगीचे से लेकर मेज़ तक, इन ज़िम्मेदार कार्यक्रमों के ज़रिए, यह स्पष्ट उत्पत्ति वाले गुणवत्तापूर्ण कृषि उत्पादों का वादा करता है ताकि लाम डोंग के कृषि उत्पाद न केवल सुपरमार्केट में पहुँचें, बल्कि प्रतिष्ठित ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म पर मज़बूत प्रतिस्पर्धा के ज़्यादा अवसर भी पाएँ।

लाम डोंग कृषि उत्पादों को ई-कॉमर्स बाजार में गहराई से लाने की यात्रा अभी भी कांटों से भरी है, लेकिन अच्छे संकेतों से भी भरी है जब प्रांत उच्च प्रौद्योगिकी, स्थिरता, डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने से जुड़ी जिम्मेदारी की दिशा में ग्रामीण कृषि अर्थव्यवस्था को विकसित करने का लक्ष्य निर्धारित कर रहा है।

ई-कॉमर्स न केवल छोटे किसानों को अपनी आय बढ़ाने में मदद करता है, बल्कि बड़ी कंपनियों और खेतों को अपने स्वयं के ब्रांड बनाने, खुदरा और थोक ग्राहकों के साथ सीधे संबंध स्थापित करने में भी मदद करता है, जिससे बाजार की मांग को बेहतर ढंग से समझा जा सकता है और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/co-hoi-va-thach-thuc-doi-voi-nong-san-392250.html