[फोटो] सोन ला कॉफ़ी बीन्स से लाल फल चुनने और रचनात्मकता की रोमांचक प्रतियोगिता
2025 में सोन ला प्रांत के चिएंग एन वार्ड में आयोजित होने वाले पहले कॉफ़ी महोत्सव के दौरान, टीमें पकी हुई कॉफ़ी चुनने की सही तकनीक के साथ फसल के मौसम की जीवंत तस्वीरें लेकर आईं। इसके साथ ही, कॉफ़ी बीन्स, तनों और पत्तियों से बने प्रदर्शन बूथ, मॉडल और कलाकृतियाँ भी थीं, जो टीमों की रचनात्मकता और समर्पण को दर्शाती थीं...
Báo Nhân dân•15/11/2025
कॉफ़ी चुनने की प्रतियोगिता के माध्यम से, कॉफ़ी उत्पादों और मॉडलों का प्रदर्शन करते हुए, टीमों ने अरेबिका चिएंग आन के मूल्य का सम्मान करते हुए, स्थानीय कृषि उत्पादों की छवि को बढ़ावा देते हुए और कॉफ़ी की खेती में गौरव का संचार करते हुए एक संदेश दिया। इन गतिविधियों ने न केवल महोत्सव को एक आकर्षण प्रदान किया, बल्कि विशेष रूप से चिएंग आन और सामान्य रूप से सोन ला प्रांत के लोगों की पहचान, सरलता और एकजुटता को भी सामने लाने में योगदान दिया।
2025 में सोन ला प्रांत के चिएंग एन वार्ड में आयोजित होने वाले पहले कॉफी महोत्सव में कॉफी चुनने की प्रतियोगिता चिएंग एन वार्ड के ट्रुंग टैम गांव में एक कॉफी बागान में आयोजित की गई थी। अन्य प्रांतों से अनेक पर्यटक और स्थानीय लोग कॉफी चुनने की प्रतियोगिता का अनुभव लेने और टीमों का उत्साहवर्धन करने आए। टीमों के पास चुनौती पूरी करने के लिए 20 मिनट का समय होता है और उन्हें 100% पकने, मानक संचालन और सुचारू समन्वय के आधार पर अंक दिए जाते हैं। यह प्रतियोगिता न केवल एक रोमांचक मौसमी माहौल लाती है, बल्कि कॉफ़ी उत्पादकों को सम्मानित भी करती है, विशेष रूप से अरेबिका चिएंग एन और सामान्य रूप से सोन ला कॉफ़ी के महत्व को प्रचारित करती है। ट्रुंग टैम गांव के टीम सदस्य कॉफी बीन्स से बने स्टिल्ट हाउस के मॉडल तैयार करते हैं।
निर्णायकों के समक्ष प्रस्तुति देने से पहले, टीम के सदस्यों ने अपने जातीय समूह के पारंपरिक पियू स्कार्फ के साथ अपनी पोशाक तैयार करने में एक-दूसरे की मदद भी की। वियतनाम का एस-आकार का प्रतीक चिएंग एन वार्ड के टोंग ज़ेट गांव की टीम द्वारा कॉफी बीन्स से बनाया गया था, जो टीम के कॉफी उत्पाद प्रदर्शन बूथ पर एक अद्वितीय आकर्षण का केंद्र बना। फिएंग टैम गांव की टीम ने ऐसी प्रविष्टियां तैयार कीं जिनमें कम से कम 70% कॉफी थी, जो आकार देने की तकनीक, लेआउट और अनुप्रयोग की आवश्यकताओं को पूरा करती थीं। टीमों ने अपनी रचनात्मकता के साथ आयोजन समिति के मानदंडों के अनुसार उत्पाद को पूरा करने के लिए कॉफी बीन्स, तने, पत्तियों, छिलकों और उपयुक्त सहायक सामग्रियों को चुनने पर भी ध्यान केंद्रित किया।
पांग गांव की टीम की एक प्रविष्टि में थाई जातीय समूह का एक विशिष्ट स्तंभयुक्त घर और "कॉफी बीन्स से निर्मित सार" शब्दों के साथ एक डिजाइन दिखाया गया है। थाई जातीय वेशभूषा में कई पर्यटक और स्थानीय लोग, चिएंग एन वार्ड के फिएंग नघे गांव से टीम के अद्वितीय मॉडल का अनुभव करने और उसकी खूबसूरत तस्वीरें लेने के लिए आए थे। वियतनाम के एस-आकार और "आई लव वियतनाम" शब्दों वाले एक प्रमुख प्रदर्शन क्षेत्र के साथ, पुनर्वास गांव फिएंग टैम की टीम ने कई पर्यटकों को देखने और तस्वीरें लेने के लिए आकर्षित किया। टीमें निर्णायकों और आगंतुकों के समक्ष अधिकतम 3 मिनट तक अपनी प्रस्तुतियाँ प्रस्तुत करेंगी। प्रस्तुतियाँ डिज़ाइन के विचारों, सामग्रियों, उत्पादन प्रक्रिया और कार्य के मुख्य संदेशों पर केंद्रित होंगी, जो "चिएंग एन कॉफ़ी" की छवि को फैलाने में योगदान देंगी। निर्णायक मंडल ने स्वतंत्र रूप से पांच मानदंडों के आधार पर प्रविष्टियों को अंक दिए: रचनात्मकता और विषय के प्रति निष्ठा; समग्र डिजाइन और लेआउट; सामग्री और कॉफी का उपयोग; पर्यावरण मित्रता और प्रयोज्यता; और स्पष्टीकरण।
फल चुनने की प्रतियोगिता से लेकर कॉफ़ी उत्पाद प्रदर्शन प्रतियोगिता के प्रत्येक उत्पाद तक, टीमों ने विशेष रूप से अरेबिका चिएंग अन और सामान्य रूप से अरेबिका सोन ला के मूल्य का सम्मान करते हुए एक संदेश दिया। इन गतिविधियों ने स्थानीय कॉफ़ी की छवि को बढ़ावा देने और 2025 में सोन ला प्रांत में आयोजित होने वाले पहले चिएंग अन वार्ड कॉफ़ी महोत्सव के माहौल को समृद्ध बनाने में योगदान दिया।
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