प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार के लिए गन्ना उत्पादन में तकनीकी नवाचार

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25 सितंबर की सुबह, हो ची मिन्ह सिटी में, वियतनाम गन्ना मशीनरी और उपकरण प्रदर्शनी 2024 (शुगरएक्स वियतनाम 2024) का आयोजन हुआ, जिसका आयोजन फायरवर्क्स ट्रेड मीडिया द्वारा किया गया था - फायरवर्क्स ट्रेड मीडिया ग्रुप की एक सहायक कंपनी, जिसे वियतनाम गन्ना और गन्ना संघ (वीएसएसए) का सहयोग प्राप्त है। यह प्रदर्शनी 25 और 26 सितंबर को आयोजित होगी।

प्रदर्शनी में भारत, वियतनाम, चीन, थाईलैंड, फ्रांस जैसे देशों की लगभग 50 इकाइयां एक साथ आई हैं... जो उन्नत मशीनरी और उपकरण प्रदान कर रही हैं, जैसे जल उपचार और अपशिष्ट उपचार, चीनी क्रशर, उर्वरक, कृषि विद्युत उपकरण और स्वचालन, बॉयलर उपकरण, सेंट्रीफ्यूज और चीनी छंटाई उपकरण,...

Đổi mới công nghệ trong sản xuất mía đường để nâng cao năng lực cạnh tranh

आयोजकों ने शुगरएक्स वियतनाम 2024 प्रदर्शनी के उद्घाटन के लिए बटन दबाया (फोटो: साइ डोंग)

वियतनाम प्रमुख गन्ना निर्यातक देशों में से एक है, जिसका वार्षिक उत्पादन लाखों टन तक है, तथा गन्ना उद्योग के संदर्भ में, यहां अनेक चुनौतियां हैं तथा नवाचार की आवश्यकता है।

शुगरएक्स वियतनाम 2024 वियतनामी विशेषज्ञों, व्यवसायों और निवेशकों के लिए नवीनतम प्रौद्योगिकी समाधानों का पता लगाने , सतत विकास के रुझानों का अनुमान लगाने और उत्पादन दक्षता में सुधार करने का एक अवसर है, और साथ ही अंतर्राष्ट्रीय निवेशकों के साथ एक रणनीतिक पुल के रूप में कार्य करता है, जिससे वियतनामी बाजार में नेटवर्क का विस्तार करने में मदद मिलती है।

वियतनाम गन्ना अनुसंधान संस्थान के निदेशक और वियतनाम गन्ना संघ के उपाध्यक्ष डॉ. काओ आन्ह डुओंग ने कहा, "वर्तमान में, वियतनामी कारखाने काफी अच्छे स्तर पर उत्पादन कर रहे हैं। हालाँकि, घरेलू चीनी उद्योग को क्षेत्र और दुनिया के अन्य देशों के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए, तकनीक में सुधार, उत्पादन प्रक्रियाओं में सुधार, लागत में कमी, चीनी रिकवरी दर में सुधार और परिष्कृत चीनी उत्पादों में सुधार जारी रखना आवश्यक है ताकि दुनिया के अन्य देशों के साथ प्रतिस्पर्धा को और बढ़ाया जा सके।"

वियतनाम गन्ना एवं चीनी संघ के उपाध्यक्ष डॉ. काओ वान डुओंग ने प्रदर्शनी में भाषण दिया (फोटो: सी डोंग)

प्रदर्शनी के दौरान, अनुभवी विशेषज्ञों और वक्ताओं की भागीदारी के साथ अंतर्राष्ट्रीय गन्ना सम्मेलन का आयोजन किया जाएगा, जिसमें पेशेवर ज्ञान साझा किया जाएगा और भविष्य के विकास के रुझानों पर चर्चा की जाएगी।

सम्मेलन में चर्चा किए गए विषयों में शामिल हैं: कीट नियंत्रण और गन्ना स्वास्थ्य संवर्धन के लिए पारिस्थितिक प्रौद्योगिकी, गन्ने के लिए सिंचाई जल के माध्यम से रोग और पोषण प्रबंधन के लिए समाधान, टिकाऊ गन्ना खेती के माध्यम से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करना, वियतनाम में लागू गन्ना सिंचाई समाधान, चीनी कारखाने के स्वचालन और ऊर्जा दक्षता में नवीनतम प्रौद्योगिकियां और रुझान, चीनी रिफाइनरियों में तरल चीनी प्रसंस्करण लाइनों को लागू करने के लाभ,... सभी का उद्देश्य उत्पादन क्षमता को बढ़ाना और पूरे उद्योग में उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करना है।

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स्रोत: https://congthuong.vn/doi-moi-cong-nghe-trong-san-xuat-mia-duong-de-nang-cao-nang-luc-canh-tranh-348225.html