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| राइस ट्रेडर आयोजन समिति ने वियतनामी चावल को "विश्व के सर्वश्रेष्ठ चावल 2023" प्रतियोगिता का विजेता घोषित किया। (स्रोत: लोक ट्रॉय)। |
यह तथ्य कि वियतनामी चावल को एक बार फिर विश्व चावल प्रतियोगिता में सर्वोच्च पुरस्कार से सम्मानित किया गया, वियतनामी चावल ब्रांड के विकास के लिए एक और अच्छा संकेत है, जिससे आने वाले समय में चावल निर्यात गतिविधियों में वृद्धि की अधिक उम्मीद है।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय से मिली जानकारी के अनुसार, इस वर्ष प्रतियोगिता में तीन वियतनामी उद्यम छह प्रकार के चावल के साथ भाग ले रहे हैं, जिनमें शामिल हैं: हो क्वांग ट्राई प्राइवेट एंटरप्राइज, जो ST24 और ST25 चावल के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहा है; लोक ट्रोई ग्रुप, जो लोक ट्रोई 28 और नांग होआ 9 चावल के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहा है; थाई बिन्ह सीड ग्रुप, जो TBR39 और TBR39_1 चावल के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहा है। इसलिए, आयोजन समिति वियतनामी चावल को सम्मानित करती है, न कि किसी कंपनी के किसी विशिष्ट प्रकार के चावल को।
30 नवंबर को फिलीपींस के सेबू में 15वें वार्षिक टीआरटी विश्व चावल सम्मेलन 2023 के ढांचे के भीतर, चावल व्यापारी आयोजन समिति ने आधिकारिक तौर पर वियतनाम को नंबर 1 स्थान - "विश्व का सर्वश्रेष्ठ चावल 2023" के रूप में सम्मानित किया, वियतनामी चावल उत्पादन उद्यमों के तीन प्रतिनिधियों, लोक ट्रॉय समूह, थाइबिन सीड और हो क्वांग ट्राई निजी उद्यम ने प्रतियोगिता में भाग लेने वाले 6 प्रकार के चावल के साथ, एक साथ वियतनामी चावल के लिए प्रतिष्ठित पुरस्कार जीता।
1 दिसंबर को द राइस ट्रेडर की घोषणा के अनुसार, "विश्व का सर्वश्रेष्ठ चावल 2023" प्रतियोगिता में वियतनाम, कंबोडिया, थाईलैंड, भारत, फिलीपींस सहित 10 देशों से 30 से अधिक चावल की किस्में एकत्रित हुईं... नतीजतन, शीर्ष 3 फाइनलिस्ट सुगंधित चावल के साथ कंबोडिया (2022 में चैंपियन), सुगंधित चावल के साथ वियतनाम (पूर्व चैंपियन) और पहली बार भारत ने बासमती चावल के साथ फाइनल में प्रवेश किया।
राइस ट्रेडर के अध्यक्ष जेरेमी ज़्विंगर ने पुष्टि की: "'विश्व के सर्वश्रेष्ठ चावल' पुरस्कार के विजेता को प्रतियोगिता में सभी शेफ जजों द्वारा सर्वसम्मति से चुना गया (गुप्त मतदान द्वारा)। विश्व के सर्वश्रेष्ठ चावल 2023 का उत्कृष्ट विजेता वियतनाम का है और हम वियतनामी चावल उद्योग को उस स्तर तक पहुँचने के लिए उसके अथक प्रयासों के लिए, साथ ही सभी व्यक्तियों के महान प्रयासों के लिए अपनी हार्दिक बधाई भेजना चाहते हैं।"
दरअसल, स्वादिष्ट चावल पुरस्कार से सम्मानित होने से वियतनामी चावल ब्रांड को कई लोगों तक अपनी पहचान बनाने में मदद मिली है। उदाहरण के लिए, एसटी25 चावल को 2019 में दुनिया के सर्वश्रेष्ठ चावल का पुरस्कार मिलने के तुरंत बाद, यूके, ऑस्ट्रेलिया, जापान जैसे मांग वाले बाजारों में लगातार निर्यात किया जा रहा है... लेकिन इसकी मात्रा मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
लोक ट्रोई समूह के पास हैट नोक ट्रोई चावल भी है जिसे 2015 में दुनिया के शीर्ष 3 सर्वश्रेष्ठ चावलों में स्थान दिया गया था और यह लोक ट्रोई चावल के लिए अपने ब्रांड को सफलतापूर्वक बनाने के लिए एक उपयोगी मंच है।
कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, नवंबर में, निर्यातित चावल की अनुमानित मात्रा 462 मिलियन अमरीकी डालर के मूल्य के साथ 700,000 टन तक पहुंच गई, जिससे 2023 के पहले 11 महीनों में चावल निर्यात की कुल मात्रा और मूल्य 7.75 मिलियन टन और 4.41 बिलियन अमरीकी डालर हो गया, जो 2022 में इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 16.2% और मूल्य में 36.3% अधिक है।
उल्लेखनीय रूप से, नवंबर के मध्य तक, चावल निर्यात के परिणाम पूरे वर्ष 2022 के परिणामों से अधिक हो गए थे (पूरे वर्ष 2022 में 3.45 बिलियन अमरीकी डालर के कारोबार के साथ 7.1 मिलियन टन तक पहुंच गया)।
न केवल निर्यात मात्रा सकारात्मक स्तर पर बनी हुई है, बल्कि चावल का निर्यात मूल्य भी बहुत ऊँचे स्तर पर बना हुआ है। वियतनाम खाद्य संघ के अपडेट के अनुसार, वियतनामी चावल की कीमत लगभग एक महीने से 658 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बनी हुई है (21 नवंबर को, वियतनामी चावल की कीमत 10 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 663 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई, लेकिन उसके तुरंत बाद यह वापस घटकर 658 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई और इसी स्तर पर स्थिर रही)।
उल्लेखनीय रूप से, चावल की किस्मों की संरचना और निर्यातित चावल की गुणवत्ता, 2030 तक चावल निर्यात बाजार को विकसित करने की रणनीति की दिशा का अनुसरण करती रहेगी, जिसका उद्देश्य चावल के मूल्य में वृद्धि करना है।
इन सकारात्मक परिणामों के साथ, वियतनामी चावल की खुशहाल कहानी एक बार फिर ऐसे उपयोगी "स्प्रिंगबोर्ड" से राष्ट्रीय चावल ब्रांड बनाने की आवश्यकता का सुझाव देती है।
उम्मीद है कि निकट भविष्य में, लोक ट्रॉय ग्रुप ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के महानिदेशक गुयेन दुय थुआन द्वारा पूछे गए प्रश्न "वियतनामी चावल विश्व बाजार में वियतनाम राष्ट्रीय ब्रांड के साथ क्यों नहीं दिखाई देता?" का स्पष्ट उत्तर मिल जाएगा।
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