डोंग नाई वन कम्यून वन प्रोडक्ट (ओसीओपी) कार्यक्रम को बढ़ावा देता है, जो प्रसंस्करण उद्योग के विकास के लिए एक प्रेरक शक्ति है।

डोंग नाई प्रांत मजबूत स्थानीय कृषि कच्चे माल क्षेत्रों के निर्माण से जुड़े ओसीओपी उत्पादों (एक कम्यून एक उत्पाद कार्यक्रम) के विकास पर ध्यान केंद्रित करने के लिए कई गतिविधियों को लागू कर रहा है; सुरक्षित उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करना, ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करना और उत्पादन और उत्पाद आपूर्ति में नई और आधुनिक प्रौद्योगिकियों के अनुप्रयोग को बढ़ावा देना।

मूल्य श्रृंखला को बढ़ावा देना

एक औद्योगिक प्रांत होने के नाते, डोंग नाई को कृषि , विशेष रूप से कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण और उपभोग के क्षेत्र में निवेश करने के लिए बड़ी संख्या में उद्यमों को आकर्षित करने का लाभ प्राप्त है। विशेष रूप से, कई उद्यम OCOP संस्थाएँ हैं, जो न केवल उत्पादन में निवेश करती हैं, बल्कि बाज़ार विकास और उत्पादों के लिए ब्रांड निर्माण में भी रुचि रखती हैं। प्रभावी रूप से कार्यान्वित OCOP कार्यक्रम ने प्रसंस्करण क्षेत्र में निवेशकों को आकर्षित करने के लिए एक मजबूत आधार तैयार किया है। अब तक, कई OCOP उत्पादों ने गुणवत्ता और मूल्य श्रृंखला को बढ़ावा देकर अपने ब्रांडों की पुष्टि की है। नए मॉडल, अच्छे, रचनात्मक और प्रभावी तरीकों को लगातार दोहराया जा रहा है।

पूरे प्रांत में 496 OCOP उत्पाद हैं, विशेष रूप से डोंग नाई के 5-स्टार OCOP राष्ट्रीय स्तर को प्राप्त करने वाले 11 उत्पादों में, काजू से संसाधित 7 उत्पाद हैं जिनमें शामिल हैं: नगा बिएन आयात-निर्यात कंपनी लिमिटेड (ज़ुआन होआ कम्यून) के 4 उत्पाद और हा माई ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (डोंग फु कम्यून) के 3 उत्पाद।

नगा बिएन इम्पोर्ट एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड (ज़ुआन होआ कम्यून) का लहसुन मिर्च और काजू से बना 5-स्टार OCOP उत्पाद। फोटो: मुख्यालय

176,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल के साथ, डोंग नाई प्रांत देश का सबसे बड़ा काजू उत्पादक क्षेत्र है। वर्तमान में, वियतनाम 30-40 लाख टन काजू का निर्यात कर रहा है, जिसका कुल निर्यात मूल्य 4 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक है। इसमें से, डोंग नाई का काजू निर्यात देश के कुल उत्पादन और मूल्य का लगभग 50% है। वर्तमान में प्रांत में 1,400 से अधिक काजू प्रसंस्करण उद्यम हैं। डोंग नाई काजू संघ के उपाध्यक्ष श्री गुयेन होआंग डाट के अनुसार, प्रांत के काजू उत्पाद काफी विविध हैं, जो निर्यात मानदंडों को सुनिश्चित करते हैं। कई काजू उत्पादों को भौगोलिक संकेत प्राप्त हैं और उन्होंने अंतर्राष्ट्रीय बाजार में एक ब्रांड बनाया है। विलय के बाद, डोंग नाई के पास वियतनाम के काजू की "पूंजी" को उत्पादन और गुणवत्ता दोनों में नई ऊँचाइयों तक पहुँचाने का अवसर है, विशेष रूप से निर्यात किए गए काजू के अनुपात में वृद्धि।

टैम टैम एन फार्मास्युटिकल कंपनी लिमिटेड के फुक हंग लॉन्ग प्रीमियम स्वास्थ्य सुरक्षा खाद्य को जुलाई 2025 में 5-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता दी गई है। टैम टैम एन फार्मास्युटिकल कंपनी लिमिटेड के निदेशक श्री गुयेन वान खोन ने बताया कि कंपनी के 5-स्टार ओसीओपी के रूप में मान्यता प्राप्त दोनों उत्पाद, स्थानीय कच्चे माल का उपयोग करके बहुमूल्य औषधीय पौधे ज़ाओ टैम फान से निकाले और संसाधित किए जाते हैं। ये उत्पाद स्वास्थ्य सुरक्षा उत्पादों के मानदंडों को पूरा करने के लिए गहन प्रसंस्करण की दिशा में तैयार और निर्मित किए जाते हैं। वर्तमान में, कंपनी ने देश भर के कई प्रांतों और शहरों के लिए उत्पाद विकसित किए हैं। इसके अलावा, उत्पादों को शंघाई (चीन), चेक गणराज्य जैसे कई बाजारों में निर्यात किया गया है...

ट्रॉन्ग डुक कोको कंपनी लिमिटेड (दिन क्वान), डोंग नाई में उत्पादन और खपत को जोड़ने वाली विशाल कोको फील्ड परियोजना को लागू करने वाला एक अग्रणी उद्यम है। शुरुआती कुछ दर्जन हेक्टेयर से शुरू होकर, इस परियोजना ने अब डोंग नाई और कुछ पड़ोसी प्रांतों और शहरों में 700 हेक्टेयर से ज़्यादा कोको विकसित किया है। ट्रॉन्ग डुक कोको कंपनी लिमिटेड के निदेशक, श्री डांग तुओंग खान ने कहा कि उद्यम ने प्रसंस्करण कारखानों और कच्चे माल के क्षेत्रों में लाखों अमेरिकी डॉलर का निवेश किया है। कच्चे कोको बीन्स के निर्यात के अलावा, कंपनी के पास वर्तमान में चॉकलेट, कोको वाइन, कोको पाउडर जैसे लगभग 30 गहन प्रसंस्कृत उत्पाद हैं... जिनकी घरेलू बाज़ार में अच्छी खपत होती है और कई विशिष्ट उत्पादों को उपभोक्ताओं द्वारा उच्च-गुणवत्ता वाली वियतनामी वस्तुएँ माना गया है। उद्यम के कई उत्पादों ने 4-स्टार OCOP हासिल किया है; न केवल घरेलू स्तर पर इनकी अच्छी खपत होती है, बल्कि जापान, कोरिया जैसे मांग वाले बाज़ारों में निर्यात भी किया जाता है...

टिकाऊ कच्चे माल वाले क्षेत्रों का निर्माण

हाल ही में डोंग नाई में 2025 में मान्यता प्राप्त 5-स्टार OCOP संस्थाओं के अनुसार, OCOP-मानक उत्पादों को उन्नत करने के लिए, व्यवसायों ने टिकाऊ कच्चे माल के क्षेत्रों के निर्माण और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में निवेश करने पर ध्यान केंद्रित किया है, जिससे घरेलू और निर्यात बाजार का विस्तार हो रहा है।

ट्रोंग डुक कोको कंपनी लिमिटेड के निदेशक डांग तुओंग खान ने बताया कि कंपनी उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और रूपांतरण में सक्रिय रूप से निवेश करती है। साथ ही, उत्पादन बढ़ाने के लिए स्थानीय कच्चे माल वाले क्षेत्रों को जोड़कर और विकसित करके भी काम करती है। विशेष रूप से, कंपनी पौधों के चयन से लेकर उत्पादित उत्पादों की आपूर्ति तक एक स्थायी उत्पादन श्रृंखला बनाने पर ध्यान केंद्रित करती है; पारदर्शी और स्पष्ट उत्पाद सूचना कारकों को सुनिश्चित करने के साथ-साथ शुद्ध कोको पाउडर और 3-इन-1 कोको पाउडर उत्पादों के लिए अद्वितीय मूल्य विकसित करती है।

इसी प्रकार, नगा बिएन इम्पोर्ट एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड के उप निदेशक, श्री हियू ले ने कहा कि कंपनी के उत्पादों को अभी-अभी 5-स्टार OCOP के रूप में मान्यता मिली है, जिससे कंपनी को अपने ब्रांड को विकसित करने और विशिष्ट उत्पादों व स्थानीय विशिष्टताओं में उपभोक्ताओं के विश्वास को मज़बूत करने में मदद करने के लिए कई प्रेरणाएँ और आधार तैयार होंगे। इन उत्पादों के उत्पादन के लिए कच्चे माल का स्रोत डोंग नाई में केंद्रित है। 4 5-स्टार OCOP उत्पादों के अलावा, कंपनी के पास वर्तमान में 5 3-4 स्टार OCOP उत्पाद भी हैं। आने वाले समय में, कंपनी उत्पाद की गुणवत्ता में निरंतर सुधार, OCOP उत्पादों के रखरखाव और उन्नयन के लिए प्रयास करती रहेगी; साथ ही उत्पादों के गहन प्रसंस्करण में तकनीक के अनुप्रयोग पर भी ध्यान केंद्रित करेगी।

प्रांत में विभाग, शाखाएं और स्थानीय निकाय मजबूत स्थानीय कृषि कच्चे माल क्षेत्रों के निर्माण से जुड़े ओसीओपी उत्पादों के विकास पर ध्यान केंद्रित करने के लिए कई गतिविधियों को क्रियान्वित कर रहे हैं; सुरक्षित उत्पादन पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित कर रहे हैं और उत्पादन और उत्पाद आपूर्ति में नई और आधुनिक प्रौद्योगिकियों के अनुप्रयोग को बढ़ावा दे रहे हैं।

स्रोत: https://daibieunhandan.vn/dong-nai-day-manh-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-ocop-dong-luc-thuc-day-phat-trien-cong-nghiep-che-bien-10394010.html