" दा नांग फ्लेवर्स फेस्टिवल" महज एक साधारण परेड नहीं है, बल्कि इसे एक जीवंत सांस्कृतिक अनुभव के रूप में तैयार किया गया है, जो मध्य वियतनाम के सड़क विक्रेताओं, परिचित आवाजों और लोगों के रोजमर्रा के जीवन की छवि को एक आधुनिक उत्सव के माहौल में लाता है।
माई खे बीच पर सूर्यास्त के समय, 70 से अधिक स्ट्रीट वेंडर रेत पर घूमते हुए, परिचित आवाजों के साथ भीड़ के बीच से निकलते हुए, क्वांग नाम प्रांत में कई पीढ़ियों के लोगों के जीवन से जुड़ी ग्रामीण यादों को फिर से जीवंत करेंगे।
इस कार्यक्रम की मुख्य विशेषता एक कला परेड और एक इंटरैक्टिव आउटडोर पाक अनुभव का संयोजन है - जो आज वियतनाम में पर्यटन और खाद्य उत्सवों में एक अपेक्षाकृत नया मॉडल है।
इसलिए, यह उत्सव स्थल न केवल स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने का स्थान है, बल्कि एक ऐसा स्थान भी है जहां स्थानीय लोग और पर्यटक समुद्र तटीय शहर की ध्वनियों, छवियों और लय के माध्यम से स्थानीय जीवन की धड़कन को स्पष्ट रूप से महसूस कर सकते हैं।
इस कार्यक्रम में कई अनूठे विषय-आधारित समूह शामिल हैं, जैसे: स्मृतियों का समूह, मातृभूमि के स्वादों का समूह, शहर और समुद्र तट का समूह, हरे-भरे पहाड़ों का समूह, तीन क्षेत्रों का समूह, पांच महाद्वीपों का समूह, ताजगी और मिठास का समूह, घर वापसी का समूह...
क्वांग नूडल्स, काओ लाऊ, बान्ह ज़ियो, समुद्री भोजन और क्वांग नाम प्रांत के पहाड़ों और जंगलों की विशिष्टताओं से लेकर जापानी सुशी, मैक्सिकन टैकोस और इतालवी पिज्जा तक, प्रत्येक "फ्लेवर प्लैटर" एक अनूठा सांस्कृतिक पहलू प्रस्तुत करता है, जो स्थानीय और क्षेत्रीय वियतनामी व्यंजनों को बेहतरीन अंतरराष्ट्रीय पाक परंपराओं के साथ संलयन में योगदान देता है।
समुद्र तट पर मौजूद स्ट्रीट वेंडर्स के अलावा, इस कार्यक्रम में दा नांग की कई तटीय पर्यटक सड़कों से होकर गुजरने वाली साइक्लो रिक्शा की परेड भी शामिल है। खाने-पीने के स्टॉलों से सजे साइक्लो रिक्शा और विक्रेताओं की विशिष्ट आवाजों का संयोजन, इस आधुनिक तटीय शहर में एक अनूठा "सांस्कृतिक प्रवाह" पैदा करता है।
"दा नांग फ्लेवर्स" फूड परेड के माध्यम से, शहर का उद्देश्य क्वांग नाम प्रांत की पाक संस्कृति को सुलभ, रचनात्मक और अनुभवों से भरपूर तरीके से सम्मानित करना है; साथ ही दा नांग को इस क्षेत्र में त्योहारों, कार्यक्रमों और व्यंजनों के लिए एक आकर्षक गंतव्य के रूप में बढ़ावा देना जारी रखना है।
दा नांग संस्कृति, खेल और पर्यटन विभाग के अनुसार, दा नांग फूड टूर 2026 एक वार्षिक शहरव्यापी सांस्कृतिक, पर्यटन और पाक कला कार्यक्रम है, जो 20 से 24 मई तक ईस्ट सी पार्क, टैम थान बीच स्क्वायर और शहर भर के कई अन्य स्थानों पर आयोजित किया जाएगा।
अपनी विविध, रचनात्मक और अत्यधिक संवादात्मक गतिविधियों के साथ, इस महोत्सव से दा नांग पर्यटन पर एक विशिष्ट छाप छोड़ने की उम्मीद है, जो क्षेत्रीय महोत्सव और पाक कला मानचित्र पर एक गतिशील और रचनात्मक तटीय शहर की छवि को पुष्ट करने में योगदान देगा।
स्रोत: https://baovanhoa.vn/du-lich/doc-dao-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang-229929.html
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