प्रति व्यक्ति सकल घरेलू उत्पाद 5,000 अमेरिकी डॉलर: वियतनाम में मांस बाजार के लिए सुनहरा समय

पोर्क की ऊँची कीमतों, विस्तारित वितरण नेटवर्क और तेज़ी से बढ़ते प्रसंस्कृत मांस खंड की बदौलत मसान का मांस राजस्व बढ़ा। 2025 की दूसरी तिमाही मसान मीटलाइफ के लिए लगातार चौथी तिमाही में लाभ कमाने वाली रही।

लगातार चार लाभदायक तिमाहियों
2025 की दूसरी तिमाही की वित्तीय रिपोर्ट के अनुसार, मसान समूह की एक सदस्य, मसान मीटलाइफ़ ने पशुधन (66%) और मांस (20%) क्षेत्रों में मज़बूत वृद्धि के कारण लगभग 31% की वृद्धि के साथ 2,340 बिलियन VND का राजस्व दर्ज किया। कर-पश्चात लाभ 249 बिलियन VND तक पहुँच गया। पहले 6 महीनों में कंपनी का राजस्व 25.6% की वृद्धि के साथ 4,146 बिलियन VND तक पहुँच गया; कर-पश्चात लाभ 364 बिलियन VND तक पहुँच गया।

मसान के अनुसार, मांस से होने वाली आय में बढ़ोतरी सूअर के मांस की ऊँची कीमतों, विस्तारित खुदरा नेटवर्क, प्रसंस्कृत उत्पादों में तेज़ी से वृद्धि और चिकन क्षेत्र में उभरते चैनलों के कारण हुई। विशेष रूप से, कंपनी के प्रसंस्कृत मांस क्षेत्र में दूसरी तिमाही में 23% की वृद्धि हुई, जो मूल्यवर्धित उत्पादों को बढ़ावा देने की उसकी प्रवृत्ति को दर्शाता है। अकेले हीओ काओ बोई और पोनी ब्रांडों ने 211 अरब वियतनामी डोंग/माह का औसत राजस्व हासिल किया, जो इसी अवधि की तुलना में 18.5% अधिक है।

जब सकल घरेलू उत्पाद 5,000 अमेरिकी डॉलर प्रति व्यक्ति तक पहुँच जाता है तो उपभोग प्रवृत्तियों से प्रेरणा मिलती है
वियतनाम 5,000 अमेरिकी डॉलर प्रति व्यक्ति जीडीपी के मील के पत्थर के करीब पहुंच रहा है, एक ऐसा समय जब चीन और थाईलैंड जैसे समान बाजारों में प्रसंस्कृत मांस और ठंडा मांस की खपत में जोरदार वृद्धि हुई है। जैसे-जैसे आय में सुधार होता है, उपभोक्ता केवल कम कीमतों पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय उच्च गुणवत्ता वाले, सुरक्षित और सुविधाजनक भोजन पर अधिक ध्यान केंद्रित करते हैं। यह प्रवृत्ति आधुनिक जीवन शैली और तेजी से शहरीकरण के साथ प्रतिध्वनित होती है, जो मसान मीटलाइफ (एमएमएल) के ठंडा और प्रसंस्कृत मांस उत्पादों के लिए अपने बाजार में हिस्सेदारी बढ़ाने के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करती है। काउबॉय हीओ, पोनी और निरंतर नवाचार पहल जैसे उत्पाद पोर्टफोलियो के साथ, एमएमएल को खपत की नई लहर का स्वागत करने, राजस्व और लाभ की वृद्धि की गति को मजबूत करने में योगदान देने में अग्रणी माना जाता है,
कृषि राजस्व में ज़बरदस्त वृद्धि दर्ज की गई, जिसका मुख्य कारण सूअर पालन में 94% की वृद्धि रही, जो सूअर के मांस की ऊँची कीमतों के कारण हुआ। मुर्गी पालन क्षेत्र में भी 23% की वृद्धि हुई, जिसे एक दिन के मुर्गियों की बिक्री में वृद्धि का समर्थन प्राप्त हुआ।
उत्पाद नवाचार विकास का एक प्रमुख चालक बना हुआ है, नए उत्पादों का कुल प्रसंस्कृत मांस श्रेणी राजस्व में 29% का योगदान है, जो 2024 की दूसरी तिमाही के 14% से बढ़कर 2.5 गुना हो गया है। यह उपभोग के अवसरों के विस्तार और उत्पाद पोर्टफोलियो में विविधता लाने में नवाचार की रणनीतिक भूमिका को दर्शाता है।
राजस्व वृद्धि के साथ-साथ, एमएमएल की उत्पादन लागत के इष्टतम नियंत्रण ने सकल लाभ में 49% की वृद्धि में योगदान दिया, जो 638 अरब वियतनामी डोंग से भी अधिक हो गया। उल्लेखनीय रूप से, एमएमएल के दूसरी तिमाही के लाभ में यह मज़बूत वृद्धि 196 अरब वियतनामी डोंग की अनियमित, गैर-नकद आय की पहचान के कारण हुई। यह राशि आपूर्तिकर्ताओं के साथ दीर्घकालिक वाणिज्यिक अनुबंधों पर पुनः बातचीत से प्राप्त लाभ का एक हिस्सा है।
WinCommerce के साथ एकीकरण में निरंतर वृद्धि

एमएमएल पिछले कुछ महीनों में विनकॉमर्स (डब्ल्यूसीएम) के साथ अपने एकीकरण को बढ़ा रहा है, जिससे प्रति स्टोर औसत बिक्री में लगभग 11% की वृद्धि हुई है। दूसरी तिमाही के अंत तक, एमएमएल का डब्ल्यूसीएम में पशु प्रोटीन श्रेणी में 62% बाजार हिस्सा था, और ताज़ा और प्रसंस्कृत मांस, दोनों में क्रमशः 91% और 29% बाजार हिस्सेदारी के साथ अग्रणी बना हुआ है।

बी2सी रिटेल चैनल में बेहतर उत्पादकता, बढ़ती लागत को कम करने के लिए रणनीतिक मूल्य समायोजन और प्रसंस्कृत मांस उत्पादन में सुअर संसाधनों के बेहतर उपयोग के कारण सूअर के मांस का मूल्य साल-दर-साल 12% बढ़ा। ताज़ा मांस खंड में अनुकूलन पहलों, जिसमें ऑफल और रक्त जैसे विशेष भागों में उत्पाद नवाचार शामिल हैं, के कारण भी मूल्य में वृद्धि हुई।
2025 की दूसरी छमाही में, एमएमएल ने कहा कि वह प्रसंस्कृत मांस क्षेत्र में नवाचार को गति देगा और प्रसंस्कृत उत्पादों में उपयोग दर बढ़ाकर और उप-उत्पादों से मूल्य का अनुकूलन करके सूअर के मांस के मूल्य को बढ़ाने पर अपनी रणनीति केंद्रित करेगा। उपयोग दर को अधिकतम करके, प्रत्येक सूअर के तैयार उत्पाद का मूल्य लगभग 10% सालाना बढ़ाकर 10 मिलियन वियतनामी डोंग प्रति व्यक्ति तक पहुँचाया जाएगा। एमएमएल डब्ल्यूसीएम श्रृंखला के भीतर एक "मीट कॉर्नर" भी शुरू करेगा, जिसका लक्ष्य डब्ल्यूसीएम श्रृंखला में प्रसंस्कृत मांस की बिक्री का बाजार हिस्सा 2025 तक 16.6% से बढ़ाकर 20% करना है, जिसका दीर्घकालिक लक्ष्य 40% है।
2025 की योजना के अनुसार, एमएमएल को 8,250-8,749 अरब वियतनामी डोंग का राजस्व प्राप्त होने की उम्मीद है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 8-14% की वृद्धि है। यह उपलब्धि एमएमएल के मांस प्रसंस्करण कंपनी बनने की निरंतर यात्रा और डब्ल्यूसीएम के साथ गहन सहयोग से प्राप्त होगी।
WinCommerce के साथ रणनीतिक सहयोग और मांस एवं सब्जी उत्पादों पर 20% तक की छूट वाले WIN सदस्यता कार्यक्रम के ज़रिए, उपभोक्ता अब वियतनाम की प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखलाओं, जैसे WinMart, WinMart+ स्टोर्स, जहाँ विभिन्न प्रकार के मांस उत्पाद उपलब्ध हैं, से आसानी से ठंडा मांस खरीद सकते हैं। उल्लेखनीय है कि उपभोक्ता मांस ट्रे के उप-लेबल पर दिए गए QR कोड के माध्यम से उत्पाद की उत्पत्ति का पता लगा सकते हैं, जिससे उत्पाद के बारे में विस्तृत जानकारी प्राप्त की जा सकती है और गुणवत्ता एवं सुरक्षा का आश्वासन प्राप्त किया जा सकता है।

स्रोत: https://www.masangroup.com/vi/news/masan-news/GDP-Per-Capita-Reaches-USD-5000-A-Golden-Opportunity-For-Vietnam-Meat-Market.html