वियतनाम में गन्ने की कीमतें क्षेत्र के अन्य देशों के बराबर हैं।

चीनी उद्योग ने "पुनरुत्थान" दर्ज किया है

2023/24 गन्ना उत्पादन सीजन के बारे में, वियतनाम गन्ना और चीनी संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन वान लोक ने कहा कि वियतनामी गन्ना उद्योग ने 2023/2024 गन्ना प्रेसिंग सीजन जून 2024 में पूरा कर लिया है।

सीज़न के अंत में गन्ने का उत्पादन 11,204,789 टन ​​रहा, जिससे सभी प्रकार की चीनी का उत्पादन 1,107,777 टन हुआ। 2022/2023 के गन्ना पेराई सीज़न की तुलना में, गन्ना पेराई उत्पादन 117.9% और चीनी उत्पादन 118.4% तक पहुँच गया। 2020/2021 के गन्ना पेराई सीज़न की तुलना में, लगातार 4 सीज़न में, गन्ना पेराई उत्पादन में 166% और चीनी उत्पादन में 161% की वृद्धि हुई।

क्वांग फू कम्यून (क्वांग दीएन, थुआ थिएन- ह्यू ) के किसान गन्ने की देखभाल करते हुए। फोटो: हो काऊ/वीएनए

इससे पता चलता है कि जब से वियतनाम ने 2021 से व्यापार रक्षा उपायों को लागू किया है, वियतनामी चीनी उद्योग ने एक महत्वपूर्ण पुनरुद्धार और वृद्धि दर्ज की है, वियतनामी चीनी उद्योग द्वारा लगातार 5 फसलों के लिए गन्ने की खरीद मूल्य में लगातार वृद्धि हुई है (2019/20 की फसल की तुलना में 152% की वृद्धि), वर्तमान में 1.2-1.3 मिलियन VND/टन गन्ने तक पहुंच रही है, जो इस क्षेत्र के गन्ना उत्पादक देशों के बराबर है, जिससे गन्ना रोपण क्षेत्र में वृद्धि हुई है, पिछले 4 उत्पादन फसलों में गन्ना और चीनी उत्पादन लगातार बढ़ रहा है।

श्री गुयेन वान लोक के अनुसार, चीनी उत्पादकता के मामले में, लगातार चार फसलों की वृद्धि दर के साथ, वियतनामी चीनी उद्योग पहली बार 6.79 टन चीनी/हेक्टेयर की चीनी उत्पादकता के मील के पत्थर तक पहुँच गया है। थाईलैंड, इंडोनेशिया और फिलीपींस सहित क्षेत्र के प्रमुख चीनी उत्पादक देशों की तुलना में, उपरोक्त उपलब्धि ने पहली बार वियतनामी चीनी उद्योग को क्षेत्र में चीनी उत्पादकता में नंबर 1 स्थान पर पहुँचा दिया है।

अभी भी कई कठिनाइयाँ हैं

श्री गुयेन वान लोक के अनुसार, 2023/2024 फसल वर्ष में, विश्व कच्ची चीनी की कीमत नवंबर 2023 में 28 अमेरिकी डॉलर सेंट/पाउंड के अपने चरम पर पहुँच गई और फिर लगातार घटकर 19 अमेरिकी डॉलर सेंट/पाउंड (47% की गिरावट) के वर्तमान स्तर पर आ गई। अंतर्राष्ट्रीय चीनी बाजार मूल्य में कमी से तस्करी की गई चीनी की कीमत कम हो गई है, जिसका घरेलू चीनी बाजार पर नकारात्मक प्रभाव पड़ा है।

वियतनाम ने चीनी पर अपनी अंतरराष्ट्रीय प्रतिबद्धताओं को गंभीरता से लागू किया है, लेकिन इस क्षेत्र में उसके साझेदारों की उदासीनता ने वियतनामी चीनी उद्योग के अस्तित्व को खतरे में डालते हुए नकारात्मक प्रभाव डाला है। इसके विशिष्ट उदाहरणों में इंडोनेशिया द्वारा चीनी की उत्पत्ति की धोखाधड़ीपूर्ण घोषणा और वियतनामी बाज़ार में चीनी की डंपिंग के संकेत शामिल हैं; या थाईलैंड द्वारा कंबोडिया और लाओस के माध्यम से अतिरिक्त चीनी निर्यात करने के लिए दोहरी-मूल्य पद्धति का निरंतर कार्यान्वयन शामिल है...

2023 में वियतनाम में 231,000 टन के आयात स्तर के साथ तरल मकई सिरप एचएफसीएस के आयात में उछाल। चीनी की तुलना में 1.3 गुना से 1.6 गुना की मिठास के साथ, इसने वियतनामी चीनी उद्योग से 300,000 टन चीनी के बराबर पेय उद्योग में चीनी का बाजार हिस्सा "खा लिया" है।

इसके अलावा, फसल वर्ष 2023/24 में चीनी की तस्करी में भारी वृद्धि होने की संभावना है। देश भर के लगभग सभी प्रांतों और शहरों में अधिकारियों ने तस्करी की गई चीनी में व्यावसायिक धोखाधड़ी के कई मामलों का पता लगाया है। हालाँकि, ज़ब्त की गई चीनी की नीलामी में कानूनी खामियों और माल व मूल स्थान के लेबलिंग पर ढीले नियंत्रण का फायदा अवैध व्यापारी उठा रहे हैं, जिससे तस्करी की गई चीनी में व्यावसायिक धोखाधड़ी के खिलाफ लड़ाई अभी भी अप्रभावी बनी हुई है।

आयातित एचएफसीएस कॉर्न सिरप और तस्करी की गई चीनी के दबाव के कारण, चीनी बाजार हमेशा अधिक आपूर्ति की स्थिति में रहता है, गन्ने से उत्पादित चीनी का उपभोग करना कठिन होता है, जिससे गन्ना-चीनी श्रृंखला का अस्तित्व खतरे में पड़ जाता है।

2023/24 के फसल वर्ष में पड़ोसी देशों की तुलना में वियतनामी चीनी की कीमतों में उतार-चढ़ाव यह भी दर्शाता है कि वियतनामी चीनी की कीमतें हमेशा सबसे निचले स्तर पर रहती हैं। इस प्रकार, 2023/24 के पेराई सत्र में, वियतनामी चीनी उद्योग ने गन्ने की खरीद कीमतों को क्षेत्र के देशों के बराबर या उससे भी अधिक स्तर तक बढ़ाने का दोहरा लक्ष्य हासिल कर लिया है, जबकि चीनी की कीमतें अभी भी सबसे निचले स्तर पर हैं।

श्री गुयेन वान लोक ने कहा कि 2024/2025 की प्रसंस्करण फसल में, 25 चीनी मिलों के चालू होने की उम्मीद है, जो 2023/2024 की फसल में चालू मिलों की संख्या के बराबर है, और जिनकी कुल डिज़ाइन क्षमता 124,000 टन गन्ना/दिन है। चालू रहने वाली चीनी मिलों की रिपोर्टों के अनुसार, 2024/2025 की फसल के लिए उत्पादन योजना में 2023/2024 की फसल की तुलना में इस प्रकार वृद्धि होगी: गन्ने का रकबा 107% बढ़ेगा; प्रसंस्कृत गन्ने का उत्पादन 105% बढ़ेगा; चीनी उत्पादन में 105% की वृद्धि होगी।

2024/2025 फसल वर्ष वियतनामी चीनी उद्योग के लिए एक चुनौतीपूर्ण वर्ष होने की उम्मीद है क्योंकि इसे ला नीना घटना से निपटना होगा, जिसका फसल वर्ष के दौरान प्रभाव पड़ने की उम्मीद है, कृषि सामग्री की बढ़ती कीमतें, तस्करी की गई चीनी की स्थिति और तस्करी की गई चीनी के व्यापार धोखाधड़ी, व्यापार रक्षा उपायों की चोरी की स्थिति और एचएफसीएस कॉर्न सिरप के बढ़ते आयात के कारण चीनी बाजार का संकुचन।

आगामी फसल वर्ष और उसके बाद के वर्षों में चीनी उद्योग को जिन कार्यों पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है, उनके बारे में श्री गुयेन वान लोक ने कहा कि चीनी उद्योग को चीनी उत्पादन में संपर्क श्रृंखला को मज़बूत और विकसित करने की आवश्यकता है। एक स्वस्थ और सामंजस्यपूर्ण रूप से विकसित चीनी बाज़ार का निर्माण करें। चीनी व्यापार में धोखाधड़ी की घटनाओं को रोकें। जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में गन्ने के कच्चे माल के क्षेत्रों को स्थिर करें। गन्ने की किस्म चयन कार्यक्रम लागू करें।

वियतनामी चीनी उद्योग द्वारा उपरोक्त निर्देशों को सफलतापूर्वक व्यवस्थित और कार्यान्वित करने के लिए, इस संदर्भ में कि भागीदारों द्वारा कुछ अंतर्राष्ट्रीय प्रतिबद्धताओं का कड़ाई से अनुपालन नहीं किया गया है, चीनी खपत के प्रबंधन में कई कानूनी नियमों का पूरी तरह से अनुपालन नहीं किया गया है और चीनी उत्पादन श्रृंखला अक्सर वाणिज्यिक धोखाधड़ी के दबाव में रहती है, श्री गुयेन वान लोक ने कहा कि एक निष्पक्ष, उचित प्रतिस्पर्धी वातावरण स्थापित करने और कानूनी नियमों के साथ-साथ राज्य के विकास अभिविन्यास का पूरी तरह से अनुपालन करने में राज्य एजेंसियों का ध्यान और समर्थन प्राप्त करना बहुत आवश्यक है।

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-mia-viet-nam-da-tuong-duong-voi-cac-nuoc-trong-khu-vuc-345606.html