कृषि में एआई अनुप्रयोग को बढ़ावा देना

14 नवंबर को हो ची मिन्ह सिटी में आईएएस ने एसएनई ग्रुप (कोरिया) के साथ मिलकर 'डेटा परिवर्तन, डिजिटलीकरण और कृत्रिम बुद्धिमत्ता के युग में एआई और वियतनामी कृषि' कार्यशाला का आयोजन किया।

कार्यशाला में बड़ी संख्या में वैज्ञानिकों, विशेषज्ञों और प्रौद्योगिकी कंपनियों ने भाग लिया, क्योंकि कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) वियतनामी कृषि में उत्पादन को अनुकूलित करने और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाने में एक नई प्रेरक शक्ति बन रही है। इस कार्यक्रम में, विशेषज्ञों ने उद्योग की वर्तमान स्थिति और कम लागत वाले एआई अनुप्रयोग मॉडलों पर कई अद्यतन दृष्टिकोण साझा किए, जिन्हें सीधे खेत स्तर पर लागू किया जा सकता है।

घरेलू उत्पादन की वर्तमान स्थिति अभी भी खंडित है, इसमें जुड़ाव का अभाव है, मशीनीकरण सीमित है, और GAP-मानक क्षेत्रों की दर अभी भी कम है, जिससे डिजिटल परिवर्तन और उच्च-तकनीकी अनुप्रयोग कठिन हो रहे हैं। फोटो: मिन्ह सांग।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ (विनाफ्रूट) के एक प्रतिनिधि के अनुसार, फल एवं सब्जी उद्योग लगातार तेज़ी से बढ़ रहा है और 2024 में निर्यात कारोबार 7.15 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा; 2025 में इसके 8 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने का अनुमान है। हालाँकि, उत्पादन अभी भी विखंडित है, जुड़ाव की कमी है, मशीनीकरण सीमित है और GAP-मानक क्षेत्र की दर अभी भी कम है, जिससे डिजिटल परिवर्तन और तकनीकी अनुप्रयोग मुश्किल हो रहे हैं। विश्व बाजार उत्पादन प्रक्रियाओं और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों में पारदर्शिता की माँग लगातार बढ़ा रहा है, जिससे उद्योग पर AI, IoT और ब्लॉकचेन को अपनाने का दबाव बढ़ रहा है।

वियतनाम फल एवं सब्ज़ी संघ (विनाफ्रूट) के उप महासचिव श्री गुयेन वान मुओई ने कहा: "उत्पादन प्रक्रियाओं में पूर्व चेतावनी और पारदर्शिता सुनिश्चित करने के लिए कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) और डिजिटल तकनीकों का उपयोग आज कृषि के लिए एक अत्यंत आवश्यक आवश्यकता है। यदि इन्हें शीघ्र लागू किया जाए, तो ये तकनीकें मौसम और जलवायु से होने वाले जोखिमों को कम करेंगी, उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार लाएँगी और टिकाऊ उत्पादन का आधार तैयार करेंगी।"

डॉ. ट्रान थी तुयेत वान (एन गियांग विश्वविद्यालय) ने आधुनिक कृषि में एआई की भूमिका का विश्लेषण किया, खासकर जब इसे IoT के साथ जोड़ा जाता है, तो एआई छवियों के माध्यम से पौधों की बीमारियों की शीघ्र और सटीक पहचान करने, ड्रोन से लेकर कटाई करने वाले रोबोट और स्वचालित सिंचाई एवं पोषण प्रणालियों तक फसलों की निगरानी करने में मदद करता है। हालाँकि, निवेश लागत में बाधाएँ और उच्च-गुणवत्ता वाले मानव संसाधनों की कमी अभी भी बड़ी चुनौतियाँ हैं।

जब डेटा पूरी तरह से मानकीकृत और डिजिटल हो जाता है, तो एआई अत्यधिक प्रभावी हो सकता है, जिससे ट्रेसेबिलिटी नियंत्रण, गुणवत्ता मूल्यांकन, फसल पूर्वानुमान, उत्पादन निर्णयों का अनुकूलन और निर्यात क्षमता में सुधार हो सकता है। फोटो: मिन्ह सांग।

एसएनई (कोरिया) के प्रतिनिधि, श्री चांग सेहुन ने कहा कि आज वियतनाम की कृषि के लिए सबसे उपयुक्त दिशा अरबों वियतनामी डोंग (VND) मूल्य के "स्मार्ट फ़ार्म" मॉडलों में निवेश करना नहीं है, जिनकी नकल करना मुश्किल है, बल्कि गहन स्तर पर एआई लागू करने से पहले डेटा और प्लेटफ़ॉर्म के डिजिटल रूपांतरण से शुरुआत करना है। वर्तमान में, 4% से भी कम किसान परिवार वियतगैप मानकों को पूरा करते हैं और अधिकांश किसानों की खेत की डायरियाँ अभी भी मैन्युअल रूप से दर्ज की जाती हैं, जिससे डेटा बिखरा हुआ है और मानकीकरण का अभाव है।

श्री सेहुन के अनुसार, वियतनाम में कृषि विकसित है, लेकिन डिजिटलीकरण का स्तर अभी भी कम है। जब डेटा मानकीकृत और पूरी तरह से डिजिटल हो जाता है, तो एआई अत्यधिक प्रभावी हो सकता है, ट्रेसेबिलिटी नियंत्रण, गुणवत्ता मूल्यांकन, फसल पूर्वानुमान, उत्पादन निर्णयों के अनुकूलन और निर्यात क्षमता में सुधार में सहायक हो सकता है।

कार्यशाला में, एसएनई ने एक कम लागत वाला एआई सास प्लेटफ़ॉर्म पेश किया जो एआई-ओसीआर का उपयोग करके कृषि लॉग को डिजिटल बनाने और विश्लेषण एवं पूर्वानुमान के लिए उन्हें डेटा लेक में दर्ज करने की सुविधा देता है। यह प्रणाली 92% से अधिक सटीकता के साथ कृषि कीमतों का पूर्वानुमान लगाने, उपग्रह डेटा के माध्यम से उपज का अनुमान लगाने और स्मार्टफोन की तस्वीरों से सीधे फसल वृद्धि का आकलन करने में सक्षम है। एसएनई द्वारा इन समाधानों का वर्तमान में लाम डोंग, बाक गियांग, डोंग नाई में परीक्षण किया जा रहा है और आईएएस और विनमार्ट के सहयोग से इन्हें लागू किया जा रहा है।

उत्पादन प्रक्रियाओं में पूर्व चेतावनी और पारदर्शिता प्रदान करने के लिए कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) और डिजिटल तकनीकों का अनुप्रयोग आज कृषि के लिए एक अत्यावश्यक आवश्यकता है। फोटो: मिन्ह सांग।

कार्यशाला में इस बात पर सहमति बनी कि कृषि में डिजिटल परिवर्तन की शुरुआत डेटा डिजिटलीकरण और कृषि सूचना प्रबंधन से होनी चाहिए, उसके बाद ही उच्च-स्तरीय एआई अनुप्रयोगों की ओर बढ़ना चाहिए। इसे उत्पादन क्षमता, ट्रेसेबिलिटी में सुधार, लागत कम करने और छोटे किसानों को स्मार्ट एवं टिकाऊ कृषि की दिशा में आगे बढ़ाने में मदद करने वाला एक व्यावहारिक समाधान माना जा रहा है।

"एआई वियतनामी कृषि के लिए मौसम पूर्वानुमान, कीट पहचान, उत्पादन प्रक्रिया अनुकूलन से लेकर अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार पता लगाने की क्षमता तक, बेहतरीन अवसर पैदा कर रहा है। विशेष रूप से जलवायु परिवर्तन, महामारी और श्रम की कमी के संदर्भ में, एआई अनुप्रयोग को हरित और टिकाऊ कृषि विकसित करने के लिए एक अपरिहार्य समाधान माना जाता है," दक्षिणी कृषि विज्ञान संस्थान (आईएएस) के प्रभारी उप निदेशक श्री ट्रुओंग विन्ह हाई ने ज़ोर देकर कहा।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/day-manh-ung-dung-ai-trong-nong-nghiep-d784342.html