जबकि सब्जियां बेचने का काम अच्छा चल रहा था, फिर भी एक लाम डोंग व्यक्ति ने अपनी नौकरी छोड़कर केवल सब्जियां उगाने का काम क्यों छोड़ दिया?

सब्जी का व्यवसाय छोड़कर "स्वच्छ सब्जियों" की यात्रा पर निकल पड़े

फुओक लिन्ह सब्जी उद्यान के मालिक श्री ट्रान फुओक लिन्ह एक जैव प्रौद्योगिकी इंजीनियर हैं, जिन्होंने हो ची मिन्ह सिटी कृषि एवं वानिकी विश्वविद्यालय से स्नातक की उपाधि प्राप्त की है।

2006 में स्नातक होने के बाद, श्री लिन्ह ने कई अलग-अलग नौकरियों में काम किया, एक सरकारी कर्मचारी से लेकर; एक निजी कृषि कंपनी के प्रबंधक, फिर लगभग 30 श्रमिकों के साथ एक सब्जी और जड़ व्यापारी, प्रतिदिन 5 से 7 टन सब्जियों को थू डुक, होक मोन, दा नांग के थोक बाजारों में पहुंचाते थे... लेकिन उन्होंने सब्जी व्यापार की नौकरी छोड़ने का फैसला किया, और नियमित सब्जियां उगाने के लिए 5 हेक्टेयर जमीन किराए पर ले ली।

और अपने काम के दौरान, "अच्छी फसल, कम कीमत, अच्छी कीमत, खराब फसल" की स्थिति और रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग के नकारात्मक प्रभावों को देखते हुए, उन्होंने उपभोक्ताओं को सुरक्षित, गुणवत्ता वाले सब्जी उत्पाद लाने की इच्छा को पोषित किया।

बाजार पर शोध करने के बाद, श्री लिन्ह ने अपने परिवार के साथ विचार-विमर्श किया और उपभोक्ताओं को स्वच्छ उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए जैविक सब्जियां उत्पादित करने का निर्णय लिया।

सबसे पहले, यह दम्पति निन्ह गिया बाजार में केवल जैविक सब्जियां ही बेचता था, प्रतिदिन लगभग 5 किलोग्राम सब्जियां बेचता था, जिसकी कीमत 20-25 हजार VND/किलोग्राम थी, जो कि नियमित सब्जियों के समान ही थी, लेकिन फिर भी लोग उन्हें नहीं खरीदते थे, क्योंकि उत्पाद बगल के स्टॉलों जितने अच्छे नहीं थे।

निडर होकर, श्री लिन्ह ने फेसबुक और ज़ालो जैसे सोशल नेटवर्क पर अपने उत्पादों का विज्ञापन किया। साथ ही, उन्होंने कानूनी दर्जा पाने, राज्य के प्रति अपने कर दायित्वों को पूरा करने और जैविक सब्ज़ियाँ उगाने के लिए पंजीकरण कराने का साहस दिखाया ताकि उन्हें प्रमाण पत्र मिल सके।

श्री ट्रान फुओक लिन्ह हेप थुआन गांव, निन्ह जिया कम्यून, डुक ट्रोंग जिला ( लैम डोंग प्रांत) में वनस्पति उद्यान की देखभाल कर रहे हैं।

जैविक प्रमाणीकरण और ग्राहक विश्वास

श्री लिन्ह ने ज़मीन को बेहतर बनाने और स्थानीय लोगों के नियमित सब्ज़ी के बगीचों से दूर, अतिरिक्त ज़मीन के टुकड़े किराए पर लेने में काफ़ी समय बिताया, ताकि उनके बगीचे पर रसायनों और कीटनाशकों का असर न पड़े। बगीचे के चारों ओर, उन्होंने केले के पौधे लगाकर एक बाड़ बना दी, ताकि बाहरी प्रभाव सब्ज़ी के बगीचे तक न पहुँच सकें।

श्री लिन्ह के प्रयासों को उचित पुरस्कार मिला, जब 2023 में, फुओक लिन्ह सब्जी उद्यान को निरीक्षण और प्रमाणन केंद्र (वियतसर्ट लाम डोंग) से जैविक कृषि पर वियतनामी मानकों को पूरा करने वाले उत्पाद का प्रमाण पत्र प्राप्त हुआ।

खुशखबरी दूर-दूर तक फैल गई और फुओक लिन्ह सब्जी बागान के जैविक सब्जी उत्पादों ने धीरे-धीरे उपभोक्ताओं का विश्वास जीत लिया। दा नांग से लेकर हो ची मिन्ह सिटी तक, सभी प्रांतों और शहरों के ग्राहक नियमित रूप से सोशल नेटवर्क के ज़रिए उत्पादों का ऑर्डर देते हैं।

ग्राहकों तक पहुँचने पर ताज़ी सब्ज़ियों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, श्री लिन्ह ने एक पेशेवर परिवहन व्यवस्था बनाई है। हर दिन, ग्राहक ऑर्डर देने के लिए सोशल नेटवर्क पर उनके द्वारा बेचे जाने वाले उत्पादों को देखते हैं।

उन्होंने संदेश प्राप्त करने और ऑर्डर देने के लिए 3 कर्मचारियों को नियुक्त किया; बस और ट्रक द्वारा भेजने के लिए उत्पादों का उत्पादन और पैकेजिंग करने के लिए 10 से अधिक श्रमिकों को नियुक्त किया; जब माल प्रांतों में बस स्टेशन पर पहुंचता है, तो ग्रैब मोटरबाइक टैक्सियां ​​​​माल उठाती हैं और उन्हें समय पर उपभोक्ताओं तक पहुंचाती हैं; रात भर की परिवहन प्रक्रिया में केवल 6 से 10 घंटे लगते हैं, इसलिए जब उत्पाद उपभोक्ताओं तक पहुंचते हैं, तो वे अभी भी ताजा, सुंदर और गारंटीकृत गुणवत्ता वाले होते हैं।

वर्तमान में, उनका परिवार हर महीने बाज़ार में लगभग 5-9 टन सब्ज़ियाँ भेजता है, जिसका औसत विक्रय मूल्य 35 से 50 हज़ार VND/किलो है। मज़दूरों की भर्ती का खर्च घटाने के बाद, श्री लिन्ह का परिवार हर महीने कई करोड़ VND का मुनाफ़ा कमाता है।

"ईमानदारी, नैतिकता, अच्छी सेवा सफलता की कुंजी होगी" के आदर्श वाक्य के साथ, फुओक लिन्ह सब्जी उद्यान न केवल गुणवत्ता वाले उत्पाद लाता है, बल्कि उत्साह और विचारशील सेवा के माध्यम से ग्राहकों के साथ विश्वास भी बनाता है।

इसके कारण, फुओक लिन्ह सब्जी उद्यान ने 20 श्रमिकों के लिए 10-12 मिलियन VND/व्यक्ति/माह की आय के साथ स्थिर नौकरियां पैदा की हैं, जिससे स्थानीय श्रमिकों के जीवन में सुधार हुआ है।

फुओक लिन्ह सब्जी उद्यान, समुदाय को सुरक्षित उत्पाद उपलब्ध कराने तथा स्वास्थ्य और पर्यावरण की सुरक्षा में योगदान देने की दिशा में किसानों के जुनून, समर्पण और जिम्मेदारी का प्रमाण है।

श्री लिन्ह का पारिवारिक मॉडल उन लोगों के लिए प्रेरणा का स्रोत है जो टिकाऊ कृषि विकसित करना चाहते हैं, तथा अपने लिए तथा भावी पीढ़ियों के लिए हरित भविष्य का लक्ष्य रखते हैं।

स्रोत: https://danviet.vn/dang-buon-rau-ngon-lanh-canh-dao-sao-mot-nguoi-lam-dong-bo-nghe-ve-chi-trong-rau-20240615235511652.htm