सोच में नवाचार, कृषि सहकारी समितियों का स्तर बढ़ाना

कृषि सहकारी समितियों की उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियाँ लगातार अधिक पेशेवर होती जा रही हैं। सहकारी समितियाँ कृषि उत्पादों के उपभोग के लिए उद्यमों के साथ सक्रिय रूप से जुड़ती हैं, जिससे उत्पादन स्थिर होता है और किसानों में विश्वास पैदा होता है।

कृषि सहकारी समितियों की उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियाँ लगातार अधिक पेशेवर होती जा रही हैं। सहकारी समितियाँ कृषि उत्पादों के उपभोग के लिए उद्यमों के साथ सक्रिय रूप से जुड़ती हैं, जिससे उत्पादन स्थिर होता है और किसानों में विश्वास पैदा होता है।

इससे, कई कृषि सहकारी समितियों के संचालन की गुणवत्ता में स्पष्ट रूप से बदलाव आ रहा है, जिससे न केवल उत्पादन की गुणवत्ता में सुधार हो रहा है, बल्कि सामूहिक आर्थिक सोच में भी बदलाव को बढ़ावा मिल रहा है।

लॉन्ग हीप कृषि सहकारी सुरक्षित, स्वच्छ, जैविक कृषि प्रक्रियाओं के अनुसार उत्पादन करती है।

सामूहिक आर्थिक सोच में नवाचार

उत्पादकता, गुणवत्ता में सुधार लाने और बाजार में कृषि उत्पादों के लिए पैर जमाने के लिए, कई कृषि सहकारी समितियों और किसानों ने उत्पादन, प्रसंस्करण से लेकर ब्रांड निर्माण, प्रचार और उपभोक्ताओं तक उत्पादों को पहुंचाने तक अपनी सोच और जागरूकता में साहसपूर्वक नवाचार किया है।

जुलाई 2018 में स्थापित, लॉन्ग हीप एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव (लॉन्ग हीप कम्यून) 61 सदस्यों के साथ शुरू हुआ, जो 50 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में खेती करता है, जिसमें चावल की खेती और विशाल मीठे पानी के झींगे की खेती शामिल है।

दृढ़ता के साथ, सहकारी के निदेशक श्री ट्राम मिन्ह थुआन ने बीज और उर्वरक उपलब्ध कराने की प्रतिबद्धता से लेकर वैज्ञानिक और तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करने, लागत कम करने, लाभ बढ़ाने और विशेष रूप से बाजार मूल्य से अधिक कीमत पर चावल खरीदने में मदद करने तक समुदाय में विश्वास पैदा किया है।

इसके कारण, सहकारी समिति ने धीरे-धीरे अपनी प्रभावशीलता साबित की है और अधिक किसानों को आकर्षित किया है। अब तक, सहकारी समिति के सदस्यों की संख्या 72 हो गई है और इसका कुल उत्पादन क्षेत्र 220 हेक्टेयर है।

श्री थुआन ने कहा कि शुरुआत में लोगों को सहकारी समिति में शामिल करना बेहद मुश्किल था। लोगों को संगठित करने और समझाने-बुझाने के ज़रिए, किसान धीरे-धीरे इस सहकारी समिति के विकास में और भी आश्वस्त और एकमत हो गए, जो आज तक जारी है। उत्पादन को व्यवस्थित करने तक ही सीमित न रहकर, सहकारी समिति ने "ड्रैगन पर्ल" नाम से जैविक चावल से स्वच्छ चावल उत्पाद बनाने का निर्णय लिया।

यह सिर्फ़ एक नाम नहीं है, बल्कि एक सख्त उत्पादन प्रक्रिया है। किसानों से चावल खरीदने के बाद, उसे बाज़ार में लाने से पहले, उसे पीसा जाता है, पैक किया जाता है और ट्रेडमार्क किया जाता है।

"लॉन्ग हीप कोऑपरेटिव जैविक चावल उत्पादन पर केंद्रित है, जिसमें विशाल मीठे पानी के झींगे की खेती भी शामिल है। सहकारी सदस्यों को सुरक्षित, स्वच्छ कृषि प्रक्रियाओं को अपनाने और धीरे-धीरे जैविक खेती की ओर बढ़ने के लिए निर्देशित किया जाता है। इस प्रक्रिया की बदौलत, "ड्रैगन पर्ल" चावल उत्पाद 4-स्टार OCOP उत्पाद मानक को पूरा करता है, जिससे बाजार में इसकी स्थिति मजबूत होती है," श्री थुआन ने बताया।

वियतगैप उत्पादन प्रक्रिया के अनुसार खेती करते हुए, मेकांगग्रीन कोऑपरेटिव (काई वॉन वार्ड) के वर्तमान में 10 से ज़्यादा सदस्य हैं जो 6,000 वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाले ग्रीनहाउस में हाइड्रोपोनिक तकनीक का उपयोग करके खरबूजे उगा रहे हैं। यह उत्पाद ग्रीनहाउस प्रणालियों और स्मार्ट सिंचाई प्रणालियों में विज्ञान का उपयोग करता है, जिससे उर्वरकों और कीटनाशकों पर लागत कम करने और सिंचाई के लिए पानी की बचत करने में मदद मिलती है।

हर साल, सहकारी समिति का राजस्व 1.5 अरब VND तक पहुँच जाता है, और प्रत्येक सदस्य की आय 30-50 मिलियन VND/वर्ष तक पहुँच जाती है। उपभोग के संदर्भ में, सहकारी समिति मेगा मार्केट, मेकांग एक्सपो ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म जैसे वितरकों से जुड़ी हुई है...

उत्पादन में उच्च मूल्य-वर्धित श्रृंखला बनाने वाली सहकारी समितियों में से एक, फू माई चाऊ कृषि सहकारी (चाऊ थान कम्यून) वर्तमान में 47 हेक्टेयर चावल बीज उत्पादन और 223 हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल उत्पादन, और 170 हेक्टेयर जैविक चावल उत्पादन और उत्पाद उपभोग का क्षेत्र रखती है। सहकारी समिति का वार्षिक राजस्व 7 अरब वियतनामी डोंग से अधिक है, और लाभ राजस्व के 10% से अधिक है।

सहकारी के चावल उत्पाद प्रांत के अंदर और बाहर सुपरमार्केट और खुदरा प्रणालियों में वितरित किए जाते हैं। सहकारी के "होमलैंड पर्ल" चावल उत्पाद को भी 4-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में प्रमाणित किया गया है।

परिचालन की गुणवत्ता में सुधार जारी रखें

कार्यात्मक क्षेत्र के अनुसार, हाल के दिनों में, कृषि सहकारी समितियों की गतिविधियों ने मूल रूप से सहकारी संबंधों को अच्छी तरह से सुलझाया है, उत्पादन प्रक्रिया में एक-दूसरे का समर्थन किया है, उत्पादों का उपभोग किया है और नौकरियां पैदा की हैं; सदस्यों के लिए उत्पादों की आपूर्ति और उपभोग में उद्यमों और कंपनियों के साथ सक्रिय रूप से जुड़े हुए हैं।

अधिकांश नव स्थापित सहकारी समितियां व्यापक कृषि सेवाओं में काम करती हैं; प्रबंधन टीम ज्यादातर युवा और गतिशील है, सेवाएं विविध हैं, बाजार के रुझान के अनुरूप हैं, इसलिए विकास अपेक्षाकृत स्थिर है।

विशेष रूप से, चावल उत्पादन सहकारी समितियाँ काफी प्रभावी ढंग से काम करती हैं, और कुछ फसलों की उत्पादकता और बिक्री मूल्य उच्च स्तर पर पहुँचते हैं। कुछ सहकारी समितियाँ किसानों के लिए चावल की खपत हेतु उद्यमों से सक्रिय रूप से जुड़ती हैं, जिससे किसानों के बीच विश्वास पैदा होता है और ग्रामीण आर्थिक विकास में सकारात्मक योगदान मिलता है।

लाभों के अलावा, अभी भी कई सहकारी समितियाँ पूँजी, प्रबंधन कौशल, संचालन, उत्पाद उपभोग, बाज़ार की आवश्यकताओं की तुलना में धीमी तकनीकी और तकनीकी नवाचार, पैमाने का विस्तार करने में असमर्थता, उन्नत तकनीकों तक पहुँच और उनका उपयोग, उत्पादन विस्तार और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार जैसी समस्याओं का सामना कर रही हैं। कुछ कृषि सहकारी समितियों में सदस्यों के लिए सेवाओं के आयोजन में सहकारी समितियों की मुख्य भूमिका स्पष्ट नहीं है।

नव स्थापित कृषि सहकारी समितियों की संख्या में वृद्धि हुई है, लेकिन प्रभावी रूप से संचालित सहकारी समितियों की संख्या अभी भी कम है; ओसीओपी कार्यक्रम में भाग लेने वाले गुणवत्ता वाले उत्पादों वाली सहकारी समितियों की संख्या अधिक नहीं है, उत्पाद मुख्य रूप से अप्रसंस्कृत हैं; कृषि उत्पाद मूल्य श्रृंखला के साथ उद्यमों के साथ उत्पादन में सहकारी समितियों का सहयोग और जुड़ाव अभी भी धीमा, छोटे पैमाने पर, अस्थिर है, और उपभोग बाजार सीमित है...

प्रांतीय सहकारी संघ के उप निदेशक श्री गुयेन क्वोक फोंग ने कहा: प्रांतीय सहकारी संघ हमेशा सदस्य सहकारी समितियों के साथ उनके संचालन के दौरान सहयोग करता है, सलाह देता है और मार्गदर्शन करता है, जिससे सहकारी समितियों को धीरे-धीरे अपनी सहकारी समितियों की क्षमता और ताकत के साथ-साथ उत्पादन और व्यवसाय को विकसित करने के लिए स्थानीय लाभों का दोहन करने में मदद मिलती है।

सहकारी समितियों को बढ़ते क्षेत्र कोडों की समीक्षा और पंजीकरण करने, ब्रांड बनाने और उत्पाद की उत्पत्ति का पता लगाने का निर्देश दें; जिससे सहकारी समितियों को ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर कृषि उत्पादों का साहसपूर्वक व्यापार करने के लिए प्रेरणा मिले, ताकि उत्पादों का उपभोग सुविधाजनक रूप से और उच्च कीमतों पर किया जा सके।

कृषि सहकारी समितियां चावल, झींगा, अन्य जलीय उत्पादों और कृषि सामग्रियों (बांस, जलकुंभी, आदि) से हस्तशिल्प उत्पादों से 50 से अधिक तैयार उत्पादों का उत्पादन, प्रसंस्करण और निर्माण करती हैं।

लेख और तस्वीरें: गुयेन खांग

स्रोत: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202511/doi-moi-tu-duy-nang-tam-hop-tac-xa-nong-nghiep-6e606ab/