ता फिन पर्वतीय क्षेत्र के लोग आत्मविश्वास के साथ उच्च तकनीक वाली कृषि पद्धतियों को अपना रहे हैं।

लाओ काई प्रांत में, ता फिन कम्यून में वर्तमान में लगभग 87 हेक्टेयर उच्च तकनीक वाली कृषि भूमि है, जिसमें मुख्य रूप से टमाटर, शिमला मिर्च, स्ट्रॉबेरी और अन्य सब्जियां उगाई जाती हैं, जिससे प्रति वर्ष 100 बिलियन वीएनडी से अधिक की आय होती है।

लगभग 20 उच्च तकनीक वाले कृषि मॉडल

हाल के वर्षों में, लाओ काई प्रांत में स्थित ता फिन कम्यून न केवल अपने समुदाय-आधारित पर्यटन गांवों, पारंपरिक ब्रोकेड बुनाई और रेड डाओ जातीय समूह की हर्बल स्नान सेवाओं के लिए जाना जाने लगा है, बल्कि उच्च तकनीक वाले कृषि विकास के एक शानदार उदाहरण के रूप में भी प्रसिद्ध हुआ है।

छोटे पैमाने के शुरुआती मॉडलों से, अब दर्जनों परिवारों ने कृषि में प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में साहसिक निवेश किया है, जैसे कि ग्रीनहाउस का निर्माण और स्वचालित सिंचाई प्रणाली, जिससे चावल और मक्का उगाने की तुलना में कई गुना अधिक आय हो रही है।

ता फिन कम्यून के किसान अत्याधुनिक कृषि पद्धति को अपनाकर प्रतिवर्ष करोड़ों डोंग कमा रहे हैं। फोटो: बिच हॉप।

पहाड़ी इलाकों की ठंड में, हमने ता फिन कम्यून के सुओई थाउ गांव में श्री जियांग ए तोआन के परिवार द्वारा किए जा रहे टमाटर और लिली की खेती के मॉडल का दौरा किया। श्री तोआन ता फिन कम्यून के उन अग्रणी परिवारों में से एक हैं जो खेती में तकनीक का उपयोग कर रहे हैं। 10,000 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्र में फैले ग्रीनहाउस के अंदर, ड्रिप सिंचाई प्रणाली, नमी नियंत्रित करने वाले पंखे और तापमान सेंसर सिंक्रनाइज़्ड हैं और स्वचालित रूप से काम करते हैं।

श्री तोआन ने बताया, “पहले किसान केवल अनुभव के आधार पर ही सब्जियां उगाते थे, जो पूरी तरह मौसम पर निर्भर था, जिसके परिणामस्वरूप पैदावार कम होती थी और फसलों में कई कीट और रोग लग जाते थे। प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेने और कई स्थानों पर मॉडल फार्मों का दौरा करने के बाद, मैंने अपना दृष्टिकोण बदलने का दृढ़ संकल्प लिया है। प्रौद्योगिकी का उपयोग करने से मुझे बुवाई के मौसम को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने, पानी बचाने, कीटों और रोगों को कम करने और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद मिलती है।”

सुरक्षा मानकों का पालन करते हुए उत्पादन करने के कारण, उनके परिवार के टमाटर और लिली कई जगहों पर होमस्टे, होटल और सुपरमार्केट श्रृंखलाओं को सप्लाई किए जाते हैं। हर साल, यह मॉडल कई सौ मिलियन डोंग का राजस्व उत्पन्न करता है, जो पारंपरिक खेती से कई गुना अधिक है।

केवल तोआन का परिवार ही नहीं, बल्कि ता फिन के कई अन्य परिवार भी छोटे पैमाने की खेती से हटकर आधुनिक कृषि पद्धति अपना चुके हैं। इसका एक प्रमुख उदाहरण श्री वांग वान सोन का परिवार है। श्री सोन के परिवार के पास 2 हेक्टेयर के ग्रीनहाउस हैं जिनमें वे केवल टमाटर उगाते हैं और प्रति वर्ष लगभग 300-500 मिलियन वीएनडी कमाते हैं - एक ऐसी आय जिसकी उन्होंने पहले कभी कल्पना भी नहीं की थी।

ग्रीनहाउस में उगाई गई शिमला मिर्च, खुले में उगाई गई शिमला मिर्च की तुलना में उच्च गुणवत्ता वाली और देखने में अधिक आकर्षक होती है। फोटो: बिच हॉप।

श्री सोन ने बताया, "पहले, खुले में टमाटर उगाना बहुत मेहनत का काम था; बारिश और हवा सब कुछ बर्बाद कर देती थी। अब, ग्रीनहाउस और सिंचाई प्रणालियों के कारण, पौधे एक समान रूप से बढ़ते हैं, फल बड़े और अधिक सुंदर होते हैं, इसलिए विक्रय मूल्य भी अधिक होता है। तकनीक से खेती करने में शुरुआती निवेश अधिक लगता है, लेकिन यह बहुत प्रभावी है।"

ता फिन की कृषि उत्पादन में आया महत्वपूर्ण परिवर्तन स्थानीय सरकार के स्पष्ट मार्गदर्शन का परिणाम है। ता फिन कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री वू वान क्वी ने कहा कि कम्यून ने उच्च तकनीक वाली कृषि को एक स्थायी दिशा के रूप में पहचाना है, जो स्थानीय जलवायु और कृषि परिस्थितियों के अनुकूल है। कम्यून ने किसानों को बीज और तकनीक उपलब्ध कराने के लिए एक योजना विकसित की है और उनके उत्पादों के विपणन के लिए व्यवसायों से भी संपर्क स्थापित किया है।

श्री क्वी के अनुसार, वर्तमान में इस कम्यून में लगभग 20 अत्याधुनिक कृषि मॉडल हैं, जो शीतोष्ण जलवायु वाली सब्जियों, स्ट्रॉबेरी, उच्च गुणवत्ता वाले फूलों और स्थानीय औषधीय पौधों पर केंद्रित हैं। ये मॉडल प्रति वर्ष 150 से 300 मिलियन वीएनडी तक की आय उत्पन्न करते हैं, जिससे गरीबी में तेजी से कमी आती है और आजीविका स्थिर होती है।

उच्च तकनीक वाली कृषि को आत्मविश्वास के साथ आगे बढ़ाना।

ता फीन कम्यून के आर्थिक विभाग के अधिकारी श्री गुयेन डुई हंग के अनुसार, इस क्षेत्र की सबसे बड़ी उपलब्धि लोगों द्वारा प्रौद्योगिकी को साहसिक रूप से अपनाने में निहित है, जिससे अब वे पूरी तरह से मौसम पर निर्भर नहीं रहते। केवल एक स्मार्टफोन की मदद से किसान कहीं से भी सिंचाई प्रणाली को नियंत्रित कर सकते हैं। इससे पानी की खपत 40-60% तक कम हो जाती है, जिससे श्रम लागत में काफी बचत होती है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि इससे एकसमान, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार होते हैं जो बाजार की मांग को पूरा करते हैं।

ग्रीनहाउस में नई कृषि तकनीकों का उपयोग करके उगाए गए टमाटरों की पैदावार पारंपरिक खेती के तरीकों की तुलना में 1 किलोग्राम प्रति पौधा अधिक हो गई। फोटो: बिच हॉप।

श्री हंग ने जोर देते हुए कहा: "प्रौद्योगिकी न केवल उत्पादकता बढ़ाने में मदद करती है बल्कि उत्पादन की मानसिकता को भी बदल देती है। किसानों ने निवेश की गणना करना, तकनीकी मानकों को लागू करना और उत्पादन को बाजार से जोड़ना सीख लिया है, बजाय इसके कि वे आदत के अनुसार बुवाई करें।"

तकनीक सिंचाई के पानी, उर्वरकों, तापमान और कीटों के प्रबंधन में अधिक सटीकता लाती है, जिससे लागत कम होती है और उत्पादकता बढ़ती है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि परिवारों ने सहयोग करना और मूल्य श्रृंखलाएं बनाना सीख लिया है, जिससे बंपर फसल के कारण कीमतों में गिरावट की समस्या समाप्त हो गई है।

लोगों को तकनीकों को सही ढंग से समझने और लागू करने में मदद करने के लिए, ता फिन कम्यून का आर्थिक विभाग नियमित रूप से प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करता है, जिसमें ड्रिप सिंचाई तकनीक, वियतगैप मानकों के अनुसार उत्पादन, ग्रीनहाउस संचालन और जैविक उर्वरकों के उपयोग पर मार्गदर्शन प्रदान किया जाता है। इसके परिणामस्वरूप, कम्यून के कई युवा नए दृष्टिकोण और साहसिक निवेश के साथ अपने स्वयं के व्यवसाय शुरू करने के लिए वापस लौट आए हैं।

सरकारी सहायता के अलावा, किसानों की सफलता में उनका स्वयं का योगदान महत्वपूर्ण है। सुश्री जियांग थी मे, जिनका परिवार हाल ही में पारंपरिक खेती से आधुनिक तकनीक से सब्जी की खेती की ओर बढ़ा है, ने कहा: “मुझे आधुनिक तकनीक से खेती करना उतना कठिन नहीं लगा जितना मैंने सोचा था। यदि आप सीखने और सही तकनीकों का पालन करने के इच्छुक हैं, तो सब ठीक रहेगा। अब, मैं प्रति सब्जी की फसल लगभग 50-70 मिलियन वीएनडी कमाती हूँ, और मेरे परिवार के जीवन स्तर में काफी सुधार हुआ है।”

यह क्रमिक लेकिन निरंतर परिवर्तन ही था जिसने ता फिन में एक नए उत्पादन आंदोलन को जन्म दिया। पहाड़ियों पर अनेक ग्रीनहाउस बन गए, जिन्होंने अतीत के बिखरे हुए धान के खेतों का स्थान ले लिया। कृषि अब केवल आजीविका का साधन नहीं है, बल्कि आर्थिक विकास की एक रणनीतिक दिशा बन गई है।

86.62 हेक्टेयर भूमि पर अत्याधुनिक कृषि पद्धतियों का प्रयोग करते हुए, ता फिन कम्यून सालाना 100 अरब वीएनडी से अधिक की आय अर्जित करता है। फोटो: बिच हॉप।

ता फिन कम्यून के अध्यक्ष श्री वू ज़ुआन क्वी के अनुसार, कम्यून में वर्तमान में 86.62 हेक्टेयर का उच्च-तकनीकी कृषि क्षेत्र है, जिसमें मुख्य रूप से टमाटर, शिमला मिर्च, स्ट्रॉबेरी और विभिन्न प्रकार की सब्जियां उगाई जाती हैं, जिससे प्रतिवर्ष 100 अरब वियतनामी डॉलर से अधिक की आय होती है। ता फिन कम्यून प्रभावी मॉडलों को दोहराने की योजना बना रहा है, विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाली स्ट्रॉबेरी और फूलों की खेती को बढ़ावा देने के लिए, ताकि अनुभवात्मक पर्यटन को बढ़ावा दिया जा सके - जो कम्यून की एक प्रमुख विशेषता है। साथ ही, कम्यून स्थिर खपत से जुड़े केंद्रित उत्पादन क्षेत्रों के निर्माण में साझेदारी के लिए व्यवसायों को आमंत्रित करना जारी रखेगा।

ता फिन की अत्याधुनिक कृषि पद्धति पर्यटन बाजार के लिए सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों का स्रोत बन रही है। यह मॉडल क्षेत्र के लोगों, विशेष रूप से दाओ और मोंग जातीय समूहों के लिए आजीविका सृजित करने के अवसर भी खोलता है।

ग्रीनहाउस में हरी-भरी सब्जियों की क्यारियों और पके लाल स्ट्रॉबेरी के पौधों को देखकर, एक समय के दुर्गम पहाड़ी क्षेत्र के परिवर्तन को स्पष्ट रूप से देखा जा सकता है। आज, ता फिन के लोग अब केवल चावल और मक्का की खेती तक सीमित नहीं हैं, बल्कि उन्होंने आत्मविश्वास से आधुनिक कृषि को अपनाया है - एक ऐसा मार्ग जो अधिक समृद्ध जीवन और अधिक टिकाऊ भविष्य की ओर ले जाता है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/dong-bao-vung-cao-ta-phin-tu-tin-lam-nong-nghiep-cong-nghe-cao-d787580.html