कल, 14 अगस्त के लिए काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान: बाजार का अवलोकन 'गर्म' लेकिन कीमत 'ठंडी'

उच्च-स्तरीय कीमतों में तीव्र वृद्धि की संभावना के बावजूद, 14 अगस्त को काली मिर्च की कीमतें घरेलू स्तर पर VND140,800/किग्रा और अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर USD6,240-9,250/टन के आसपास स्थिर रहने का अनुमान है।

देश में आज काली मिर्च की कीमत

आज सुबह (11 अगस्त) घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमतों में सभी क्षेत्रों में स्थिरता देखी गई, जो औसतन लगभग 140,800 VND/किलोग्राम पर बनी रही तथा 140,000 और 142,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।

जिया लाई, बा रिया - वुंग ताऊ और बिन्ह फुओक प्रांत सभी 140,000 वीएनडी/किग्रा पर सूचीबद्ध हैं।

इस बीच, डाक लाक और डाक नॉन्ग की कीमतें ऊंची बनी रहीं, जो VND 142,000/किग्रा तक पहुंच गईं।

स्थानीय	मूल्य (वीएनडी/किग्रा)	उतार-चढ़ाव (VND/किग्रा)
स्थानीय क्षेत्रों में कीमतें
जिया लाइ	140,000	-
बा रिया - वुंग ताऊ	140,000	-
बिन्ह फुओक	140,000	-
डाक लाक	142,000	-
डाक नॉन्ग	142,000	-

आज दुनिया में काली मिर्च की कीमत

विश्व बाजार में अधिकांश क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतों में स्थिरता देखी गई।

विशेष रूप से, मलेशिया ने ASTA काली मिर्च की कीमत 9,250 USD/टन और ASTA सफेद मिर्च की कीमत 12,500 USD/टन पर बनाए रखी।

इसी तरह, वियतनाम की काली मिर्च के निर्यात मूल्य भी स्थिर रहे, 500 ग्राम/लीटर और 550 ग्राम/लीटर काली मिर्च क्रमशः 6,240 डॉलर/टन और 6,370 डॉलर/टन पर रही। वियतनाम की ASTA सफेद मिर्च 8,950 डॉलर/टन पर बनी रही।

इस बीच, ब्राज़ील के बाज़ार में ASTA 570 काली मिर्च की कीमतों में मामूली गिरावट देखी गई, जो 2.56 डॉलर घटकर 5,850 डॉलर प्रति टन रह गई। इंडोनेशिया में भी काली और सफेद मिर्च दोनों में गिरावट दर्ज की गई, जहाँ कीमतें क्रमशः 7,148 डॉलर प्रति टन और 9,992 डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थीं।

बाज़ार	मूल्य (USD/टन)	उतार-चढ़ाव (USD/टन)
विश्व काली मिर्च की कीमत
इंडोनेशियाई - काली मिर्च	7,148	▼0.28
इंडोनेशियाई - सफेद मिर्च	9,992	▼0.27
ब्राज़ीलियाई काली मिर्च ASTA 570	5,850	▼2.56
मलेशिया - काली मिर्च ASTA	9,250	-
मलेशिया - सफेद मिर्च ASTA	12,500	-
वियतनाम - काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर	6,240	-
वियतनाम - काली मिर्च 550 ग्राम/लीटर	6,370	-
वियतनाम - सफेद मिर्च ASTA	8,950	-

समाचार, काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान कल 14 अगस्त, 2025

देश में कल 14 अगस्त 2025 को काली मिर्च की कीमत

कल, 14 अगस्त को, प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में कोई महत्वपूर्ण उतार-चढ़ाव नहीं होने के कारण, घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहने का अनुमान है। देश भर में औसत कीमत लगभग 140,800 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम के आसपास उतार-चढ़ाव करती है।

कल 14/8/2025 को दुनिया में काली मिर्च की कीमत

14 अगस्त, 2025 तक अधिकांश क्षेत्रों में वैश्विक काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहने का अनुमान है। मलेशिया ASTA काली मिर्च की कीमत 9,250 डॉलर प्रति टन और ASTA सफेद मिर्च की कीमत 12,500 डॉलर प्रति टन पर बनाए रख सकता है। वियतनाम में काली मिर्च की कीमत 6,240-6,370 डॉलर प्रति टन और सफेद मिर्च की कीमत 8,950 डॉलर प्रति टन पर बनी रहने की उम्मीद है। अगर आपूर्ति का दबाव बढ़ता है, तो ब्राज़ील और इंडोनेशिया में मामूली गिरावट जारी रह सकती है।

आने वाले समय में काली मिर्च की कीमतों के रुझान का पूर्वानुमान

आने वाले समय में काली मिर्च की कीमतों में बाज़ारों के बीच अंतर जारी रहने का अनुमान है। जटिल जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में, जैविक काली मिर्च की खेती, टपक सिंचाई, जीवित खंभों के उपयोग और अंतर-फसलों जैसे टिकाऊ कृषि मॉडलों के प्रयोग से उत्पादकता स्थिर बनाए रखने और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार लाने में मदद मिलने की उम्मीद है।

इससे न केवल वियतनामी काली मिर्च के उत्पाद रेनफॉरेस्ट एलायंस और एफएसए जैसे अंतरराष्ट्रीय बाजारों के सख्त मानकों को पूरा करने में सक्षम होते हैं, बल्कि उत्पादों का मूल्य भी बढ़ता है। वास्तव में, भूदृश्य और पारिस्थितिक मानकों के अनुसार उत्पादित और जैविक, वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों को पूरा करने वाली काली मिर्च हमेशा सामान्य काली मिर्च की तुलना में 20-50% अधिक कीमत पर बिकती है।

"वियतनाम में सतत काली मिर्च उत्पादन और व्यापार को बढ़ावा" परियोजना के लिए यूरोपीय संघ का समर्थन भी एक सकारात्मक संकेत है, जो विश्व बाजार में वियतनामी काली मिर्च की स्थिति और ब्रांड को बढ़ाने में मदद कर रहा है। इसलिए, उच्च-गुणवत्ता वाली, सतत रूप से प्रमाणित काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि निकट भविष्य में पूरी तरह से संभव है, जो किसानों को अधिक कुशल कृषि पद्धतियों को अपनाने के लिए प्रेरित करेगी।

स्रोत: https://baodanang.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-14-8-toan-canh-thi-truong-nong-nhung-gia-nguoi-3299295.html