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मौसम के विशेष "शाही" उत्पाद किसानों को लगातार पैसा गिनने में मदद करते हैं

Báo Dân tríBáo Dân trí03/10/2023

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लोंगन फल को नाम ट्रान, फुओंग क्वान के नाम से भी जाना जाता है... किंवदंती के अनुसार, इस फल ने भगवान गुयेन आन्ह की सेना को भुखमरी से बचाया था। उसके बाद, हर साल वे इस अनमोल जंगल की देखभाल के लिए लोगों को नियुक्त करते थे और प्रसाद चढ़ाते थे।

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बोन बोन, जिसे नाम ट्रान (दक्षिणी कीमती फल) भी कहा जाता है, का इस्तेमाल अक्सर पुराने ज़माने में राजा को श्रद्धांजलि के रूप में किया जाता था। बोन बोन की कटाई का मौसम हर साल सितंबर और अक्टूबर में होता है (फोटो: न्गो लिन्ह)।

लोंगान मूलतः एक जंगली जंगल में उगने वाला पेड़ था। लोंगान फल का स्वाद मीठा होता है और यह बहुत लोकप्रिय है। क्वांग नाम के कुछ इलाकों में लोग इसे घर लाकर लगाते हैं और लोंगान को एक मूल्यवान विशिष्ट वृक्ष मानते हैं जिससे अच्छी आय होती है।

लोंगान की कटाई आमतौर पर हर साल सितंबर और अक्टूबर में की जाती है। पकने पर, फल चमकीले पीले रंग के होते हैं और पेड़ के तने और शाखाओं पर गुच्छों में उगते हैं। लोंगान के पेड़ क्वांग नाम के कई पहाड़ी और मध्य-भूमि क्षेत्रों में उगाए जाते हैं, जिनमें से लगभग 120 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले तिएन फुओक को इस पेड़ की "राजधानी" माना जाता है।

स्थानीय लोगों के अनुसार, प्रतिकूल मौसम के कारण लगातार तीन वर्षों तक फसल खराब होने के बाद, इस वर्ष लोंगन फल वापस आ गया है।

पीक सीजन में विशेष लोंगन, उत्पादकों को लगातार पैसा गिनने में मदद कर रहा है ( वीडियो : न्गो लिन्ह)।

अपने परिवार के लोंगान बाग़ की निराई-गुड़ाई में व्यस्त, श्रीमती गुयेन थी सान (60 वर्ष, थान बोई गाँव, तिएन चाऊ कम्यून, तिएन फुओक ज़िला) ने बताया कि पिछले तीन सालों में, अनियमित और कठोर मौसम ने लोंगान के पेड़ों को बहुत प्रभावित किया है। भीषण गर्मी में सिंचाई के पानी की कमी हो जाती है, और बरसात व तूफ़ान के मौसम में तेज़ हवाएँ चलती हैं, जिससे लोंगान की शाखाएँ टूट जाती हैं और पेड़ कमज़ोर हो जाते हैं।

सुश्री सान्ह ने आगे कहा, "लगातार कई वर्षों से यहाँ फसल खराब रही है। कुछ बगीचों में बेमौसम फल लगते हैं और फल पकने में दिसंबर तक का समय लग जाता है। फल खट्टे होते हैं और पेड़ों को नुकसान पहुँचने की आशंका रहती है। इस वर्ष लोंगान फल का मौसम तो है, लेकिन वे ज़्यादा नहीं हैं।"

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लोंगन वृक्ष लोगों के लिए उच्च आर्थिक मूल्य लाता है (फोटो: न्गो लिन्ह)।

सुश्री सान्ह के अनुसार, सीज़न की शुरुआत में लोंगन की कीमत लगभग 50,000 VND/किग्रा थी, जो अब केवल 20,000-30,000 VND/किग्रा (फलों की गुणवत्ता के आधार पर) रह गई है, क्योंकि कई बगीचों में एक ही समय पर फल पकने लगे हैं। सुश्री सान्ह के पारिवारिक बगीचे में 30 से ज़्यादा लोंगन के पेड़ हैं, लेकिन केवल 8 पेड़ों पर ही फल लगते हैं, और सबसे ज़्यादा फल देने वाला पेड़ लगभग 100 किग्रा फल देता है। इस साल की फसल से, वह 12 मिलियन VND से ज़्यादा कमा सकती हैं।

इस साल, श्री त्रान दीन्ह चुओंग (59 वर्षीय, तिएन माई कम्यून, तिएन फुओक ज़िले में) के परिवार के बोनबोन गार्डन में परिवार के 35 में से लगभग 12 पेड़ फल-फूल रहे हैं। श्री चुओंग का अनुमान है कि इस सीज़न में वे 15 मिलियन VND से ज़्यादा कमा सकते हैं।

श्री चुओंग ने कहा कि लोंगान एक आर्थिक रूप से लाभदायक वृक्ष है, जिससे लोगों को अच्छी आय होती है और वर्तमान में कई जगहों पर इसका व्यापक प्रचार-प्रसार किया जा रहा है। हालाँकि, हाल के वर्षों में, फलों का मौसम मौसम के कारण प्रभावित हुआ है, जैसे कि लंबे समय तक गर्मी, सिंचाई के पानी की कमी, या तूफानों के कारण शाखाएँ टूटना और पेड़ों का गिरना...

"कई घरों में लोंगन की जगह मैंगोस्टीन की खेती शुरू हो गई है। मेरा परिवार भी कुछ पेड़ों के साथ प्रयोग कर रहा है। मैं सिर्फ़ लोंगन की ही अंतर-फसल लगाने की योजना बना रहा हूँ, उसे काटने की नहीं, क्योंकि यह भी एक ऐसा पेड़ है जिससे अच्छी आमदनी होती है," श्री चुओंग ने बताया।

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पकने पर लोंगन फल पीला, मीठा, थोड़ा खट्टा होता है और कई लोगों को पसंद आता है (फोटो: न्गो लिन्ह)।

तिएन चाऊ कम्यून, तिएन फुओक जिले में स्थित एक ऐसा स्थान है जहाँ लोंगन के कई पेड़ उगाए जाते हैं। अप्रैल से, तिएन चाऊ कम्यून की जन समिति ने दो घरों में लोंगन के पेड़ों की उत्पादकता और गुणवत्ता को स्थिर और बेहतर बनाने के लिए व्यापक तकनीकी उपायों को लागू करने का एक मॉडल लागू किया है। इस मॉडल के कई सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं।

कुल मिलाकर, इस मॉडल में भाग लेने वाले बागों की औसत उपज 13 टन/हेक्टेयर से अधिक पहुँच गई, जो उसी क्षेत्र के बड़े बागों (6.06 टन/हेक्टेयर) की तुलना में दोगुनी थी। इसके अलावा, लोंगन के फल बड़े बागों की तुलना में ज़्यादा चमकीले और उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं।

इसके कारण, मॉडल में भाग लेने वाले उद्यान से प्राप्त आर्थिक दक्षता 288 मिलियन VND/हेक्टेयर से अधिक हो गई, जो सामूहिक उद्यान की तुलना में 130 मिलियन VND/हेक्टेयर अधिक थी।

प्राप्त परिणामों के साथ, टीएन फुओक जिला पीपुल्स कमेटी ने टीएन फुओक जिला कृषि तकनीकी केंद्र और टीएन चाऊ कम्यून से अनुरोध किया कि वे किसानों को लोंगन फल की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी को स्थानांतरित करना जारी रखें, जिसका लक्ष्य सुरक्षा मानकों के अनुसार उत्पादन करना और बाजार की आवश्यकताओं को पूरा करना है।


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