अच्छे दाम, लेकिन फसल खराब।

बीटीओ - फरवरी माह के दौरान, बिन्ह थुआन में लगातार बेमौसम बारिश हुई, जिससे कई काजू के बागों में फूल झुलस गए। साथ ही, कच्चे काजू के बाजार भाव ऊंचे बने रहे, जिससे काजू किसानों को भारी नुकसान उठाना पड़ा।

काजू के पेड़ों की एक विशेषता यह है कि जब उनमें फूल आते हैं और फल लगते हैं, तो बारिश या पाला पड़ने से फूल लगभग हमेशा सूख जाते हैं; किसान अक्सर इस घटना को "फूलों का जलना" कहते हैं। क्योंकि जब काजू के फूल जल जाते हैं, तो उनमें फल नहीं लग पाते। बिन्ह थुआन में, काजू के पेड़ों में आमतौर पर साल के अंत में, दिसंबर से अगले साल के मार्च तक फूल आते हैं। काजू के पेड़ों में कई चरणों में फूल आते हैं, लेकिन पहले दो चरणों में सबसे अधिक फल लगते हैं, जो बाग की कुल उपज का 60-70% होते हैं, जबकि बाकी चरण गौण होते हैं। इसलिए, यदि जनवरी और फरवरी के दौरान बारिश होती है, जो काजू के फूल आने का सुनहरा समय होता है और बाग की 70% फसल का उत्पादन करता है, तो उस वर्ष की काजू की फसल को असफल माना जाता है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, प्रांत में 17,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में काजू के वृक्ष लगे हैं, जो मुख्य रूप से डुक लिन्ह, तान लिन्ह, हाम थुआन बाक और हाम तान जिलों में केंद्रित हैं। इनमें से 15,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में वर्तमान में कटाई का मौसम है, जिससे प्रति वर्ष 10,000 टन काजू प्राप्त होते हैं। बिन्ह थुआन में काजू की कम पैदावार का कारण यह है कि अधिकांश काजू के वृक्ष पहले उचित चयन के बिना बीजों से लगाए गए थे, और गहन कृषि पद्धतियों को सही ढंग से लागू नहीं किया गया है। इस उत्पाद की निर्यात मांग को पूरा करने के लिए, प्रांत ने लगभग 12,500 हेक्टेयर क्षेत्र में काजू की किस्मों को पुनः रोपित करने और उनमें सुधार करने की योजना बनाई है, जिसका उद्देश्य उत्पादकता और गुणवत्ता में वृद्धि करके निर्यात आवश्यकताओं को पूरा करना है। पिछले वर्षों में जब काजू की बंपर फसल होती थी, तो फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत में हाम थुआन बाक, हाम तान, डुक लिन्ह और तान लिन्ह जिलों के कृषि उत्पादों के विशेषज्ञ व्यापारी किसानों से काजू इकट्ठा करने में व्यस्त रहते थे। इन जिलों की कुछ सड़कों के किनारे, छोटे-मोटे विक्रेता चौराहों पर तराजू लगाकर खेतों से लौट रहे किसानों का इंतज़ार करते थे ताकि वे उन्हें नकद काजू दे सकें। लेकिन इस साल, वह चहल-पहल बिल्कुल गायब है। हालांकि काजू की कीमतें फिलहाल ऊंची हैं, जो 40,000 से 45,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं – यह कीमत काजू किसानों के लिए खुशी की बात होनी चाहिए थी – लेकिन असल में, कई किसान खुश होने के बजाय दुखी हैं क्योंकि कई बागों में फूल रोग लग गया है, जिसके परिणामस्वरूप पैदावार केवल 30-60% ही हुई है…

तान लिन्ह जिले के डुक थुआन कम्यून के श्री गुयेन फी के पास लगभग 2 हेक्टेयर में काजू के पेड़ हैं, लेकिन पिछले कुछ दिनों से उन्होंने अपने बाग को छोड़ दिया है और आय अर्जित करने के लिए निर्माण स्थलों पर काम की तलाश में इधर-उधर भटक रहे हैं क्योंकि उनके काजू के पेड़ों से कोई फसल नहीं मिली है। श्री फी ने उदास स्वर में बताया: “पिछले साल मेरे काजू के बाग में लगभग 1.5 टन काजू की पैदावार हुई थी, लेकिन इस साल चंद्र नव वर्ष के बाद से तीन भारी बारिश हुई हैं, जिससे काजू के पेड़ों के दो फूल आने के समय सूख गए हैं। प्रत्येक पेड़ पर केवल कुछ दर्जन फल ही लगे हैं, इसलिए कोई उम्मीद नहीं है। काजू की कीमतें आजकल बहुत अधिक हैं, और मेरा परिवार कृषि विस्तार केंद्र की प्रक्रियाओं के अनुसार पूरी लगन से खाद और कीटनाशक का प्रयोग कर रहा है, लेकिन दुर्भाग्य से, मौसम इतना अनिश्चित है। अपने काजू के बाग को देखकर दिल टूट जाता है…” तान लिन्ह जिले में कच्चे काजू की खरीदार फुओंग नगा ने कहा: “अगर काजू के फूल क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, तो लगने वाले फलों की संख्या भी कम होती है और उनकी गुणवत्ता भी खराब होती है। कच्चे काजू चिपचिपे होते हैं, उनके छिलके मोटे होते हैं लेकिन गिरी छोटी होती है, इसलिए लगने वाले फलों की गुणवत्ता 30-40% तक कम हो जाती है। प्रसंस्करण कारखाने इन काजू को ग्रेड 2 मानते हैं, इसलिए व्यापारी परेशान हैं। 'दुविधा'। कम दामों पर खरीदना काजू किसानों के लिए अन्याय होगा, लेकिन बाजार मूल्य पर खरीदने से कारखानों में काजू की छंटाई के दौरान नुकसान होगा। इसलिए, इस साल न केवल काजू किसान नुकसान झेल रहे हैं, बल्कि काजू इकट्ठा करने वाले व्यापारी भी घाटे में जाने को लेकर चिंतित हैं क्योंकि काजू की गुणवत्ता पिछले वर्षों जैसी अच्छी नहीं है...

स्रोत: https://baobinhthuan.com.vn/dieu-duoc-gia-mat-mua-128256.html