साइगॉन बाजार में प्रवेश करते समय क्यू वान लांग का प्रतिस्पर्धात्मक लाभ क्या है?

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अनेक उतार-चढ़ावों के साथ 5 वर्ष से अधिक का अनुभव

2018 के अंत से आधिकारिक तौर पर संचालित, Cuu Van Long ने बाज़ार के सभी उतार-चढ़ाव देखे हैं। ख़ासकर, COVID-19 की चार लहरें हर ब्रांड के लिए अस्तित्व की परीक्षा हैं।

क्यू वैन लॉन्ग उन ब्रांडों में से एक है जिसने इस परीक्षा को सफलतापूर्वक पास कर लिया है और आज तक दृढ़ता और विकास के साथ खड़ा है। महामारी के कारण "स्थिर" अवधि ने क्यू वैन लॉन्ग को और अधिक अवलोकन करने और भविष्य के लिए आशाजनक दिशाएँ खोजने में मदद की है।

ज्ञान और अनुभव से पूर्णतः सुसज्जित, कू वान लांग वर्तमान वैश्विक मंदी की चेतावनियों से विचलित नहीं है। कू वान लांग की विस्तार और विकास योजना प्रभावी ढंग से क्रियान्वित की गई है और की जा रही है।

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सेवा को प्रतिस्पर्धात्मक लाभ के रूप में लें

साइगॉन बाज़ार को हमेशा से सेवा उद्योग का "उम्मीदों का बाज़ार" माना जाता रहा है, जो खाद्य एवं पेय व्यवसायों के लिए विकास के कई अवसर प्रदान करता है। हालाँकि, इस आशाजनक बाज़ार में पैठ बनाने के लिए, ब्रांडों को स्वयं भी यहाँ के उपभोक्ताओं के कड़े मानकों को स्वीकार करना होगा।

एफ एंड बी ब्रांडों के लिए चुनौती अपनी सेवाओं को बेहतर बनाना और ग्राहक अनुभव पर ज़्यादा ध्यान देना है। बाज़ार के गहन शोध और समझ की बदौलत, क्यू वैन लॉन्ग ने सेवाओं के उन्नयन में सक्रिय रूप से निवेश किया है, और दक्षिण की ओर बढ़ते समय इसे एक प्रमुख प्रतिस्पर्धी लाभ माना है।

कर्मचारियों के गहन और व्यवस्थित प्रशिक्षण से शुरुआत करते हुए, कुउ वैन लॉन्ग का मानना है कि मानव संसाधन से बढ़कर कुछ भी नहीं है। सेवाएँ प्रदान करना लोगों के समन्वय और उपस्थिति से अनिवार्य रूप से अविभाज्य है, इसलिए कर्मचारियों के प्रशिक्षण में निवेश करना ग्राहकों के साथ एक महत्वपूर्ण संपर्क बिंदु को भी निखारता है।

उत्साही और अपनी नौकरी से प्यार करने वाले युवाओं को आकर्षित करने के लिए, क्यू वैन लॉन्ग ने श्रम बाजार में समान पदों की तुलना में अधिक आकर्षक वेतन की पेशकश की है। वेटर और रसोई कर्मचारी आधिकारिक तौर पर नौकरी शुरू करने से पहले उद्योग के प्रमुख विशेषज्ञों के साथ प्रशिक्षण कार्यक्रमों में भाग लेंगे।

यहीं नहीं रुकते हुए, क्यू वान लांग लगातार दिलचस्प अनुभवात्मक गतिविधियों को डिजाइन करके भोजन करने वालों के अनुभव को समृद्ध करने की भी वकालत करते हैं।

हनोई में सफलतापूर्वक अनुभवात्मक गतिविधियों का आयोजन करने के बाद, क्यू वान लांग साइगॉन में आने पर और अधिक आकर्षक गतिविधियां लाना जारी रखता है जैसे: टूना काटने का फूड शो, टेबल पर परमेसन व्हील अनुभव, मुफ्त नाखून कार्यक्रम, चंद्रमा केक सस्ता, प्रीमियम निमंत्रण सस्ता...

ग्राहकों की छोटी से छोटी बात का ध्यान रखते हुए, क्यू वैन लांग ग्राहकों को एक ग्राहक किट भी भेजता है, जिसमें हेयर टाई, दस्ताने और डेंटल फ्लॉस जैसी आवश्यक वस्तुएं शामिल होती हैं, ताकि रेस्तरां में भोजन करते समय ग्राहकों को अधिक सुविधा हो।

हालाँकि कुउ वैन लॉन्ग में हमेशा टेबलें भरी रहती हैं, खासकर सप्ताहांत या छुट्टियों पर, फिर भी वह ग्राहकों की सेवा में कोई कमी नहीं करता। रेस्टोरेंट प्रबंधन टीम और कई वर्षों के अनुभव वाले शेफ हमेशा टेबल आरक्षण को वैज्ञानिक रूप से समन्वित करते हैं, जिससे ग्राहकों को एक संपूर्ण अनुभव मिलता है।

इतना ही नहीं, क्यू वैन लांग अक्सर अपने व्यावसायिक परिसर की क्षमता को अधिकतम नहीं करता है, तथा भोजन करने वालों को अधिक आरामदायक भोजन उपलब्ध कराने के लिए अपने मुनाफे का एक हिस्सा त्याग देता है।

अपनी उत्कृष्ट सेवा के कारण, कू वान लॉन्ग हज़ारों पर्यटकों के बीच तेज़ी से जाना और पहचाना जाने लगा है। इनमें कई प्रसिद्ध और प्रभावशाली लोग भी हैं जो हमेशा कू वान लॉन्ग पर भरोसा करते हैं और उसका समर्थन करते हैं। कू वान लॉन्ग सीफ़ूड बुफ़े देश भर से आने वाले कई पर्यटक समूहों के लिए हनोई में कदम रखने पर हमेशा एक विश्वसनीय गंतव्य रहा है।

पिछले अक्टूबर में, कू वान लांग को इस बात पर गर्व था कि वह हनोई में पहले दिन 70 से अधिक मिस ग्रैंड इंटरनेशनल प्रतिभागियों के लिए पहला स्वागत स्थल था, जहां वे इस ग्रह की सबसे बड़ी सौंदर्य प्रतियोगिता में भाग लेने आई थीं।

हज़ारों मील की लंबी यात्रा के बाद 70 से ज़्यादा अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगियों के लिए पहला भोजन स्थल बनना आसान नहीं है। क्यू वैन लॉन्ग सीफ़ूड बुफ़े, आराम, भव्यता और सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए, क्षमता की ज़रूरतों को पूरा करता है और एक बड़े पैमाने के आयोजन के लिए एक गंतव्य बन जाता है।

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किफायती मूल्य पर प्रीमियम अनुभव

सोमवार से शुक्रवार तक दोपहर में 435,000 VND/भोजन की अपेक्षाकृत सस्ती कीमत और बिटेक्सको स्थान पर सप्ताह के दिनों में शाम को 485,000 VND/भोजन और 2 सप्ताहांत के साथ, Cuu Van Long की कीमत को मध्य-श्रेणी के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जो अधिकांश उपभोक्ताओं के लिए आसानी से सुलभ है।

हालांकि, क्यू वैन लॉन्ग इसी सेगमेंट के अन्य ब्रांडों की तुलना में अधिक प्रमुख है, क्योंकि केवल मध्य-श्रेणी की कीमत के साथ, ग्राहक उस स्थान और उत्पादों का अनुभव कर सकते हैं जो आमतौर पर केवल उच्च-स्तरीय रेस्तरां में ही मिलते हैं।

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सरल, सुरुचिपूर्ण लेकिन कम परिष्कृत और शानदार नहीं, क्यू वान लांग बिटेक्सको का इंडोचाइन शैली का स्थान उच्च श्रेणी के पाक अनुभव के लिए एक योग्य गंतव्य माना जाता है।

इसके साथ ही, दक्षिण की ओर जाने का निर्णय लेते समय, रेस्तरां ने 200++ व्यंजन मेनू को परिष्कृत और उन्नत किया है, जिसमें उच्च श्रेणी के व्यंजन, सोने की परत चढ़ी लॉबस्टर, इबेरिको पोर्क जैसे आकर्षक उपहार शामिल हैं...

और उस कीमत पर, खाने वाले बिना किसी खास मौके का इंतज़ार किए, रोज़ाना और हफ़्ते भर आयोजित होने वाली कई दिलचस्प पाककला गतिविधियों का भी आनंद ले सकते हैं। यह वास्तव में कू वैन लॉन्ग जैसे ही रेस्टोरेंट में आम बात नहीं है।

क्यू वैन लॉन्ग प्रीमियम, वर्तमान क्यू वैन लॉन्ग का एक अधिक उन्नत और संपूर्ण संस्करण होगा। भविष्य में, क्यू वैन लॉन्ग, साइगॉन में भोजन करने वालों के लिए एक अधिक संपूर्ण और समृद्ध अनुभव प्रदान करते हुए, बढ़ती विविध आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उच्च-स्तरीय बुफ़े सेटों पर शोध और लॉन्च जारी रखेगा।

बाओ आन्ह

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स्रोत