घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय दोनों बाजारों में तीव्र गिरावट

25 जुलाई 2024 को सुबह 4:30 बजे विश्व कॉफी की कीमतें MXV वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज ट्रेडिंग फ्लोर पर अपडेट की गईं।

तीन मुख्य कॉफी वायदा एक्सचेंजों आईसीई फ्यूचर्स यूरोप, आईसीई फ्यूचर्स यूएस और बी3 ब्राजील की आज की ऑनलाइन कॉफी कीमतें www.giacaphe.com द्वारा निम्नानुसार अपडेट की जाती हैं:

25 जुलाई 2024 को कॉफ़ी की आज की कीमत: रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत लंदन में न्यूनतम स्तर पर। (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

कारोबारी सत्र के अंत में, 25 जुलाई 2024 को सुबह 4:30 बजे लंदन फ्लोर पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत घटकर 3,866 - 4,327 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 4,327 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (154 अमेरिकी डॉलर प्रति टन कम) है; नवंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 4,176 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (151 अमेरिकी डॉलर प्रति टन कम) है; जनवरी 2025 की डिलीवरी अवधि 4,006 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (136 अमेरिकी डॉलर प्रति टन कम) है और मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 3,866 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (120 अमेरिकी डॉलर प्रति टन कम) है।

25 जुलाई 2024 को आज की कॉफ़ी की कीमत: न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफ़ी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

25 जुलाई, 2024 की सुबह न्यूयॉर्क फ़्लोर पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें 226.40 से घटकर 231.15 सेंट/पाउंड हो गईं। विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 231.15 सेंट/पाउंड (3.32% की गिरावट) है; दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 230.10 सेंट/पाउंड (3.12% की गिरावट) है; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 228.80 सेंट/पाउंड (2.99% की गिरावट) है और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 226.40 सेंट/पाउंड (2.79% की गिरावट) है।

25 जुलाई 2024 को आज की कॉफ़ी की कीमत: ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत। (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

25 जुलाई 2024 की सुबह ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में कमी आई। विशेष रूप से, अक्टूबर 2024 में डिलीवरी अवधि 288.50 USD/टन (0.05% की गिरावट) थी; दिसंबर 2024 में डिलीवरी अवधि 282.00 USD/टन (0.09% की गिरावट) थी; मार्च 2025 में डिलीवरी अवधि 278.50 USD/टन (3.25% की गिरावट) थी और मई 2025 में डिलीवरी अवधि 275.30 USD/टन (3.03% की गिरावट) थी।

आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर रोबस्टा कॉफी का कारोबार 16:00 बजे खुलता है और वियतनाम समय के अनुसार 00:30 बजे (अगले दिन) बंद होता है।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस फ्लोर (न्यूयॉर्क फ्लोर) पर अरेबिका कॉफी 16:15 बजे खुलती है और वियतनाम समय के अनुसार 01:30 बजे (अगले दिन) बंद होती है।

बी3 ब्राजील फ्लोर पर कारोबार की जाने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, यह वियतनाम समय के अनुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक खुला रहेगा।

वैश्विक कॉफी कीमतों में मजबूत वृद्धि के कारण वियतनाम में घरेलू कॉफी की कीमतें ऐतिहासिक ऊंचाई पर पहुंच रही हैं, जिससे किसानों और निर्यातकों के लिए अवसर पैदा हो रहे हैं।

2024 की पहली छमाही में, वियतनाम ने लगभग 894,000 टन ग्रीन कॉफ़ी का निर्यात किया, जिसका अनुमानित मूल्य लगभग 3.19 बिलियन अमेरिकी डॉलर था। सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में निर्यात की मात्रा में 11.4% की कमी आई, लेकिन मूल्य में 33.2% की उल्लेखनीय वृद्धि हुई।

जून में वियतनामी कॉफ़ी का औसत निर्यात मूल्य 4,489 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया। इस वर्ष के पहले 6 महीनों में औसत निर्यात मूल्य 3,570 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया।

कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि ने व्यवसायों और उत्पादकों को उत्पाद की गुणवत्ता सुधारने, प्रसंस्करण तकनीक में निवेश करने और उत्पादों में विविधता लाकर मूल्यवर्धन में मदद की है। कई कंपनियों ने निर्यात मूल्य बढ़ाने के लिए भुनी हुई फलियों, फ्लेवर्ड कॉफ़ी और फ़िल्टर कॉफ़ी बैग जैसे गहन प्रसंस्कृत कॉफ़ी उत्पादों के विकास पर ध्यान केंद्रित किया है।

www.giacaphe.com के अनुसार, 25 जुलाई, 2024 को सुबह 4:30 बजे घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में निम्नलिखित जानकारी अपडेट की गई। कल की तुलना में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 1,500 VND/किग्रा की भारी गिरावट आई है, जो 126,000-126,700 VND/किग्रा के बीच है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 126,600 VND/किग्रा है, जबकि डाक नॉन्ग प्रांत में अधिकतम खरीद मूल्य 126,700 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी की खरीद कीमत 126,500 VND है, प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 126,400 VND/किलोग्राम है; कोन टुम प्रांत में कीमत 126,500 VND/किलोग्राम है; डाक नॉन्ग प्रांत में कॉफी की खरीद सबसे अधिक कीमत 126,700 VND/किलोग्राम पर की जाती है।

लाम डोंग प्रांत के बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 126,000 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।

आज, 25 जुलाई को, डाक लाक प्रांत में कॉफी की कीमतों में 1,500 VND/किलोग्राम की भारी गिरावट आई; क्यू एम'गर जिले में कॉफी लगभग 126,500 VND/किलोग्राम पर खरीदी गई, तथा ईए हेलियो जिले, बुओन हो शहर में कॉफी 126,400 VND/किलोग्राम की समान कीमत पर खरीदी गई।

अमेरिकी डॉलर में तेज़ी आई, ब्राज़ीलियाई मुद्रा में गिरावट आई; इसके साथ ही, भंडार में वृद्धि के कारण फंड और सट्टेबाज़ों ने शॉर्ट सेलिंग बढ़ा दी। उपरोक्त दो कारणों से दोनों एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की कीमतों में भारी गिरावट आई।

24 जुलाई की सुबह अमेरिकी बाज़ार में, छह प्रमुख मुद्राओं (यूरो, जेपीवाई, जीबीपी, सीएडी, एसईके, सीएचएफ) के मुकाबले डॉलर के उतार-चढ़ाव को मापने वाला यूएस डॉलर इंडेक्स (डीएक्सवाई) 0.15% बढ़कर 104.47 पर पहुँच गया। इस हफ़्ते के अंत में जारी होने वाले अमेरिकी मुद्रास्फीति के आंकड़ों का इंतज़ार करते हुए, डॉलर में थोड़ी वृद्धि हुई।

कुछ व्यवसायों के अनुसार, घरेलू स्तर पर कॉफ़ी का ज़्यादा स्टॉक नहीं बचा है, जो मुख्य रूप से घरेलू बाज़ार के लिए है। जब कीमतों में लगातार उतार-चढ़ाव हो रहा हो और परिवहन लागत भी काफ़ी ऊँची हो, तो व्यवसाय नए अनुबंधों पर हस्ताक्षर करने का जोखिम उठाने की हिम्मत नहीं करते।

पहले, कुछ इलाकों में किसान ड्यूरियन की खेती के लिए बड़े पैमाने पर कॉफ़ी के पेड़ काट देते थे। अब जब कॉफ़ी की कीमतें ऊँची हैं और अच्छा मुनाफ़ा हो रहा है, तो कई किसान दूसरी फ़सलें उगाने का इरादा रखते हैं।

हालांकि, बिना गणना, बिना नियंत्रण, अस्थायी लाभ के लिए और विशेष एजेंसियों के निर्देश के बिना फसलों के रूपांतरण के बारे में स्थानीय लोगों और विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि इससे भविष्य में कई जोखिम पैदा हो सकते हैं।

आज की कॉफ़ी मूल्य सूची 25/7/2024

बाज़ार	औसत मूल्य (वीएनडी/किग्रा)	परिवर्तन (वीएनडी/किग्रा)
डाक लाक	126.50	-1,500
लाम डोंग	126,000	-1,500
जिया लाइ	126,500	-1,500
कोन तुम	126,500	-1,500
डाक नॉन्ग	126,700	-1,500