दिल के दौरे को रोकने के लिए बुजुर्गों को कौन से खनिजों की पूर्ति की आवश्यकता है?

जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, शरीर के लिए भोजन से पर्याप्त विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों को अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है। इनमें कुछ ऐसे तत्व भी होते हैं जिनकी कमी से बुज़ुर्गों में हृदय और तंत्रिकाओं की कार्यप्रणाली प्रभावित होती है।

स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने वाले महत्वपूर्ण कारकों में से एक है पौष्टिक आहार जिसमें सब्ज़ियाँ, फल, साबुत अनाज, प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरपूर लीन मीट शामिल हों। हालाँकि, स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थलाइन (यूएसए) के अनुसार, उम्र बढ़ने के साथ अवशोषण क्षमता कम हो जाती है, जिससे बुज़ुर्ग कुपोषण के शिकार हो सकते हैं।

हरी पत्तेदार सब्जियां मैग्नीशियम के सबसे समृद्ध खाद्य स्रोतों में से एक हैं।

जर्नल न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि वृद्ध लोगों में मैग्नीशियम की कमी होने की सबसे अधिक संभावना होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि उम्र बढ़ने के कारण होने वाले कुछ बदलावों के कारण आंतों के लिए मैग्नीशियम को अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है।

मैग्नीशियम शरीर के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह हृदय गति को नियंत्रित करने, हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और तंत्रिकाओं और मांसपेशियों के कार्य को सहारा देने से लेकर 300 से ज़्यादा कार्यों में योगदान देता है। वयस्क पुरुषों को प्रतिदिन कम से कम 400 मिलीग्राम मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है, जबकि महिलाओं को प्रतिदिन 310 मिलीग्राम मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है।

मैग्नीशियम विशेष रूप से वृद्ध लोगों के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह टाइप 2 मधुमेह और ऑस्टियोपोरोसिस से संबंधित फ्रैक्चर के जोखिम को कम करने में मदद करता है। यह दिल के दौरे, स्ट्रोक और संज्ञानात्मक गिरावट को भी रोक सकता है।

उच्च रक्तचाप एक दीर्घकालिक स्थिति है जो हृदय रोग का कारण बन सकती है। समय के साथ, उच्च रक्तचाप आपकी धमनियों को नुकसान पहुँचा सकता है और प्लाक जमा कर सकता है। प्लाक आपके अंगों में रक्त प्रवाह को कम कर सकता है और यहाँ तक कि दिल के दौरे और स्ट्रोक का कारण भी बन सकता है।

मैग्नीशियम दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद करता है

न्यूट्रिएंट्स पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन इस बात की पुष्टि करता है कि मैग्नीशियम हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मदद करता है। रक्त में मैग्नीशियम का निम्न स्तर एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बन सकता है। वहीं, पर्याप्त मैग्नीशियम का सेवन शरीर में कोलेस्ट्रॉल के चयापचय में मदद करता है और दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है।

इतना ही नहीं, मैग्नीशियम मस्तिष्क में सूजन को कम करने, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और मस्तिष्क में प्रोटीन और प्लाक के जमाव को रोकने में भी मदद करता है। इसकी बदौलत, यह खनिज अल्जाइमर डिमेंशिया के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित वृद्ध लोगों के अलावा, अत्यधिक शराब का सेवन और जठरांत्र संबंधी रोग भी मैग्नीशियम की कमी के प्रति संवेदनशील होते हैं। मैग्नीशियम की गंभीर कमी से लकवा, अनियमित हृदय गति और मांसपेशियों में ऐंठन जैसे लक्षण हो सकते हैं। मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं: हेल्थलाइन के अनुसार, गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां, बीन्स, साबुत अनाज, फल, मछली और डार्क चॉकलेट।

स्रोत: https://thanhnien.vn/de-ngan-dau-tim-nguoi-lon-tuoi-can-bo-sung-khoang-chat-nao-185241218190958573.htm